KSB 080 Unterbau: Ablauf und Zahlen bei uns (und Tipps!)

Heute geht es um den Ablauf und Zahlen zu unserem Unterbau. Außerdem habe ich ein paar Tipps, die dir helfen, wenn dein Unterbau ansteht.

Ich möchte dir Einblick in den Unterbau geben. Besonders interessant ist es für dich, wenn du kurz vor dem Unterbau oder in der Planung zum Unterbau stehst. Achte nebenbei auf die Details in deinem Plan.

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    10 vermeidbare Baufehler

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    Als erstes möchte ich dir ein Erlebnis erzählen. Es war der Montagmorgen der 3. Woche der Baustelle. Dieses Mal gings um 7 Uhr los, normalerweise sonst immer um 8. Es ist die Kellerschalung auf einem 3-Achs Anhänger mit Kran und vorne ein alter 924 Vario dran gekommen. Das Wetter war am Anfang noch trocken, aber viele Wolken am Himmel. Der Wetterbericht meldete starken Regen. Wir haben noch mit der Schalung begonnen und dann wegen starken Regen aufgehört. Den ganzen Tag regnete es stark. War nicht so schlimm, die Zeit kann mit anderer Arbeit auch gut rumbekommen. Auch am Abend regnete es stark weiter. In der Nacht, etwa 1 Uhr ging die Sirene los. Die Feuerwehr wurde zum auspumpen von vollgelaufenen Kellern gerufen. Ich machte mich nicht zum Feuerwehrhaus, sondern zur Baustelle auf. Auf der Baustelle ist der Bereich der vom Löschwasserbehälter und der Vorgrube komplett vollgelaufen. Also der Teil, bei dem der erste Teil der Schalung stand. Von der ganzen Baustelle lief genau hier das Wasser zusammen.

    Ich habe eine Pumpe reingehängt und laufen gelassen. Die vorhandene Drainage brachte das Wasser bei weitem nicht weg. Den Dienstag haben wir nicht gearbeitet. Es hat sich langsam ausgeregnet und erst am Mittwoch ging es weiter. Als erstes mit der Reinigung der Bodenplatte. Alles war voll mit Matsch.

    Ich möchte damit sagen, es ist völlig normal, dass nicht immer alles rund läuft oder gelaufen ist.

    Ablauf vom Unterbau

    Woche 1 – 4

    In der ersten Woche kam der Kran. Wir haben die Kanäle und die Melkstandgrube ausgebaggert. Außerdem haben wir die ersten Bodenplatten für die Kanäle betoniert.

    In der zweiten Woche ging es unter anderem mit den Wänden einiger Kanäle weiter und eine Seite der Melkstandgrube war dran.

    105 mm Regen kam in der dritten Woche. Nachdem alles sauber war konnten wir die Kanäle vom vorderen Teil betonieren.

    Der zweite Kran kam in der vierten Woche dazu. In der Zeit konnten wir auch zum Löschwasserbehälter anfüllen und die Fundamente für das Melkhaus betonieren.

    Woche 5 – 8

    In der fünften Woche haben wir einige Fundamente im hinteren Stallbereich betoniert. Es wurden auch die Kanäle gesäubert und mit Wasser geflutet, um zwei Tage später die Dichtheitsprüfung abzulegen. Die Körbe der Köcherfundamente mussten geflochten werden. 3 Mann waren fast drei Tage lang damit beschäftigt. In der Zeit entstanden die Fundamente für den Anbau, in dem der Separator untergebracht worden ist.

    Eine Woche später haben wir die Köcherfundamente ausgebaggert und betoniert. In jedes Fundament kamen rund 5 cbm Beton. Außerdem haben wir die Gülleleitungen im Stallbereich eingebaut. Zwischendurch war der Wind so stark, dass wir den Kran nicht mehr nutzen konnten – ziemlich unpraktisch. Zwischen Melkstandgrube- und Fundament auffüllen war auch mehr Arbeit als gedacht, weil man dort nicht mehr gut hingekommen ist.

    Der Ziegelbau vom Melkhaus startete in der 7. Woche. Wir haben auch die Regenwasserleitungen und andere Leitungen im Stallbereich verlegt. Es kam viel Kies in den Stall, um die Höhe zu erreichen. Außerdem wurde der Anbau für den Separator eingeschalt und betoniert.

    In der achten Woche haben wir die Wasserleitungen und Leerrohre für den Strom im Stall fertig verlegt. Es wurden die Fertigteilstützen der Firma Hufnagl geliefert und aufgestellt. Außerdem kamen die Laufgangelemente von Hartmann. Diese haben wir in nur drei Tagen komplett verlegt. Mit dem lasergestützten Abziehgerät bringt man die Oberfläche sehr gut hin. Die Platten werden dann auf Split gesetzt. Außerdem ist die Decke vom Melkhaus gekommen und der Elektriker hat den Strom in der Decke verlegt.

    Woche 9 – 12 und später

    Nun gings weiter im Melkstand. In der neunten Woche haben wir die eine Hälfte der Standfläche eingeschalt, die Erdung mit dem Eisen verschweißt und betoniert. Wir konnten nun auch Fertigteilwände zu den Liegeboxen setzen. Außerhalb vom Stall haben wir nun die Regenabläufe gelegt.

    In der Woche 10 haben wir den Futtertisch eingeschalt und betoniert. 92 cbm Beton hat die Grundplatte, auf der wir dann in der gleichen Woche die Trogschalen von Dela verlegt haben. Außerdem kam die andere Hälfte der Standfläche im Melkstand dran.

    Die Abwürfe, viele Kleinigkeiten und die restlichen Trogschalen kamen in der nächsten Woche dran. Zwischen den Trogschalen haben wir betoniert und den Beton geschliffen. Auch der Melkstandeingangsbereich und viele Flächen der Liegeboxen wurden betoniert.

    Endspurt war angesagt in Woche 12. Wir haben den Kopfkasten der Liegeboxen betoniert, viele Kleinigkeiten kamen dran und es wurde die Schalung geputzt. Die Regenwasserableitung haben wir ebenfalls gelegt.

    An sich waren es die 12 Wochen Bauzeit für den Unterbau. Zwei Tage der folgenden Woche wurden noch für das Zusammenräumen genutzt. Da kamen allerdings schon die Binder drauf. Wir hätten noch stärker darauf achten sollen, dass an alle Fundamente besser angefüllt ist und keine Gräben mehr da sind. Das sehen die Zimmerer nicht gerne.

    Später kamen dann noch Arbeiten, die ebenso zum Unterbau gehören. In den Monaten später haben wir die Türen und Fenster im Melkhaus gesetzt, Wände verputzt, den Futtertischantritt betoniert, als das Fressgitter eingebaut war und die Staustufen in die Kanäle betoniert. Außerdem wurde der Laufgang verfugt.

    Zahlen und Fakten

    Wir haben für den Unterbau 2.600 cbm Kies herfahren lassen. Er war notwendig für den Vorplatz, unter dem Stall und am Stallende.

    Es wurden 750 cbm Ortbeton verbaut. Dazu kommen Fertigteile vom Laufgang, Säulen und Wände der Liegeboxen.

    Die Hauptarbeit vom Unterbau war in 12 Wochen erledigt. Insgesamt wurden 4.000 Stunden für den Unterbau geleistet. Über 1.000 Stunden davon aus der Familie.

    Alles zusammen waren 409.000 € netto für den Unterbau fällig.

    Was hätte den Unterbau günstiger gemacht?

    Mir fallen hier einige Möglichkeiten ein. Beispielsweise hätten wir einen Wasserbehälter außen eingraben können, anstatt unter dem Melkhaus einen zu betonieren. Wegen dem Gelände wäre aber ein tiefes Fundament nötig gewesen, deshalb ist der Vorteil gering.

    Das Dach hätte mit einer Stützenreihe anstelle der freitragenden Variante gebaut werden können. Damit fallen die Köcherfundamente und Fertigteilstützen weg. Eine Reihe mit kleinen Fundamenten und 2 m hohen Betonsäulen kommt dazu. Insgesamt ist es weniger Beton und weniger Arbeit.

    Koordination verschiedener Firmen

    Eine wichtige Aufgabe für den Bauherrn ist die Koordination verschiedener Firmen. Dies gilt für den gesamten Bau und eben auch in der Zeit vom Unterbau. Der Maurer bei uns war ein Ein-Mann-Betrieb mit Helfern. Er organisierte die Futterschalen und die Fertigteildecken sowie viele Kleinigkeiten. Ich kümmerte mich um die Laufgangflächen, die Fertigteilstützen, den Bagger und das Auffüllmaterial und auch Dinge wie die Dichtheitsprüfung oder den Elektriker.

    Es muss einfach insgesamt zusammenspielen. Wenn man die nächsten Abschnitte frühzeitig organisiert kommt man in der Regel auch zu passender Zeit dran.

    Tipps für künftige Bauherrn

    Mache immer viele Fotos, vor allem beim Verlegen von Leitungen. Man sieht später einfach nicht mehr, wo welche Leitung wie genau geht. Im besten Fall braucht man es nie, aber meistens kommt irgendwann der Moment der Suche.

    Man braucht wirklich viele breite Bretter mit 24 oder 30 cm. Oft werden Abschaller und Aussparungen benötigt. Und es ist nicht praktisch, wenn zu wenig rumliegen.

    Höhenverhältnisse misst man lieber 3 x nach und kontrolliert diese. Und immer von dem festgelegten 0-Nagel ausgehen. Nur so ergeben sich keine Folgefehler.

    Viele Ecken halten stark auf. Am besten man schaut schon in der Planung darauf, dass Wände, wenn es passt, lieber gerade verlaufen.

    Wenn Kanäle fertig sind sollte man schnell wieder auffüllen. Aber vorher muss die Dichtheitsprüfung erledigt sein. Falls doch was ist sieht man es.

    Fertigteile verlegen geht echt zügig und es macht oft mehr Sinn, als vor Ort ewig zu brauchen.

    Sei dabei, soweit es möglich ist. Viele kleine Details kann man so noch besser umsetzen.

    Fazit

    Dranbleiben, dann geht´s vorwärts!

    Laufend mit den Personen für den nächsten Abschnitten absprechen.

    Wenn man selbst dabei sein kann bekommt man alles noch besser mit und kann laufend kleine Details optimieren.

    Weitere Infos gibt´s mit diesen Folgen:

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      KSB 079 Hohe Kosten und Zinsen: Lohnt sich ein neuer Stall?

      Heute schauen wir uns die Auswirkung der steigenden Zinsen und Baukosten an und überlegen, wie wir die Kosten drücken können.

      Gestiegene Baukosten in der Kombination mit stark gestiegenen Zinsen sind eine giftige Mischung. Ich versuche dies hier einzuordnen. Ein wichtiger Hinweis: Alle Angaben sind ohne Gewähr. Ich gebe hier meine Einschätzung wieder. Du darfst für dich entscheiden, wo du mir zustimmen möchtest oder wo du eine andere Meinung hast.

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        In meiner Zeit der Planungsphase kamen immer wieder so Sätze wie „Vor ein paar Jahren hätte man bauen sollen, heute ist alles so teuer“ oder „Hätte man DAS gewusst, hätte man schon lange gebaut“. Ich habe dem immer wieder vom Grundsatz zugestimmt und angefügt: „Wer sagt denn, dass in 5 Jahren nicht wieder so gesprochen wird?“. Letztlich Wissen wir nicht was kommt, aber oft ist man froh um das, was man hat. Aber wie hat sich nun die Lage verändert?

        Auswirkungen von steigenden Kosten und Zinsen

        Vor wenigen Jahren wurden Ställe oft mit einem Zinssatz von unter 1 % finanziert. Die Kosten waren oft in einer Größenordnung von 10.000 € je Platz. Bei diesen Voraussetzungen kommt man auf eine jährliche Belastung von 552 € auf 20 Jahre gesehen. Für einen Betrieb mit 100 Kühen sind es rund 4.600 € im Monat.

        Steigt nun der Zins auf 4 % und die Kosten auf 15.000 €/Platz ist die jährliche Belastung bei 1.084 € und damit fast das doppelte. Für den Betrieb mit 100 Kühen sind es dann 9.033 € im Monat. Aktuelle Zinssätze für die Landwirtschaft findest du hier und 6 Tipps zum Darlehen deines Kuhstalls findest du hier .

        Je länger die Laufzeiten, desto stärker wirkt sich ein hoher Zins aus. Es wird damit viel interessanter, auf kostengünstige Lösungen zu gehen. Dazu habe ich ein eigenes Beispiel:

        Wir haben im Winter 2021/22 den alten Kuhstall zu einem Trockensteher- und Abkalbestall umgebaut.

        Der Stall wurde 1987 vom Anbinde- zum Liegeboxenlaufstall umgebaut und erweitert. 2013 sind noch 14 Außenliegeboxen dazu gekommen. Im hinteren Teil sind nun die Frühtrockensteher mit 18 Liegeboxen und flexiblen Abtrennungen. Durch die engen Maße sollten maximal 15 Kühe in den Bereich rein. Im vorderen Bereich haben 2 Abkalbeboxen für bis zu 10 Kühe Platz gefunden. Dies ist gleichzeitig der Bereich für die Anfütterungsgruppe 2 Wochen vor der Kalbung.

        Der Kostenaufwand dafür war sehr gering. Es sind 7.000 € angefallen. Dazu kommen noch 8.000 € an eigenen Zeit- und Maschinenaufwand. Damit liegen wir bei unter 1.000 € je Platz. Damit sind Kompromisse verbunden, die bei einem Neubau anders gelöst werden. Die Liegeboxen sind eigentlich zu klein, wir haben zu schmale Laufgänge und kein Sicherheitsfressgitter. Das Ausmisten der Abkalbebox dauert länger als bei einem Neubau, weil es nur eine Einfahrt gibt und es leicht beengt ist.

        Man muss in der Entscheidung für oder gegen einen Umbau abschätzen, welche Kompromisse man eingehen muss und ob es vertretbar ist, oder eben auch nicht.

        Unterschied durch unterschiedliche Baukosten und unterschiedlicher Milchleistung

        Betrachtet man nun die unterschiedlichen Kosten von Punkt 1 (10.000 €/Platz und 1% Zins zu 15.000 €/Platz und 4% Zins) auf eine unterschiedliche Milchleistung, so ergibt sich folgende Tabelle:

        Milchleistung10.000 €/Platz bei 1% Zins15.000 €/Platz Bei 4% Zins
        6.000 kg9,2 ct/kg18,1 ct/kg
        9.000 kg6,1 ct/kg12,0 ct/kg
        12.000 kg4,6 ct/kg9,0 ct/kg

        Natürlich steigen für jedes Leistungsniveau die Kosten stark an. Vor allem für das untere Leistungsniveau wird ein neuer Stall zunehmen wirtschaftlich schwierig darzustellen.

        Das gleiche Prinzip hat man wieder bei unterschiedlichen Baukosten. Auch hier ist eine Tabelle am anschaulichsten:

        BaukostenJährliche Kosten Bei 4% ZinssatzPro kg Milch Bei 9.000 kg
        5.000 €/Platz361 €4 ct/kg
        10.000 €/Platz723 €8 ct/kg
        15.000 €/Platz1084 €12 ct/kg

        Vorausgesetzt, der Stall muss wirtschaftlich sein, muss man seine Baukosten im Verhältnis zum gesamten Betrieb im Blick halten. Ich empfehle hier, sich vor allem die Kosten je kg Milch zu fokussieren. Ein hoher Milchpreis macht hohe Preise bezahlbar. Wir wissen natürlich nicht, wie es langfristig weiter geht. Die Unsicherheit war aber auch in der Vergangenheit immer schon da und wird auch in Zukunft bleiben. Das langfristige Niveau wird niemand nennen können. Jede Einschätzung ist und bleibt eine persönliche Meinung. Wenn du selber rechnen möchtest, empfehle ich dir den Rechenknecht.

        Ich kann mir vorstellen, dass das Preisniveau mit anhaltender Inflation höher wird. Nimmt man ein Glas Bier, weiß man, was man hat. Kippt jemand Wasser dazu, schmeckt das Bier nicht mehr und nach dem verdünnten Bier hat man bei gleicher Menge weniger Alkohol zu sich genommen. Die letzten Jahre hat die EZB extrem viel Geld „nachgedruckt“, quasi das Bier (die bestehende Geldmenge) verwässert (neues Geld geschaffen). Der 50 € Schein ist dann einfach weniger Wert, weil es mehr davon gibt. Und was nicht knapp ist, verliert an Wert. Mehr dazu in Folge 69: Inflation und Stallbau.

        Es ist auch klar, dass die Stallbaukosten nicht der einzige große Kostenblock ist. Wichtig zu beachten sind auch die Arbeitserledigungskosten. Wer 100 Stunden je Kuh im Jahr in einem sehr günstigen Stall braucht, hat trotzdem einen großen Nachteil zum moderneren Stall. Im Familienbetrieb muss zwar die Zeit nicht extra bezahlt werden, die Lebensqualität nimmt aber stark ab. Wer insgesamt hohe Kosten hat, bei dem leidet vielleicht die Liquidität. Es ist ganz wichtig, dass immer ein Plus auf dem Konto ist. Vergleiche beispielsweise vom LKV bringen schonmal einen guten Überblick, wie es um die Kennzahlen im Stall steht. Wird eine Betriebszweigauswertung erstellt und verglichen, ist man viel genauer dran. Das Ziel sollte sein, sich mindestens überdurchschnittlich, besser im Feld der oberen 25 % zu befinden. Damit kann man die Zukunft deutlich lockerer sehen.

        Wo möchte ich in Zukunft stehen?

        Die zentrale Frage ist, wie man den Betrieb in der Zukunft ausrichten möchte. Wer ein Ziel hat, findet einen Weg. Hohe Zinsen und Baukosten schrecken zwar von einem Bau ab, halten aber die Betriebe, die wirklich wollen, wahrscheinlich nicht auf. Frage dich deshalb, ob du in 10 Jahren an deinem Standort noch Kühe melken möchtest. Kommst du auch mit den zunehmenden Anforderungen zurecht? Vor allem in den Umweltauflagen werden wir noch einige Überraschungen erleben.

        Überlege dir auch, wie ein Traum-Alltag von dir ausschauen könnte. Mir sind runde Arbeitsabläufe sehr wichtig und ich möchte gesunde Kühe im Stall stehen haben. Langfristig möchte ich mehr Freizeit und Zeit für die Familie. Deshalb kann man unseren Stall zu zweit gut bewältigen. Falls die Altenteiler-Generation zurücktreten möchte oder muss, werden wir uns um Aushilfen umsehen.

        Diese Frage beschäftigt viele und es ist auch schwierig, solch weitreichende Entscheidungen zu treffen. Nach langer Überlegung muss man sich aber dann auch für eine Richtung entscheiden. Ewig zu überlegen, bringt dich nicht vorwärts. Denker denken, Macher machen.

        Fazit

        • Die steigenden Kosten und Zinsen können zu einer Verdopplung der Kosten je kg Milch führen.
        • Niedrigere Baukosten oder höhere Milchleistungen relativieren die Kosten.
        • Man muss entscheiden, wo man in Zukunft stehen möchte und sich den Konsequenzen bewusst sein.
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            10 vermeidbare Baufehler

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          KSB 078 Was sagen Teilnehmer zum Kuhstallbau-Onlinekurs

          In dieser Folge bekommst du Eindrücke vom Kuhstallbau-Onlinekurs.

          Dazu lasse ich Teilnehmer vom letzten Jahr zu Wort kommen. Viel Spaß!

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            Hallo in der heutigen Folge. Heute ist es besonders interessant für dich, wenn du dich für den Kuhstallbau-Onlinekurs interessierst. Aber auch wenn du aktuell nicht in der Planung für einen Neubau oder Umbau bist, darfst du über deine Situation nachdenken. Fünf ehemalige Kursteilnehmer waren in den letzten Monaten zu Gast im Podcast und haben auch etwas zum Kurs gesagt. Das bekommst du heute kompakt zusammengefasst!

            Als ich in die Planung einstieg, ging es am Anfang echt schleppend. Ich hatte einfach keine klare Linie. Irgendwann wurde mir klar, dass ich einfach mal anfangen muss. Irgendwann ging auch das eine zum anderen und ich kam so langsam vorwärts. Dazwischen ging auch mal wieder gar nichts vorwärts, mir fehlte einfach der Leitfaden.

            Mit der Kuhstallbau-Strategie vom Kuhstallbau-Onlinekurs wäre es deutlich leichter gegangen.

            Durch den Kurs und dem Arbeitsheft habe ich einen roten Faden für die Planung gefunden

            Als erstes bekommt Helmut Sontheim das Wort. Aktuell stehen 30 Kühe im Anbindestall auf dem Betrieb im Landkreis Starnberg, südlich von München. Die jetzige Hofstelle ist beengt, mitten im Ort und kann deshalb nicht mehr erweitert werden. Der Bau auf die grüne Wiese steht an. Es soll ein Stall für 60 Kühe und zugehöriger Nachzucht und eine Güllegrube neu gebaut werden. Der Plan steht bereits zum größten Teil. Das Ziel im neuen Stall: Arbeitswirtschaft, Tierwohl,  Wirtschaftlichkeit und eine mögliche Erweiterung unter einen Hut zu bekommen.

            Wo hat dir der Kuhstallbau-Onlinekurs in deiner Planung geholfen?

            Wir hatten vorher keine richtige Struktur für die Planung. Zum Start gabs das begleitende Arbeitsheft, in dem eine klare Struktur vorgegeben ist. Damit war uns schon gut geholfen.

            Dadurch gab es einen roten Faden, der sich durch das Projekt durch zieht. Die Gespräche mit den anderen Kursteilnehmer waren dazu sehr wertvoll. Wir sind aktuell das erste Mal glücklich mit dem aktuellen Planungsstand. In der Vergangenheit war immer irgendwo ein Bereich, über den noch nicht nachgedacht wurde, das ist jetzt besser.

            Hast du das Gefühl, dass die Arbeitsabläufe runder wurden oder fehlende Puzzleteile gekommen sind?

            Ja, auch weil du selber viel Wert darauf legst, dass Arbeitsabläufe rund sind und es funktioniert.

            Wir haben auch viel von dir mitgenommen. An einem Kurstreffen ist jeder mit einem Stift in der Hand durch sein Stall durchgegangen. So haben wir alle Arbeitswege geprüft. Hier sieht man besser, wenn man Umwege drin hat.

            Durch die Wand am Ende vom Futtertisch sparen wir uns täglich Zeit und körperliche Anstrengung

            Der nächste Gast ist Tobias Schiller aus der Nähe von Passau in Niederbayern, er hält derzeit 45 Kühe im Anbindestall aus dem Jahr 1980 und 200 Mastbullen. Gebaut wird gerade ein Laufstall als 2-Reiher mit 2 x 8 Side-by-side Melkstand im Melkhaus daneben für 85 Kühe.

            Du warst im Kuhstallbau-Onlinekurs dabei. Wo oder wie hat er dir bei der Umsetzung geholfen?

            Durch den Kuhstallbau-Onlinekurs habe ich einen sehr detaillierten Plan. Und auch im Kopf habe ich sehr genau, was ich will. Die Vertreter waren oft schon sehr verwundert, dass wir so genau Wissen, was wir wollen. Auch auf der Baustelle müssen Umsetzungen oft gar nicht lange überlegt werden, was man wie wo macht, weil die Vorstellung schon sehr genau da ist. Das ist mit aus dem Kurs rausgekommen. Ich hatte vorher schon eine genaue Vorstellung, wie es werden wird und hatte vorher schon bedenken, ob ich beim Kurs mitmachen soll. Es hätte passieren können, dass ich den ganzen Plan umwerfe, was zum Glück nicht passiert ist. Einige Sachen haben sich bestätigt oder sind bekräftigt worden, andere sind abgeändert und verfeinert worden.

            Erst habe ich gezweifelt, ob ich beim Kurs mitmachen soll. Ich habe den Kurs trotzdem gemacht und kann es weiter empfehlen!

            Wie war dein Gesamteindruck vom Kurs?

            Der Gesamteindruck ist sehr positiv. Ich habe mich auch immer auf die Treffen gefreut, selbst wenn man vom ganzen Tag arbeiten erschöpft war. Der Austausch mit den anderen Teilnehmern ist ebenfalls sehr wertvoll. Man lernt neue Leute kennen und hat neue Kontakte.

            Hat sich die Investition für dich gelohnt?

            Auf alle Fälle. Es ist nur schwer, ich kann es nur schwer in Zahlen fassen. Es bedeutet ja, dass man das gezahlte Geld wieder rein bekommt. Ich glaube, dass ich durch den Kurs wieder Zeit sparen werde. Im Bau habe ich einen genauen Plan und wahrscheinlich ist das Geld jetzt schon wieder rein gekommen.

            Hast du ein Beispiel, wo dir die detaillierte Planung geholfen hat?

            Man sollte alle seine Arbeitsabläufe von vorne bis hinten durch gehen. Beim Füttern war der Gedanke, wie man das Restfutter vom Futtertisch bekommt. Da hat sich eine schräge Wand am Ende vom Futtertisch angeboten. Das ist ein Detail, was ich direkt übernommen habe und wir uns in Zukunft viel Zeit und körperliche Arbeit sparen werden.

            Wir haben einige Kleinigkeiten geändert und konnten somit eine Selektion einplanen

            Nun folgt Martin Fink-Kreuzpointner, er steht vor dem Stallbau für 60 Kühe. Die Güllegrube ist bereits gebaut und mit dem Stall soll es schon bald losgehen. Eine Besonderheit: Vor 7 Jahren wurde im alten Stall zum Roboter umgebaut. Im neuen Stall soll ein gebrauchter 2×10 Side-by-Side eingebaut werden. Der Familie aus Oberösterreich ist vor allem hoher Tierkomfort und eine gute Arbeitswirtschaft wichtig.

            Wo hat dir der Kuhstallbau-Onlinekurs in deiner Planung geholfen?

            Wir waren sehr skeptisch, ob wir mitmachen sollen, weil der Stallplan zum aller größten Teil fest war. Wir wussten, dass wir noch ein paar Betriebe für Details anschauen wollten, aber ansonsten hat es gepasst.

            Im Onlinekurs wurde dann auf jedes kleine Detail eingegangen. Unter den Kursteilnehmern wurden auch viele Details diskutiert. Im Verlauf wurde uns dann bewusst, dass wir die Selektion aus dem gebrauchten Paket nutzen sollten. Jetzt haben wir einige Kleinigkeiten geändert und konnten somit die Selektion einplanen. Während des Melkens können wir damit eine auffällige Kuh direkt herausselektieren.

            Ein Grund für dich zum Kauf vom Kurs waren die Excel-Tabellen, hast du sie genutzt?

            Wir haben hauptsächlich zwei Tabellen genutzt: Zum einen die Tabelle für die Kostenauflistung. Damit haben wir am Ende der Baustelle eine genaue Auflistung aller Kosten für die verschiedenen Bereiche. Zum anderen haben wir die Platzberechnung genutzt. Dadurch war uns besser bewusst, mit wie vielen Abkalbern etc. man rechnen sollte.

            Wie war dein Gesamteindruck vom Kurs?

            Der Gesamteindruck war sehr positiv. Deine Baustelle war vor dem Kurs und dadurch wusstest du, auf was es ankommt. Auch der Austausch mit den anderen Teilnehmern war super. Der Austausch über Grenzen hinweg ist sehr interessant.

            Im aktuellen Wartebereich ergibt sich ein fester Klauenpflegeplatz, wo der Stand stehen bleiben kann

            Jetzt folgt Christoph Bohner aus der Nähe vom Bodensee, kurz vor der Schweizer Grenze. Er hält derzeit 85 Kühe im Laufstall aus dem Jahr 2001. Der 2 x 6-er Fischgrätenmelkstand soll durch ein AMS ersetzt werden. Zusätzlich soll ein Entmistungsroboter eingebaut werden. Eigentlich wäre ein Laufhof mit Liegeboxen geplant gewesen, der wegen Emmisionsproblemen zurückgestellt wird.

            Wo hat dir der Kuhstallbau-Onlinekurs in deiner Planung geholfen?

            Durch den Umbau und Anbau ist vieles Interessant, aber leider nicht umsetzbar. Was mich stark bestätigt hat ist der Selektionsbereich. Dieser ist selten zu groß und meine 4 Plätze ist das Minimum, was man braucht. Wenn man danach wieder im Stall nachrennt ist die Zeitersparnis schon wieder geringer.

            Mir fehlt aktuell der Platz für die Klauenpflege. Aktuell muss ich den Stand aus der Halle holen und alles vorbereiten, was sehr Zeitaufwendig ist. Im aktuellen Wartebereich ergibt sich ein Platz, dort kann der Stand fest stehen bleiben. Dies ist sehr wertvoll.

            Auch geholfen hat mir die Idee mit ebenerdigen Übergängen. Da haben wir aktuell immer wieder mal Probleme mit den Stufen, wenn Kühe rindern.

            Gut gefallen hat mir die Möglichkeit, separierte Gülle einzustreuen. Dies geht leider jetzt ohne den geplanten Auslauf noch nicht.

            Durch die Planungsänderung am Melkstand sparen wir uns voraussichtlich 10 Minuten pro Melkvorgang

            Den Abschluss macht Thomas Hauser. Er ist kurz vor dem Stallbau für 30 Kühe. Zurzeit gehören 20 Kühe zum Bio-Heumilchbetrieb auf 800 m Höhe in der Nähe von Kitzbühel in Tirol. Neben der Milchkuhhaltung sind Feriengäste fester Bestandteil vom Alltag. In der Umbauzeit sind die Kühe weg vom Betrieb auf der Alm. Dadurch kann relativ ungestört gearbeitet werden.

            Du hast durch den Kuhstallbau-Onlinekurs stark über die Arbeitszeit nachgedacht und bist vom einfachen 7er Side-by-Side zum 2×4 Fischgräte gekommen. Welche Hintergründe haben eine Rolle gespielt?

            Ursprüngliche Überlegung war der Side-by-Side, weil er am wenigsten Platz braucht. Im Gespräch mit anderen Landwirten kam heraus, dass die Betriebe mit einem 7er oder 8er Side-by-Side (eine Seite) um 10 Minuten pro Mahlzeit länger brauchen als vergleichbare Betriebe mit einer 2x4er Fischgräte. Wenn man sich es auf ein Jahr hochrechnet, spart man sich extrem viel Zeit. Der Fischgrätenmelkstand benötigt zwar etwas mehr Platz, im Verhältnis zur Zeitersparnis ist es dies aber Wert. Es soll möglich sein, die Stallarbeit alleine zu erledigen.

            Es ist bereits ein gebrauchter Melkstand von einem Betrieb gekauft, der auf Roboter umstellt.

            Wie war dein Gesamteindruck vom Kuhstallbau Onlinekurs?

            Es war sehr interessant, die unterschiedlichen Teilnehmer mit den verschiedenen Gegebenheiten kennenzulernen. Hilfreich war die gute Aufarbeitung mit den Videos und dem Arbeitsbuch. Viele Themen ist man durchgegangen, an die man sonst vielleicht nicht so denkt. Und das Thema Arbeitszeitersparnis, es ist einem oft nicht so bewusst. Fünf Minuten am Tag machen extrem viel aus, wenn man dann wie bei mir eher 20 oder 30 Minuten täglich spart, kann man ruhig auch etwas mehr Geld in die Hand nehmen und eine bessere Lösung umsetzen.

            Fazit

            Wenn man irgendwo hinmöchte, wo man noch nicht war nutzt man meistens das Navi. Der Kuhstallbau-Onlinekurs kann dein Navi für die Stallplanung sein, für

            – runde Arbeitsabläufe

            – geschickte Details

            – und gesunde Kühe im neuen Stall

            Melde dich deshalb zum Kuhstallbau-Onlinekurs an, die Anmeldung läuft nur noch bis Sonntag

            Wer zu spät ist kann sich auf die Warteliste für das nächste Jahr setzen lassen, um die Anmeldung nicht zu verpassen.

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              KSB 077 Die Herausforderungen vom Bauherrn beim Stallbau – Interview mit Tobias Schiller

              In dieser Folge habe ich einen Gast, der zurzeit einen Stall für 85 Kühe baut. Wir sprechen über sein Vorhaben, die Herausforderungen vom Bauherrn und du bekommst einen Einblick in den Kuhstallbau-Onlinekurs.

              Mein heutiger Interviewgast aus der Nähe von Passau in Niederbayern hält derzeit 45 Kühe im Anbindestall aus dem Jahr 1980 und 200 Mastbullen. Gebaut wird gerade ein Laufstall als 2-Reiher mit 2 x 8 Side-by-side Melkstand im Melkhaus daneben für 85 Kühe.

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                Du warst im Kuhstallbau-Onlinekurs dabei, ich freue mich dass du hier ist, Willkommen Tobias Schiller!

                Was wird gebaut?

                Wie würdest du deinen Stall beschreiben?

                Der Stall besteht aus zwei Hallen. Eine Halle hat 57 x 18 m und ist ein zweireihiger Liegeboxenlaufstall mit Tiefbuchten und einem Güllesaugroboter zur Entmistung. Die Halle daneben hat 30 x 16 m, dort ist der Melkstand, eine Selektion mit Sonderbereich und alles was zum Melkstand dazu gehört untergebracht. Verbunden sind die beiden Ställe mit dem Vorwartebereich für die Kühe. Durch die Aufteilung in zwei Gebäude konnte der Status „Sonderbau“ vermieden werden, der ab 1.600 qm greift.

                Warum habt ihr euch für einen Güllesaugroboter entschieden?

                Der erste Plan war eine klassischer Schieberbahn und wir waren skeptisch auf den Roboter. In der Planung sind viele Stellen aufgetaucht, die nicht abgeschoben werden. Der Vorwartebereich ist 90° gedreht zur Laufbahn, dort wäre ein Viehtreiber mit Abschiebefunktion sehr teuer gewesen. Durch die vielen Möglichkeiten wurde der Güllesaugroboter interessant. Alle Übergänge werden direkt mit abgeschoben. Wir haben uns das System angeschaut und uns für einen JOZ entschieden. Der Stall konnte komplett ebenerdig gebaut werden, was auch noch praktisch ist.

                Auf was muss beim Güllesaugroboter im Stallbau geachtet werden?

                Die Besonderheit ist, dass es sehr einfach ist. Es hat nicht lange gedauert, bis wir die Bodenplatte betonieren konnte. Es gibt einen Abwurfschacht für den Roboter, der in der Nähe der Güllegrube ist. Man spart sich den Querkanal und Spalten. Auf der Güllegrube sind Abwurfschächte, die zur Not für die Entmistung mit dem Radlader geöffnet werden können. Im Winter wird wohl kein System so richtig funktionieren, man kann sich zumindest noch mechanisch helfen.

                Es soll ein 2 x 8 Side by Side eingebaut werden, was war euch bei der Entscheidung wichtig?

                Ich habe schon in mehreren Systemen gearbeitet. Uns gefällt am SbS zum einen die Kotrinne, dadurch ist es ein sauberes Melken. Außerdem ist es ein sicheres Melken und man hat kurze Wege. Durch den Frontaustrieb sind die Kühe schnell raus. Man soll alleine noch gut arbeiten können. Der Stall ist so ausgelegt, dass man zu zweit schön arbeiten kann. Das Standgerüst ist für einen 2×10 ausgelegt.

                Warum wird ein Melkstand und kein AMS eingebaut?

                Am Anfang war ein Roboter geplant, weil es ja irgendwie klar war, dass ein neuer Stall einen Roboter braucht. Irgendwann haben wir uns mal gefragt, warum eigentlich ein Roboter im Plan ist, obwohl wir gerne melken? Wir möchten unsere Arbeiten 2 x täglich erledigen und dazwischen nicht gestört werden. Wenn über 70 Kühe auf einem AMS sind, darf der Roboter nicht stehen. Die laufenden Kosten sind auch eher höher.

                Herausforderungen vom Bauherrn

                Wann habt ihr mit dem Bau begonnen und wie weit seit ihr aktuell?

                Die Baggerarbeiten haben im März begonnen. Mitte Oktober zum Stand des Interviews stehen beide Hallen. Die Melktechniker stehen in den Startlöchern. Begonnen wurde mit der Güllegrube, dann gab es eine größere Auffüllung. Im Juni haben wir die Leitungen im Boden verlegt und Mitte Juni sind die Maurer gekommen.

                Was waren bisher die größten Herausforderungen?

                Eine große Herausforderung war die große Erdbewegung. Es sind um die 5.000 cbm hergefahren worden, um das Gelände anzugleichen. Das Material wurde stabilisiert und Schicht für Schicht verdichtet. Hier muss man gut aufpassen, dass alles ordentlich gemacht wird. Wir haben für das Material etwas verlangt, dass es entsorgt werden darf. Die Stabilisierung haben wir selber übernommen. Unterm Strich hats mehr gekostet als ursprünglich gedacht.

                Im nächsten Schritt sind die Maurer gekommen. Als Tipp kann ich hierbei mitgeben, dass man jeden Tag auf der Baustelle ist und immer darauf achtet, dass alles ordentlich abläuft. Es wären einige Kleinigkeiten anders geworden, als es nun sinnvoll gebaut ist. Nicht alles ist immer so ganz eindeutig im Plan und nur man selbst hat den späteren Ablauf im Kopf.

                Trotzdem sind im Unterbau Fehler passiert, die im Oberbau aufgefallen sind. Der Unterbau soll deshalb unbedingt so genau wie möglich werden.

                Wo waren Unstimmigkeiten beim Unterbau?

                Wir haben im Melkbereich zwei hohe Gibelmauern gemauert. Eine hat gepasst und die andere war um 6 cm zu hoch. Dadurch kann man kein Sandwich-Blech drauf machen. Ein Mitarbeiter der Maurerfirma hat dann mit der Motorflex bis um 9 Uhr abends den Fehler korrigiert. Man bekommt vieles noch hin, besser ist es wenn so etwas nicht passiert.

                Wie schaffst du es, dass die einerseits voll auf der Baustelle dabei bist und dich gleichzeitig nicht auslaugst?

                Mich fragen manchmal meine Eltern, wie ich die Energie aufbringe. Ich glaube es ist die Motivation. Wir hatten sehr viel Lust auf das Projekt. Wenn man sieht, was man alles schafft, möchte man am nächsten Tag weiter machen. Man möchte fertig werden und daher glaube ich kommt die Energie.

                Wann ist der grobe Zeitpunkt, wann ihr fertig werden wollt?

                Wir haben uns mal Ende November überlegt. Ich finde es wichtig, dass man sich ein Ziel setzt. Aber man sollte sich nicht dazu zwingen. Und auch wenn man irgendwie einziehen kann muss man nicht unbedingt schon rein. Lieber ist möglichst alles fertig gestellt.

                Der Nutzen durch den Kuhstallbau-Onlinekurs

                Du warst im Kuhstallbau-Onlinekurs dabei. Wo oder wie hat er dir bei der Umsetzung geholfen?

                Durch den Kuhstallbau-Onlinekurs habe ich eine sehr detaillierten Plan. Und auch im Kopf habe ich sehr genau gewusst, was ich will. Die Vertreter waren oft schon sehr verwundert, dass wir so genau Wissen, was wir wollen. Auch auf der Baustelle müssen Umsetzungen oft gar nicht lange überlegt werden, was man wie wo macht, weil die Vorstellung schon sehr genau da ist. Das ist mit dem Kurs rausgekommen. Ich hatte vorher schon eine genaue Vorstellung, wie es werden wird und hatte vorher schon bedenken, ob ich beim Kurs mitmachen soll. Es hätte passieren können, dass ich den ganzen Plan umwerfe, was zum Glück nicht passiert ist. Einige Sachen haben sich bestätigt oder sind bekräftigt worden, andere sind abgeändert und verfeinert worden.

                Erst habe ich gezweifelt, ob ich beim Kurs mitmachen soll. Ich habe den Kurs trotzdem gemacht und kann es weiter empfehlen.

                Wie war dein Gesamteindruck vom Kurs?

                Der Gesamteindruck ist sehr positiv. Ich habe mich auch immer auf die Treffen gefreut, selbst wenn man vom ganzen Tag arbeiten erschöpft war. Der Austausch mit den anderen Teilnehmern ist ebenfalls sehr wertvoll. Man lernt neue Leute kennen und hat neue Kontakte.

                Hat sich die Investition für dich gelohnt?

                Auf alle Fälle. Es ist nur schwer, ich kann es nur schwer in Zahlen fassen. Es bedeutet ja, dass man das gezahlte Geld wieder rein bekommt. Ich glaube, dass ich durch den Kurs wieder Zeit sparen werde. Im Bau habe ich einen genauen Plan und wahrscheinlich ist das Geld jetzt schon wieder rein gekommen.

                Hast du ein Beispiel, wo dir die detaillierte Planung geholfen hat?

                Man sollte alle seine Arbeitsabläufe von vorne bis hinten durch gehen. Beim Füttern war der Gedanke, wie man das Restfutter vom Futtertisch bekommt. Da hat sich eine schräge Wand am Ende vom Futtertisch angeboten. Das ist ein Detail, was ich direkt übernommen habe und wir uns in Zukunft viel Zeit und körperliche Arbeit sparen werden.

                Was möchtest du Landwirte für Ihre Planung mit auf dem Weg geben?

                Für die Planung kann ich nur empfehlen, früh genug damit zu beginnen. Man sollte sich auch nicht auf seiner Planung versteifen. Wenn man andere Ideen hat, sollte man sich dafür nicht verschließen. Man kann einfach wieder von vorne anfangen und sich anschließend die Pläne nebeneinander legen. Vielleicht ist der neue Plan viel besser. Der vermeidliche Rückschritt kann vielleicht viel besser sein. Das gleiche ist beim Bau. Man hat zwar seinen Plan, nach dem arbeiten die Maurer. Aber vielleicht stellt man fest, dass eine Mauer vielleicht ein bisschen wo anders sein sollte. Da sollte man unbedingt optimieren.

                Vielen Dank an Tobias für die Einblicke euren Bau und viel Erfolg für die weitere Bauzeit!

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                  KSB 076 Den Stallbau vom Ende her denken

                  In dieser Folge geht es um die Situation nach dem Stallbau oder Umbau in verschiedenen Bereichen.

                  Du erfährst, warum die Vorstellung über die Situation nach einem Bau so wichtig ist.

                  Lass uns mit einer kleinen Geschichte beginnen. Vor ein paar Jahren waren wir mit einer kleinen Gruppe beim Stall anschauen. Es war ein neuer Stall, etwa ein halbes Jahr alt und gebaut für rund 70 Kühe mit AMS. Es war ein 3-Reiher, die Dachkonstruktion aus Holz und Sandwicheplatten drauf. Wir standen auf dem Futtertisch, gegenüber von den Kühen war das Jungvieh. Es war ein Abend im Herbst, es wurde gerade dunkel, als der Hofnachfolger mit dem erklären begann. Er sprach über die einzelnen Bereiche, wir schauten zum Roboter und in mir reifte ein Gedanke immer stärker: Genauso wie der Vertreter es sagte, wurde gebaut. Das ist erstmal nicht schlecht, aber mir fehlte der rote Faden, eigene Gedanken. Die Familie kam vom Anbindestall und hatte dadurch keine Laufstallerfahrung. Es wurden offenbar auch nur sehr wenige Ställe angeschaut. Dadurch wurde es ein ganz einfacher Standardstall, ohne Anpassungen an die eigenen Anforderungen. So etwas darf doch eigentlich nicht passieren? Ich möchte, das dir so etwas nicht passiert!

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                    Irgendwie ist es ganz klar. Aber irgendwie auch doch nicht. Wenn man von der Planung spricht und wie es werden soll steht die Zeit nach dem Bau im Vordergrund. Jeder hat dabei Punkte, die einem wichtig sind. Kennst du nicht trotzdem Beispiele, bei denen du dir erstmal unsicher bist, ob da alles zusammenpasst? Man kann natürlich nicht reinschauen. Und manchmal ist es vielleicht auch besser, nicht alles zu Wissen. Ich bin mir trotzdem sicher, dass man sich diesem Anspruch stellen sollte: Für verschiedene Bereiche habe ich klare Vorstellungen, die ich durchsetzen möchte.

                    Vorstellung ist begrenzt

                    Ich stelle immer wieder fest, dass die eigene Vorstellungskraft stark begrenzt ist. Wenn jemand bisher nur im Anbindestall gearbeitet hat, ist der Systemwechsel zum Laufstall ein großer Schritt. Dabei ist man oft so froh, endlich diesen Schritt anzugehen. Aber erst, wenn man im neuen Stall arbeitet fallen viele Kleinigkeiten auf. Genau diese Punkte machen einen enormen Unterschied zwischen mittelmäßigen und hohem Arbeits- und Kuhkomfort. Mit mittelmäßiger Ausführung sollte man sich natürlich nicht zufriedengeben und deshalb vorher sich umfangreich informieren und selbst wo mitarbeiten.

                    Stallbau oder Umbau vom Ende her Denken

                    Die grundlegende Überlegung ist dabei die Zeit ab einem Jahr nach dem Einzug. In diesem Zeitraum hat man sich an die neue Situation gewöhnt und das Team ist eingespielt. Die neue Realität ist kein Zufall. Es ist das Ergebnis aus der Planung und der Umsetzung. Dass nicht immer alles wie geplant läuft, ist auch wieder irgendwo normal. Sonst wäre die Gülle vom kleinen Querkanal auch schon von Beginn an gelaufen. Tatsächlich war das Material so trocken, dass erst eine Spülleitung den Erfolg brachte. Das ist nur ein sehr kleines Beispiel. Wäre vor der Planung die Tatsache schon klar gewesen, wäre sofort eine Spülleitung dort verlegt oder etwas anderes geändert worden. Nur ist man sich eben nicht immer alles bewusst. Ich möchte auf verschiedene Bereiche eingehen, die man möglichst ausführlich durchdenken soll:

                    1. Betriebliche Situation

                    Wie sieht deine Herde in deiner Vorstellung aus? Alle sehr sauber, glänzendes Fell, beste Klauengesundheit, niedrige Zellzahl, viele alte Kühe bei einer niedrigen Remontierung. Sind dir diese Punkte wichtig? Man kann die Umwelt der Kuh so gestalten, dass quasi alles passt. Es ist zwar ein schwieriger Prozess, bei dem viele Stellschrauben gut passen müssen, aber es ist möglich. Wenn man den Stallbau vom Ende her denkt kommt man auch weiteren Fragen nicht aus:

                    • – Wie viel Kühe sollen es sein?
                    • – Wo sollen alle Kühe untergebracht sein?
                    • – Woher soll das Futter kommen?
                    • – Gibt es gute betriebliche Zusammenspiele, beispielsweise Urlaub auf dem Bauernhof und Kühe?

                    Wer sich diesen Fragen ehrlich stellt, kann Entscheidungen über Baudetails viel leichter treffen. Schließlich hat man das Bild vor Augen, was im Ergebnis sein soll. Nun muss man nur noch die notwendigen Schritte dafür setzen.

                    2. Persönliche Situation und Beziehungen

                    Als selbstständige Landwirte können wir auch über unsere Arbeitszeit selbstständig entscheiden. Wie lange wir unsere tägliche, aber auch unsere regelmäßige Arbeitszeit haben wollen entscheiden wir selbst. Mit der Frage, wie unser Alltag ausschauen soll finden wir auch die Antworten. Jeder hat einen normalen Tagesablauf. Beispielsweise geht´s um 5:30 Uhr in den Stall, um 8:00 Uhr ist Frühstück, um halb 9 geht´s raus und so weiter. Der Tag hat seine Eckpunkte, bis dann um 18 oder 19 Uhr Feierabend ist.

                    Zum Schluss soll es doch so sein, dass die verschiedenen Lebensbereiche genug Platz im Alltag finden. Als kleine Aufgabe darfst du dir deine perfekte Woche aufschreiben. Plane einfach mal eine Woche mit all deinen Arbeiten und auch deinen anderen Beschäftigungen. Vielleicht bist du schon recht nahe dran, wo du gerne wärst? Frage dich auch, warum du Kühe halten möchtest. Es wird seitens der Gesellschaft immer schwieriger. Gerade deshalb ist es für dich wichtig, dass du wirklich Freude mit Kühen hast.

                    Je nach Situation und sofern es gewünscht ist kann man die Familie gut einbinden. Auch Mitarbeiter können eine sinnvolle Ergänzung sein. Besser, es sind zu viele Arbeitskräfte vorhanden, als zu wenige.

                    3. Finanzielle Situation

                    Zu guter Letzt darf man seine finanzielle Wunsch-Situation nicht vergessen. Ich höre gedanklich schon: „Zu viel ist es ja nie“. Aber wie viel möchtest du wirklich haben? An diesem Punkt sollte man ganz realistisch an die Sache ran gehen. 100.000 € Gewinn bei 20 Kühen und 40 ct/kg Milch wird wohl erstmal schwierig mit 80.000 € Jahres-Milchgeld. Vielleicht passen aber ein paar Ferienwohnungen gut dazu oder du verdienst mit einer zusätzlichen Arbeit gutes Geld, schon wird es wieder leichter möglich. Mir ist auch wichtig klarzustellen, dass man seine Kosten im Griff halten sollte. Es muss immer mit der Milchmenge zusammenpassen.

                    Vermögen entsteht nicht durch Geld verdienen, sondern durch Geld behalten. Ich behaupte, dass jeder 5 – 10 % seines Einkommens in einen vernünftigen Sparplan stecken kann. Dadurch wächst automatisch ein kleines Vermögen heran, das auch als zusätzliche Sicherheit dient. Mehr dazu in der Folge „Inflation und Stallbau“.

                    Einen Stall Neu- oder Umbauen

                    Manchmal braucht man eine bauliche Veränderung, um andere Bereiche anzupassen. Ein Neu- oder Umbau ist auch eine Chance, viele Abläufe zu optimieren. Deshalb setzen wir im Kuhstallbau-Onlinekurs den Fokus auf runde Arbeitsabläufe. Früher dauerte bei uns das abräumen vom Futtertisch fast eine halbe Stunde. Im neuen Stall sind es keine 10 Minuten. Es sind oft Kleinigkeiten, die sehr viel ausmachen.

                    Deshalb ist es so wichtig, das man sich in den verschiedenen Bereichen bewusst macht, was man möchte und dann entsprechend den Neu- oder Umbau danach ausrichtet.

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                      KSB 075 Umbau zum AMS und Emissionsprobleme beim Auslauf – Interview mit Christoph Bohner

                      In dieser Folge habe ich einen Gast, der im bestehenden Stall vom Melkstand zum Roboter umbauen möchte. Wir sprechen über seine Gründe, den Umbau und sein Problem mit Emissionen beim geplanten Auslauf.

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                        Mein heutiger Interviewgast aus der Nähe vom Bodensee, kurz vor der Schweizer Grenze hält derzeit 85 Kühe im Laufstall aus dem Jahr 2001. Der 2 x 6er Fischgrätenmelkstand soll durch ein AMS ersetzt werden. Zusätzlich soll ein Entmistungsroboter eingebaut werden. Eigentlich wäre ein Laufhof mit Liegeboxen geplant gewesen, der wegen Emissionsproblemen zurückgestellt wird. Wir kennen uns vom Kuhstallbau-Onlinekurs, ich freue mich, dass du hier bist, Willkommen Christoph Bohner!

                        Warum soll zum AMS umgebaut werden?

                        In erster Linie soll die Arbeitssituation verbessert werden. Wir sind durch einen Roboter deutlich flexibler. Außerdem ist der Stall 20 Jahre alt, da soll einiges repariert werden. Beispielsweise ist der Gussasphalt vom Fressgang sanierungsbedürftig. Dort soll eine Gummimatte eingebaut werden.

                        Wie ist die aktuelle Arbeitssituation?

                        Ich arbeite selbst zusammen mit einem Azubi und einem osteuropäischen Mitarbeiter, außerdem hilft mein Vater und meine Freundin aushilfsweise.

                        Wie ist dein Stall aufgebaut?

                        Es ist ein klassischer 3-Reiher, so ähnlich ist er im Ort 5 x gebaut worden. Der Melkstand ist im Innenbereich. Auf der gegenüberliegenden Futtertischseite wurde für Jungvieh gebaut, jetzt sind dort auch Milchkühe. Vor dem Melkstand ist ein überdachter Vorwartebereich, in dem die Hälfte der Kühe Platz hat. Nach dem Melkstand ist ein kleiner Selektionsbereich auf Stroh.

                        Wo soll der Roboter platziert werden?

                        Der Melkstand ist quer im Stall eingebaut, der Roboter kommt auf die linke Seite zu den Liegeboxen hin, die andere Melkstandseite ist als Rücktrieb zur Selektion gedacht. Ein Selektionsbereich ist am Futtertisch. Dort kommen 4 Liegebuchten rein, daneben ist der Strohbereich.

                        Wie läuft die Umbauzeit ab?

                        Wir werden den Roboter auf einen extra Platz stellen. Dort soll dann in der Umbauzeit gemolken werden. Dann kann relativ ruhig umgebaut werden.

                        Soll ein Entmistungsroboter eingebaut werden?

                        Der kommt noch aus der Phase mit dem geplanten Auslauf. Schieber über Kreuz ist relativ schwierig, deshalb passt es recht gut. Außerdem sind die Schieber fertig, da passt es zusätzlich gut.

                        Du möchtest einen Laufhof bauen, der wegen den Emissionen nicht ohne weiteres Genehmigt wird. Wie kommt es dazu?

                        Der Stall ist ungefähr 200 m oberhalb vom Ort. Eigentlich habe ich nicht daran gedacht. Der Plan war nicht eine Erweiterung der Kuhzahl, sondern nur ein Umbau mit einem Laufhof und Liegeboxen. Kollegen haben mich gewarnt, es könnte Probleme geben. Daraufhin habe ich eine Berechnung durchführen lassen. Wir sind jetzt schon über Grenzwerten, haben aber Bestandsschutz. Ich hoffe, dass durch Gutachter die Planung umsetzbar ist.

                        Wo hat dir der Kuhstallbau-Onlinekurs in deiner Planung geholfen?

                        Durch den Umbau und Anbau ist vieles interessant, aber leider nicht umsetzbar. Was mich stark bestätigt hat ist der Selektionsbereich. Dieser ist selten zu groß und meine 4 Plätze ist das Minimum, was man braucht. Wenn man danach wieder im Stall nachrennt ist die Zeitersparnis schon wieder geringer.

                        Mir fehlt aktuell der Platz für die Klauenpflege. Aktuell muss ich den Stand aus der Halle holen und alles vorbereiten, was sehr zeitaufwendig ist. Im aktuellen Wartebereich ergibt sich ein Platz, dort kann der Stand fest stehen bleiben. Dies ist sehr wertvoll.

                        Auch geholfen hat mir die Idee mit ebenerdigen Übergängen. Da haben wir aktuell immer wieder mal Probleme mit den Stufen, wenn Kühe rindern.

                        Gut gefallen hat mir die Möglichkeit, separierte Gülle einzustreuen. Dies geht leider jetzt ohne den geplanten Auslauf noch nicht.

                        Was möchtest du Landwirte für Ihre Umbauplanung mit auf dem Weg geben?

                        Was ich lernen musste: Es braucht sehr viel Zeit und Geduld. Deshalb früh genug Gedanken machen, Behörden arbeiten nicht immer so schnell wie gewünscht. Ansonsten: Das Wichtigste ist dranbleiben und sich von anderen aus dem Konzept bringen lassen. Wenn es umsetzbar ist sollte man es machen, sich treu bleiben.

                        Vielen Dank an Christoph für die Einblicke in die Umbauplanung und viel Erfolg für deine Bauzeit! Wenn du jemanden kennst, für den dies interessant ist, teile die Folge.

                        Du bist gerade in der Planung für deinen Neu- oder Umbau? Dann passt der Kuhstallbau-Onlinekurs ideal für dich, um deine Planung auf Tierwohl und einen runden Arbeitsablauf zu optimieren. Die Tore öffnen sich Ende Oktober, um die Anmeldung nicht zu verpassen trage dich in die Warteliste ein.

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                          KSB 074 Beim Stallumbau sind die Kühe auf der Alm – Interview mit Thomas Hauser

                          Heute habe ich einen Gast mit einer außergewöhnlichen Situation. Der Umbau vom alten Anbindestall steht schon bald an. In der Umbauzeit sind die Kühe auf der Alm. Über die Alm, den Umbauplanungen und Besonderheiten durch Urlaubsgäste sprechen wir im Interview, dass du hier nachlesen kannst.

                          Mein heutiger Interviewgast ist kurz vor dem Stallbau für 30 Kühe. Zurzeit gehören 20 Kühe zum Bio-Heumilchbetrieb auf 800 m Höhe in der Nähe von Kitzbühel in Tirol. Neben der Milchkuhhaltung sind Feriengäste fester Bestandteil vom Alltag. In der Umbauzeit sind die Kühe weg vom Betrieb auf der Alm. Dadurch kann relativ ungestört gearbeitet werden. Er war im Kuhstallbau-Onlinekurs dabei, ich freue mich dass du hier ist, Willkommen Thomas Hauser.

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                            Die Kühe sind im Sommer auf der Alm – wie darf man sich das vorstellen?

                            Mit den Tieren wird eine Gemeinschaftsalm bestoßen. Je nach Witterung kommen die Tiere Ende Mai oder Anfang Juni auf die Alm. Diese besteht aus drei Etagen, von 1.200 – 2.000 Höhenmeter. Jeder hat seine eigene Hütte, in der auch die Kühe gemolken werden. Da wird vom Sammelwagen die Milch abgeholt. Anfang September geht es wieder nach Hause, etwa 100 – 110 Tage ist man auf der Alm.

                            Die Altenteiler übernehmen dort die Arbeit. Da die Alm 30 km entfernt liegt, bleibt mein Vater meistens dauerhaft oben.

                            Wir haben eine Herbstabkalbung, dadurch können die Kühe im Winter ausgefüttert werden. Zusätzlich ist für trächtige Kühe die Alm leichter zu verkraften.

                            Ist der Milchpreis durch den zusätzlichen Aufwand auf der Alm höher?

                            Bei uns speziell nicht, normale Gärfutterbauern bekommen 4-5 ct Zuschlag, wenn in der Zeit auf Silage verzichtet wird. Für die Hartkäseproduktion muss die Milch fast Clostridienfrei sein, dies wird auch beprobt.

                            Wie sieht dein Stall jetzt aus?

                            Es ist ein klassischer Tiroler Stall. Im Erdgeschoss sind die Tiere, oben ist das Futterlager, dazwischen eine Holzdecke. Die Kühe sind in einem Zweireiher Anbindestall mit mittigem Futtertisch, die Köpfe schauen zusammen. Es ist eine Rohrmelkanlage und Schubstangenentmistung eingebaut. In einer dritten Reihe hängt das Jungvieh, ausgemistet wird dabei noch per Hand. In Gruppenbuchten sind die Kälber untergebracht. Das Futter wird über eine Öffnung auf den Futtertisch geworfen und verteilt. Das Kraftfutter ist separat gelagert und wird per Hand verteilt.

                            Warum soll umgebaut werden und was ist geplant?

                            Ein Problem ist eine zu geringe Lagerkapazität für Heu. Dieses Jahr mussten wir 50 Ballen Quaderballen aus dem Heustock pressen.

                            Der Stall kann an drei Seiten angebaut werden. Dabei sollen auf einer Seite zwei Tiefboxen mit Heubelüftung eingebaut werden. Auf der Ostseite kommt ein seitlicher Anbau mit Lichtfirst. In den alten Stall kommt ein Dreireiher Liegeboxenlaufstall rein. Dies ist aber nur durch ein Futterband möglich, da sonst der Platz nicht reichen würde. Es können 30 Fressplätze, 24 Tiefboxen und eine große Abkalbebox gebaut werden. Das Jungvieh ist auf der anderen Seite vom Futterband platziert. Ein Melkstand kommt auf die Westseite, hier sind die Wege zur alten Milchkammer am kürzesten.

                            Entmistet wird durch einen Schieber. Dazu wird ein Querkanal neu gebaut, der in eine neue Güllegrube frei laufen kann. Aus der Güllegrube soll dann separiert werden, um Dünngülle für das Grünland zu haben.

                            Wo sind die Urlaubsgäste untergebracht und welche Besonderheiten geben sich daraus?

                            Direkt am Stall ist das Wohnhaus der Eltern und auch Zimmer mit Frühstück. Außerdem gibt es ein zusätzliches Haus. Durch die Gäste spielt der Geruch eine größere Rolle. Im Kälberstall ist auch deshalb eine Schlauchbelüftung eingebaut, die eine deutliche Verbesserung brachte. Außerdem werden EM´s vernebelt und ein Zusatzstoff verfüttert, um Schadstoffe zu binden. Dadurch ist die Stallluft nicht mehr so intensiv. Letzte Woche war eine 70-jährige Dame zu Gast, die nicht wusste, dass Kühe zweimal täglich gemolken werden. Wir möchten den Gästen die Landwirtschaft näher bringen.

                            Soll der Umbau komplett in den Sommermonaten ohne Kühe im Stall umgesetzt werden?

                            Teilweise. Wir können den Teil auf der Nordseite im Frühjahr umsetzen, danach soll die Güllegrube gebaut werden. Im zweiten Bauabschnitt wird dann das Innenleben vom Stall umgesetzt. Los gehen soll es im Frühjahr 2023. Momentan wird das ganze Bauholz aufgearbeitet.

                            Du hast durch den Kuhstallbau-Onlinekurs stark über die Arbeitszeit nachgedacht und bist vom einfachen 7er Side-by-Side zum 2×4 Fischgräte gekommen. Welche Hintergründe haben eine Rolle gespielt?

                            Ursprüngliche Überlegung war der Side-by-Side, weil er am wenigsten Platz braucht. Im Gespräch mit anderen Landwirten kam heraus, dass die Betriebe mit einem 7er oder 8er Side-by-Side (eine Seite) um 10 Minuten pro Mahlzeit länger brauchen als vergleichbare Betriebe mit einer 2x4er Fischgräte. Wenn man sich es auf ein Jahr hochrechnet, spart man sich extrem viel Zeit. Der Fischgrätenmelkstand benötigt zwar etwas mehr Platz, im Verhältnis zur Zeitersparnis ist es dies aber Wert. Es soll möglich sein, die Stallarbeit alleine zu erledigen.

                            Es ist bereits ein gebrauchter Melkstand von einem Betrieb gekauft, der auf Roboter umstellt.

                            Wie war dein Gesamteindruck vom Kuhstallbau Onlinekurs?

                            Es war sehr interessant, die unterschiedlichen Teilnehmer mit den verschiedenen Gegebenheiten kennenzulernen. Hilfreich war die gute Aufarbeitung mit den Videos und dem Arbeitsbuch. Viele Themen ist man durchgegangen, an die man sonst vielleicht nicht so denkt. Und das Thema Arbeitszeitersparnis, es ist einem oft nicht so bewusst. Fünf Minuten am Tag machen extrem viel aus, wenn man dann wie bei mir eher 20 oder 30 Minuten täglich spart, kann man ruhig auch etwas mehr Geld in die Hand nehmen und eine bessere Lösung umsetzen.

                            Was möchtest du künftigen Stall(um)bauern auf den Weg mitgeben?

                            Das wichtigste ist, dass man sich am Anfang im Klaren ist, was man will. Möchte ich eine schöne Arbeit haben oder hauptsächlich günstig bauen? Man muss einige Sachen anschauen, aber vielleicht nicht zu viel. Und man muss sich Prinzipien aufstellen. Wer einen Spaltenboden baut und direkt einen automatischen Spaltenschieber kauft, könnte auch einen Schieber bauen.

                            Vielen Dank an Thomas für die Einblicke in die Anforderungen auf der Alm und viel Erfolg bei deinem Umbau!

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                              KSB 073 Genug Platz für Futtermittel in Fahrsilonähe

                              Heute geht es um unsere Futtermittelhalle. Du erfährst unsere Fütterungssituation, Möglichkeiten für die Lagerung und auf was man dabei achtet.

                              Bisher hatten wir immer das Problem, dass trockene Futtermittel nicht in der Fahrsilonähe sind. Somit sind die Wege weiter und häufigeres umsteigen ist damit verbunden.

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                                Ich möchte aber unbedingt einen runden Arbeitsablauf. In der Fütterung ist er bisher noch nicht so gegeben.

                                Wie schaffe ich eine praktikable Umsetzung? Der aktuelle Mischwagen ist zu klein. Ein größerer Mischwagen passt für den aktuellen Schlepper nicht mehr. Täglich zweimal mischen ist für mich keine Dauerlösung. Ein Anbau vom Wohnhaus ist auch in der Planung, deshalb bleibt für die Umsetzung einer Futtermittelhalle eigentlich keine Zeit. Der Standort ist ideal, allerdings ist zu wenig Platz. Wir müssen also sorgsam mit dem Platz umgehen.

                                Irgendwann habe ich einfach mal eine Skizze gezeichnet und darüber nachgedacht. Nach einigen Veränderungen gab ich den Auftrag zum zeichnen eines Eingabeplans, der in die Genehmigung ging. Wir haben bemerkt, dass der Beginn mit dem Anbau vom Haus doch noch länger dauert und nun haben wir mit der Halle begonnen.

                                Der Umbau zu den Abkalbeboxen im alten Kuhstall ist auch schon länger her, da ist wieder Zeit für eine neue Baustelle. Die genaueren Hintergründe schauen wir uns jetzt an.

                                Eigene Situation am Betrieb

                                Vorteilhaft ist der Standort der Fahrsilos. Diese sind zwischen alten und neuen Stall, alle an einem Ort. Trockene Futtermittel dagegen sind oben beim Jungviehstall. Uns fehlt ein Lager für einen ganzen LKW mit Rapsschrot, es ist zu wenig Platz für gehäckseltes Stroh vorhanden und zu wenig Lagermöglichkeit für Getreide und Körnermais.

                                Gehäckseltes Stroh ist die Grundlage für eine Mais-Stroh-Mischung für die Trockensteher. Diese Mischung ist sehr vorteilhaft für gesunde Kühe und guter Leistung.

                                Unseren täglichen Arbeitsablauf der Fütterung unterteile ich in früher, zurzeit und später.

                                Früher: Jeden Tag sind alle trockenen Komponenten nach dem füttern in den Mischwagen gekommen. Die Dosierung war eher ungenauer und es kostete täglich 15 Minuten.

                                Zurzeit mache ich wöchentlich eine Vormischung. Darin sind Stroh, Kraftfutter, Mineralfutter und Melasse. Die Lagerung ist leider weit weg von den Silos und deshalb keine Dauerlösung. Außerdem gibt´s keine feste Wand, was sehr unpraktisch ist.

                                Später ist die Vormischung in einer Box der Futtermittelhalle platziert. Der neue Mischwagen steht am Silo, es kommen zwei Schaufeln mit dem Radlader rein und fertig. Wenn man vorher noch Gras auflösen möchte, geht´s leichter.

                                Welche Möglichkeiten gibt´s?

                                Die einfachste und gängige Variante ist ein Außensilo hinstellen, Schnecke dran und fertig. Aber was ist mit gehäckseltem Stroh? Im Einfach Füttern Podcast erklärt Denise die Hintergründe, warum Futterselektion vermieden werden sollte. Was ist mit der Vormischung? Die Vormischung bereite ich mit dem Mischwagen vor. Mit Stroh und Melasse rutscht es in keinem Außensilo.

                                Außerdem ist Rapsschrot geblasen teurer als gekippt. Es gibt viele Speditionen, die kippen können. Dagegen nur wenige, die Rapsschrot blasen können. Bei 100 t im Jahr und 30 €/t Aufpreis für die Lieferung geblasen erspart man sich jährlich 3.000 €.

                                Ich möchte Getreide und Körnermais selber zur Ernte zukaufen und es dann in kurzen Intervallen, beispielsweise wöchentlich mahlen und mischen. Ansonsten ist es oft monatlich und dadurch nicht mehr so frisch. Fertig gemischtes Kraftfutter ist oft teurer als die eigene Hofmischungen. Man ist damit Herr über seine Komponenten, hat günstigere Einkaufspreise zur Ernte und die Absicherung für ein ganzes Jahr.

                                Eine andere Möglichkeit ist die Kombination aus einer einfachen Halle und Außensilos. Die Halle wäre günstiger und die Außensilos ein extra Kostenblock. Die Befüll- und Entnahmetechnik macht allerdings oft einen hohen Betrag aus, je nach Ausführung.

                                Die Futtermittelhalle mit Boxen macht die Handhabung später sehr flexibel. Die Befüllung ist mit einem Förderband zu machen. Entnommen wird mit dem Radlader. Dadurch hat man wenig Technikaufwand.

                                Wenn du für dich Ideen sammeln möchtest, empfehle ich dir den Einsatz von Evernote. Eine Folge zur Ideenbox habe ich hier.

                                Was muss man bei Getreide- und Futtermittellagerung beachten?

                                Schädlinge wie Kornkäfer wollen Wärme und Feuchtigkeit. Hier hilft ein gezieltes Belüften. Glatte Wände, wenig Schlitze sind ebenso Vorteilhaft und machen es hygienischer. Wir belüften mit einem Teleskopbelüftungsrohr. Die DLG hat ein gutes Merkblatt dazu ausgearbeitet.

                                Sicherheit vor Regen und Schnee ist ebenfalls sehr wichtig. So vermeidet man Schimmelbildung und die Gewichte am Mischwagen werden nicht durch Wasser verfälscht. Schnee im Winter kann ebenfalls zum Problem werden. Ein größeres Vordach und die Beachtung der Hauptwindrichtung vermeiden Probleme.

                                Vor Verunreinigungen durch Vögel und Mäuse kann man sich nicht restlos schützen. Zumindest sollte es möglichst schwer sein, sich zu verstecken.

                                Fazit

                                • Die eigene Situation hat eine Veränderung gefordert.
                                • Man muss viele Möglichkeiten abwägen und eine passende Entscheidung treffen.
                                • Gewisse Punkte müssen für die Futtermittellagerung beachtet werden.
                                  • KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                  KSB 072 Vom AMS zum gebrauchten Melkstand für den neuen Stall – Interview mit Martin Fink-Kreuzpointner

                                  Heute habe ich ein spannendes Interview für dich. Mein Gast steht kurz vor dem Bau zum neuen Stall. Der alte Stall wurde vor 7 Jahren zum Melkroboter umgebaut, im neuen Stall soll ein gebrauchter Melkstand zum Einsatz kommen.

                                  Höre dir am besten das ganze Interview an, hier ist es gekürzt beschrieben.

                                  Mein heutiger Interviewgast ist kurz vor dem Stallbau für 60 Kühe. Die Güllegrube ist bereits gebaut und mit dem Stall soll es im Oktober losgehen. Eine Besonderheit: Vor 7 Jahren wurde im alten Stall zum Roboter umgebaut. Im neuen Stall soll ein gebrauchter 2×10 Side-by-Side eingebaut werden. Der Familie aus Oberösterreich ist vor allem hoher Tierkomfort und eine gute Arbeitswirtschaft wichtig. Wir kennen uns schon gut vom Kuhstallbau-Onlinekurs, ich freue mich dass du hier ist. Willkommen Martin Fink-Kreuzpointner!

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                                    • Warum steht jetzt ein Roboter im Stall und in den neuen Stall soll ein Melkstand rein?

                                    Das Problem damals war die lange Melkzeit von über drei Stunden pro Mahlzeit im alten 5-er Autotandem. Es gab damals drei Möglichkeiten: Ein neuer Melkstand mit Melkhaus, ein neuer Stall mit neuer Melktechnik oder die Umrüstung zum Roboter. Direkt nach der Übergabe war ein neuer Stall eine zu große Investition, ein Melkgebäude hat von der Stallanordnung schlecht gepasst. Somit ging die Entscheidung zum Melkroboter.

                                    Was einem oft nicht gesagt wird, dass diese Technik hohe Instandhaltungs- und laufende Kosten hat. Diese Kosten muss man auch sehen und sich hinterfragen, ob man sich diese Technik leisten kann und mag.

                                    Jetzt steht der Stallbau an. Damit sind alle Türen offen, wie man es gestalten mag. Wir sind Kuhmenschen und möchten die Tiere jeden Tag zweimal vor uns haben. Das Ziel ist die Melkarbeit in einer Stunde zu erledigen.

                                    Nach den ersten Angeboten war klar, es soll ein gebrauchter Melkstand werden. Der gekaufte Melkstand ist gekauft, wir waren beim Melken vorher dabei. Das Paket spart uns um die 100.000 €. Alle Gummiteile werden gewechselt.

                                    • Wie hast du einen passenden gebrauchten Melkstand gefunden und was muss man dabei beachten?

                                    Die Suche war anfangs schwer. Wir haben uns auf den österreichischen Markt konzentriert und gesehen, dass es nichts passendes gibt. Fündig wurden wir dann auf Ebay Kleinanzeigen. Dort war eine Vielzahl gebrauchter Technik, in der passenden Größe oft in norddeutschen Regionen.

                                    Wir haben uns vorher mit unserem Melktechnikhändler ausgetauscht, auf was wir achten müssen. Der Melkstand mit Erkennung, Milchmengemessung und Co., Kraftfutterstation und Nachselektion kosten uns 20.000 € ohne Transport. Insgesamt kommen wir auf eine Größenordnung von 160.000 € für die komplette Melktechnik inkl. Standgerüst, Nachselektion und Kraftfutterstation.

                                    • Wie ist die jetzige Situation am Hof und warum soll ein neuer Stall gebaut werden?

                                    Der alte Stall ist 30 Jahre alt und damit eng und dunkel. Das Jungvieh ist jetzt noch auf einem Vollspaltenbereich. Nach dem neuen Bau für die laktierenden Kühe sollen dort die Trockensteher und die Nachzucht Platz finden. Somit ist es eine gute Zweitnutzung für das Altgebäude. Auf die Seite der jetzigen Jungviehaufzucht soll ein Kälberstall reingebaut werden. Durch den neuen Stall schaffen wir einen modernen Platz für unsere laktierende Herde und ein besseres Arbeitsumfeld.

                                    • Wie schaut der neue Stall aus?

                                    Es wird ein 2-Reiher Liegeboxenlaufstall mit einem langen Antritt, einem Auslauf mit Spalten und innen planbefestigt. Seitlich ist der Melkstand angebracht, sodass der Auslauf gleichzeitig der Vorwartebereich sein kann. Es gibt eine Selektion mit 4-Fress-Liegeboxen und daneben ist der Abkalbe- und Klauenpflegebereich. Am Auslauf sind zusätzlich zu den 60 innenliegenden Tiefbuchten noch 20 Außenliegeboxen. Nach dem melken können die Liegeboxen gepflegt werden, weil alle Kühe im Fressbereich stehen.

                                    • Was passiert mit dem gebrauchten Roboter?

                                    Der wird nach dem Einzug in den neuen Stall verkauft. Vom Melktechniker ist er schon fast vergeben. Wer Interesse hat darf sich aber gerne melden. Ende 2023 wird er wahrscheinlich ausgebaut werden.

                                    Wir waren sehr skeptisch, ob wir mitmachen sollen, weil der Stallplan zum aller größten Teil fest war. Wir wussten, dass wir noch ein paar Betriebe für Details anschauen wollten, aber ansonsten hat es gepasst.

                                    Im Onlinekurs wurde dann auf jedes kleine Detail eingegangen. Unter den Kursteilnehmern wurden auch viele Details diskutiert. Im Verlauf wurde uns dann bewusst, dass wir die Selektion aus dem gebrauchten Paket nutzen sollten. Jetzt haben wir einige Kleinigkeiten geändert und konnten somit die Selektion einplanen. Während des Melkens können wir damit eine auffällige Kuh direkt ausselektieren.

                                    • Ein Grund für dich zum Kauf vom Kurs waren die Excel-Tabellen, hast du sie genutzt?

                                    Wir haben hauptsächlich zwei Tabellen genutzt: Zum einen die Tabelle für die Kostenauflistung. Damit haben wir am Ende der Baustelle eine genaue Auflistung aller Kosten für die verschiedenen Bereiche. Zum anderen haben wir die Platzberechnung genutzt. Dadurch war uns besser bewusst, mit wie vielen Abkalbern etc. man rechnen sollte.

                                    • Wie war dein Gesamteindruck vom Kurs?

                                    Der Gesamteindruck war sehr positiv. Deine Baustelle war vor dem Kurs und dadurch wusstest du, auf was es ankommt. Auch der Austausch mit den anderen Teilnehmern war super. Der Austausch über Grenzen hinweg ist sehr interessant.

                                    • Wie geht´s beim Bau weiter? Wann wird angefangen?

                                    Los gehen soll es im Oktober 2022, wenn die meisten Feldarbeiten erledigt sind. Das Bauholz haben wir im letzten Winter gemacht, die liegen momentan schon am Hof.

                                    • Was möchtest du Landwirten, die in der Planung sind mitgeben?

                                    Das Wichtigste ist, dass man den Plan so macht, wie man selbst arbeiten möchte. Denke dir vorher, wie möchte ich melken, wie möchte ich die Liegeboxenpflege etc. machen. Bau dir den Stall um deine Gedanken herum. Wo man große Zweifel und Bedenken hat, muss man Beispiele anschauen. Oft merkt man, es wurde ganz anders erklärt oder verkauft, als später der Nutzen davon ist.

                                    Vielen Dank, dass du dir Zeit genommen hast, viel Erfolg für deinen Bau!

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                                      KSB 071 Die Planung raus aus dem Anbindestall – Interview mit Helmut Sontheim

                                      Heute ist Helmut Sontheim zu Gast. Wir blicken auf seine jetzige Situation mit dem Anbindestall und blicken auf die Planung für einen neuen Stall auf die grüne Wiese. Du erfährst, wie Helmut die aktuelle Situation beurteilt und wie der neue Stall werden soll.

                                      Hier habe ich viele Stichpunkte zusammengefasst, höre das Interview am besten an, um einen wirklichen Eindruck zu bekommen. Aufgenommen wurde das Interview Mitte Juli 2022.

                                      Mein heutiger Interviewgast hat die gleiche Situation wie aktuell viele der Zuhörer. Aktuell stehen 30 Kühe im Anbindestall auf dem Betrieb im Landkreis Starnberg, südlich von München. Die jetzige Hofstelle ist beengt, mitten im Ort und kann deshalb nicht mehr erweitert werden. Der Bau auf die grüne Wiese steht an. Es soll ein Stall für 60 Kühe und zugehöriger Nachzucht und eine Güllegrube neu gebaut werden. Der Plan steht bereits zum größten Teil. Das Ziel im neuen Stall: Arbeitswirtschaft, Tierwohl,  Wirtschaftlichkeit und eine mögliche Erweiterung unter einen Hut zu bekommen. Wir kennen uns schon gut vom Kuhstallbau-Onlinekurs, ich freue mich dass er hier ist, Willkommen Helmut Sontheim.

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                                        Wie beeinflusst dich das aktuelle Zins- und Preisumfeld hinsichtlich des des geplanten Stallbaus?

                                        • Die Planungen haben vor mehreren Jahren begonnen, als die Situation noch besser war
                                        • mittlerweile hat sich die Situation stark verschlechtert. Vielleicht ist bis zum Baubeginn die Unsicherheit geringer und die Lage hat sich verbessert. Baukosten sind extrem hoch, wir haben das Glück des aktuell hohen Milchpreises. Das kann sicher aber wieder drehen
                                        • In der nächsten Zeit werden wir den Bau noch nicht starten

                                        Ist der Plan genehmigt?

                                        • Wir sind bald soweit, dass wir den Plan für die Genehmigung einreichen können.

                                        Wie ist die Situation am Hof und im alten Stall, wäre ein Umbau mit Erweiterung möglich?

                                        • Die Lage ist am Ortsrand mit Kombinationshaltung, die Kühe sind unter Tags auf der Weide. Anbindehaltung ist ein Auslaufmodell, langfristig wohl auch die Kombinationshaltung. Arbeitswirtschaftlich ist der Stall ungünstig.
                                        • Ein Umbau ist nur stark begrenzt möglich, die Zukunftsfähigkeit wäre damit wieder begrenzt, der Nutzen ist begrenzt. Die Maschinenhalle und die Fahrsilos sind bereits gut 300 m vom Ort entfernt. Es sollen in Zukunft unbedingt runde Arbeitsabläufe umgesetzt werden können.

                                        Wie soll der neue Stall ungefähr aussehen?

                                        • 2-Reiher + eine Reihe Jungvieh, mittiger Futtertisch. Schieberentmistung oder Saugroboter steht noch nicht fest, eher wird es ein Saugroboter, dadurch spart man sich Baukosten und tägliche Arbeitszeit für das Abschieben von Übergängen seitlicher Melkstand.

                                        Wie war die Entscheidungsfindung zum Melkstand?

                                        • Es melkt hauptsächlich mein Vater oder ich selbst. Deshalb wäre ein Roboter eigentlich geeigneter, um die Arbeitszeit flexibler zu gestalten. Mich stört ständige Erreichbarkeit stark. Die Kostenseite ist für mich ebenso ein Nachteil. Die aktuelle Rohrmelkanlage ist fast 30 Jahre alt, Roboter schaffen meistens weniger als 20 Jahre. Betriebskosten sind in der Regel auch höher. Ich denke, dass ich mit einem Melkstand günstiger davonkomme.

                                        Warum soll es ein 2-Reiher und nicht der kostengünstigere 3-Reiher?

                                        • Wir brauchen die Länge, um auf der anderen Seite vom Futtertisch das Jungvieh unterzubringen. Vielleicht kommen auch die Trockensteher auf diese Seite. Fressgang ist vom Liegebereich komplett getrennt. Die Liegeboxenpflege fällt damit leichter.

                                        Tierwohl ist dir ebenfalls wichtig, gibt´s Baudetails, auf die du deshalb besonders geachtet hast?

                                        • Es soll einen erhöhten Antritt mit 1,6 m zum Futtertisch geben. Großzügige Abkalbeboxen sollen kommen. Ventilatoren oder ein Belüftungsschlauch soll gegen Hitzestress kommen
                                        • und weitere Details.

                                        Du planst deinen Stall mit deinem eigenen Programm und hast dir das Plan-Zeichnen angeeignet. Wie kam es dazu und wie funktioniert es?

                                        • Mein Vater hat bereits immer alles weitestgehend selber geplant.
                                        • Auch wenn die Arbeit machen lässt, gemacht werden muss es sowieso
                                        • Seitens der FH gab es ein Angebot, Gebäude zeichnen zu lernen.
                                        • Dort haben wir mit Begleitung einer Bauzeichnerin eine Woche lang gelernt.
                                        • Ich nutze dazu AutoCAD.
                                        • Normalerweise kostet das Programm eine Lizenzgebühr, seitens der Schule gab es eine befristete Probeversion.
                                        • Der Link zum AutoCAD der Schülerversion
                                        • Der Link zur Bezahlversion von AutoCAD

                                        Wo hat dir der Kuhstallbau-Onlinekurs in deiner Planung geholfen?

                                        • Wir hatten vorher keine richtige Struktur für die Planung.
                                        • Zum Start gabs das begleitende Arbeitsheft, in dem eine klare Struktur vorgegeben ist.
                                        • Dadurch gab es einen roten Faden, der sich durch das Projekt durchzieht.
                                        • Die Gespräche mit den anderen Kursteilnehmern waren sehr wertvoll.
                                        • Wir sind aktuell das erste Mal glücklich mit dem aktuellen Planungsstand.
                                        • In der Vergangenheit war immer irgendwo ein Bereich, über den noch nicht nachgedacht wurde.

                                        Hast du das Gefühl, dass die Arbeitsabläufe runder wurden oder fehlende Puzzleteile gekommen sind?

                                        • Ja, auch weil du selber viel Wert darauf legst, dass Arbeitsabläufe rund sind und es funktioniert. Wir haben auch viel von dir mitgenommen. Jeder ist an einem Kurstreffen durch seinen Stall durchgegangen. Mit einem Stift sind im Plan alle Wege durchgegangen
                                        • Hier sieht man besser, wenn man Umwege drin hat.

                                        Wie geht´s in deiner Planung weiter?

                                        • Ich möchte die Planung endgültig abschließen. Eigenkapital soll angespart werden.
                                        • Im alten Stall sollen noch ein paar Sachen optimiert werden, um die Arbeit besser zu schaffen.

                                        Wann wäre dein idealer Baustart?

                                        • Etwa 2024 wäre ein guter Zeitraum.

                                        Viel Erfolg für die weitere Planung, der Genehmigung und später dem Bau!

                                        Die Warteliste für den Kuhstallbau-Onlinekurs findest du hier

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                                          10 vermeidbare Baufehler

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                                          KSB 070 Die Zahl der Tierplätze in der Planung

                                          Heute geht es um die Planung der Stallplätze. Wir schauen uns an, für welche Gruppen wir Platz brauchen und warum Überlegung keine Option sein sollte.

                                          Vorher noch eine wichtige Info: Ende Oktober 2022 öffnen wieder die Tore zum Kuhstallbau – Onlinekurs! Der Anmeldezeitraum ist nur für kurze Zeit geöffnet. Trage dich unverbindlich in die Warteliste ein, um dazu informiert zu werden.

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                                            Eine kleine Geschichte dazu: Ich habe mir vor fast zwei Jahren zum Ziel gesetzt, nur noch eine bestimmte Anzahl an Tieren auf die vergangenen 30 Tage zu besamen. Ziel dahinter war, die Abkalbungen schön zu verteilen. Das Ganze hat dazu geführt, dass wir tatsächlich einen großen Block entzerrt haben. Andererseits gibt es aber unterschiedliche Phasen, sodass unterm Strich wieder Abkalbeblöcke entstanden sind. Wahrscheinlich ist es deshalb fast schon egal, ob man bei Besamungen auf die ganzjährige Aufteilung achtet. Vielleicht funktioniert es wo anders viel besser, bei uns scheinbar nicht… Wie beachtet man das Verteilungsproblem in der Planung? Man braucht deshalb schließlich unterschiedliche Platzverhältnisse der einzelnen Gruppen.

                                            Mehr Plätze planen, als man wirklich Kühe hält

                                            Gehen wir doch mal durch, für welche Gruppen man Platz braucht:

                                            • Die laktierende Herde mit extra Bereich für Frischabkalber und kranke Tiere, dazu eine – – – Strohbox
                                            • – Die Frühtrockensteher
                                            • – Eine Transitgruppe z.B. 14 Tage vor der Kalbung
                                            • – Abkalbeboxen
                                            • – Kälber und Jungvieh

                                            Dabei ist es praktisch nicht möglich, überall gleichzeitig eine 100 %-Auslastung zu schaffen. Je nachdem sind einzelne Gruppen teilweise nur zur Hälfte belegt, in anderen Zeiten reichen die Plätze nicht aus. Man sollte sich den Platzbedarf unbedingt ausrechnen und dabei Schwankungen berücksichtigen. Im Kuhstallbau – Onlinekurs gibt es dazu ein eigenes Kapitel. Dort prüfen wir die Grundlage der Planung. Es ist wichtig, sich darüber im Klaren zu sein.

                                            Vor allem ältere Ställe haben oft kleine Liegeboxen und schmale Laufgänge. Wer diese Bereiche für Trockensteher nutzt muss sich bewusst sein, dass man nicht 100 % der Plätze belegt werden dürfen. Vielleicht ist ein Bereich mit 10 Liegeplätzen schon mit 8 Kühen voll belegt. Kommt hier eine 9. und 10. Kuh dazu, steigt das Stresslevel extrem und es kommt zu schwereren Geburtsverläufen durch schlechtere Futteraufnahme und Stress vor der Kalbung.

                                            Ohne temporäre Überbelegung planen

                                            Früher hat man sich vielleicht gedacht: Ein bisschen Überbelegung ist ja kein Problem. Unbestritten kommen Kühe mit einer Überbelegung in der Regel zurecht. Was man nicht direkt sieht ist das steigende Stresslevel. Somit werden Kühe empfindlicher und verkraften weniger.

                                            Zeitweise Überbelegung wird in Zukunft immer schwieriger. Wer einen neuen Stall mit Förderung baut schließt es durch die Kriterien aus und in der Tierwohl Debatte macht man sich unbeliebt. Es sind auch nur vermeidlich die günstigsten Plätze. Durch das höhere Stresslevel mit verbunden Nachteilen ist oft die Herde unruhiger.

                                            Je nach Anordnung im Stall kann man sich helfen. Teilweise kann man Abtrennungen umstellen. Dadurch wird eine Gruppe größer, die andere kleiner. Oder man stellt Färsen früher oder später zu den Trockenstehern dazu. Man muss sich selbst im Griff haben, mögliche leere Plätze nicht durch Aufstockung sofort wieder zu befüllen. Dann ist man schnell soweit, dass zeitweise überbelegt werden muss.

                                            Stoßzeiten und saisonale Abkalbung

                                            Eine Sondersituation ist die saisonale Abkalbung. Dabei gelten natürlich ganz andere Voraussetzungen. Aber allein schon Stoßzeiten in Betrieben mit ganzjähriger Abkalbung erfordern manchmal Kreativität.

                                            Es kann sich anbieten, Kälberboxen als Stecksystem parat zu haben. Die Einzelwände lassen sich auf einer Palette stapeln und Platzsparend lagern. Eine Maschinenhalle kann für einige Wochen im Jahr als Übergangslösung dienen.

                                            Für den ein oder anderen Betrieb kann auch ein zusätzlicher Platz für Abkalbungen sinnvoll sein. Ein Provisorium kann Stoßzeiten abfedern.

                                            Hier kommt mein anfänglicher Gedanke ins Spiel: Pro Monat die Anzahl der Besamungen einschränken, wenn sonst zu viele Kalbungen auf einen Schlag kommen. Der verlängerte Laktation kann man hiermit einfach mal bei einzelnen Kühen testen.

                                            Fazit

                                            Man braucht mehr Plätze, als man Kühe hält. Temporäre Überbelegung kann zukünftig schwierig werden. Für saisonale Abkalbung bieten sich flexible Systeme an. Wenn dich passend zum Thema vermeidbare Baufehler interessieren, passt die Folge KSB 051 – Vermeidbare Baufehler, für dich.

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                                              KSB 069 Hohe Inflation: Was ist mit Stall bauen und wie komme ich gut durch die Zeit?

                                              In dieser Folge möchte ich mit dir den Einfluss der Inflation auf den Stallbau besprechen. Wir sehen uns an, was Geld ist und die Geldmengenausweitung der EZB mit der Inflation als Folge. Danach erfährst du meine Sicht auf den Einfluss für den Stallbau und wie man als Gewinner aus der Zeit gehen kann.

                                              Heute geht es um das hochaktuelle Thema Inflation. Den Zentralbanken weltweit läuft es momentan aus dem Ruder. Zum jetzigen Zeitpunkt, Ende Juni 2022, liegt die offizielle Inflationsrate in Deutschland bei 7,9 % im Vergleich zum Vorjahresmonat. Uns Landwirte treffen steigende Preise immer stark. In der Vergangenheit sind die Erlöse nicht mit gestiegen. Der momentane Milchpreis-Hype kann sich jederzeit wieder drehen.

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                                                • Ganz am Anfang ein Disclaimer: Das nun Folgende ist keine Beratung. Trotz sorgfältiger Recherche gibt es keine Gewähr auf die genannten Zahlen.

                                                Was ist Geld

                                                Ganz am Anfang möchte ich uns auf einen gleichen Stand bringen, von was wir im folgendem überhaupt reden. Dazu möchte ich die drei zentralen Eigenschaften von Geld darstellen:

                                                Rechengröße

                                                Wir können nur deshalb schnell einschätzen, ob etwas günstig oder teuer ist, weil wir einen Vergleich haben. Wir haben immer die gleiche Einheit, mit der gerechnet wird. Für Ein- und Verkäufe nutzen wir Geld als Größenordnung. Sind 40 Cent für die Milch viel oder wenig? So können wir gut abschätzen, ob 1.000 € für eine Maschine viel oder wenig sind.

                                                Wir hätten viele Probleme, wenn es nicht einheitlich ist. Stelle dir vor, du bist in Schweden und musst erstmal alles in die Krone umrechnen. Gleiches Prinzip gilt auch beim Meterstab: Ein Meter ist ein Meter. Damit kann man sich ganz klar etwas vorstellen.

                                                Wenn Geld seinen Wert verliert, muss man die Preise ständig anpassen.

                                                Tauschmittel

                                                Äpfel gegen Milch, Fleisch gegen Mehl, usw. Es ist ziemlich unpraktisch. Früher wurden Salz, Muscheln oder bestimmte Steine als Tauschmittel verwendet. Die Menschen waren kreativ, weil es ihr Leben vereinfachte. Erst durch ein praktisches Tauschmittel wurde die Arbeitsteilung möglich. Immer mehr Spezialisierung braucht ein funktionierendes Tauschmittel.

                                                In einem Schlepper sind über 100 Firmen beteiligt. Das Eisen muss mit Maschinen von bestimmten Herstellern aus der Miene abgetragen werden. Danach wird es transportiert, verarbeitet und zusammengebaut. Dazu sind verschiedene Maschinen, Logistikunternehmen, Straßen, Schienen und viele andere Dinge notwendig. Gleiches Prinzip gilt für Plastik und Gummiteile. Alles ist nur durch Tauschmittel möglich.

                                                Wertspeicher

                                                Man möchte seine geleistete Energie von heute in die Zukunft bringen. Früher war es ein grundsätzliches Problem: Wer Weizen erntet, musste immer so viel tauschen, wie man gerade braucht. Mit den Jahren wird der Weizen vielleicht schlecht und der Wertspeicher ist verdorben. Man sollte für lange Zeit sparen können.

                                                Weiches und hartes Geld

                                                Gold als Zahlungsmittel

                                                Seit tausenden Jahren hat sich Gold als Zahlungsmittel etabliert. Es ist ewig haltbar, rostet nicht, ist praktisch unkaputtbar und man kann es nicht künstlich herstellen. Es muss mühsam aus der Erde geholt werden. Deshalb hat man einen begrenzten jährlichen Zuwachs. Irgendwann haben Regierungen Schuldscheine auf Gold herausgegeben, das Papiergeld war geboren. Man hatte das Versprechen, die Scheine jederzeit wieder in Gold eintauschen zu können. Es war der Goldstandard für Währungen. Immer wieder zur Kriegsfinanzierung ausgesetzt wurde dann die Deckung vom Dollar von Präsident Nixon 1971 aufgelöst. Viele Länder folgten schnell. Seitdem gibt es keinen Goldstandard für unsere Währungen.

                                                FIAT Währung

                                                Der Euro, Dollar und viele andere Währungen sind rein künstlich erschaffenes, ungedecktes Geld. Der Staat oder Zentralbanken erstellen Banknoten und Münzen, „drucken“ also Geld. Die Währung ist offiziell anerkannt und hat das Versprechen, dass man damit zahlen kann.

                                                Stock to flow Verhältnis

                                                Ob es sich um ein weiches oder hartes Geld handelt wird durch das Stock to flow Verhältnis beschrieben. Je höher der Wert, desto härter ist das Geld. „Stock“ beschreibt die bestehende Menge, „flow“ die jährlich neu geförderte Menge an Geld.

                                                Es existieren etwa 200.000 t Gold und jährlich kommen rund 3.000 t neu dazu. Gold hat also ein Stock to flow Verhältnis von 66. Beim Euro waren 2020 14,5 Billionen € im Verkehr, 1 Billion ist 2021 dazu gekommen. Wir haben also ein Verhältnis von 15.

                                                Daran kann man erkennen, das sich unsere Währung immer mehr aufweicht, was wichtig für das Verständnis der Inflation ist, wie im nächsten Abschnitt beschrieben. Mehr Infos zum Stock to flow Verhältnis findest du hier.

                                                Im Verhältnis zu Gold verlieren FIAT Währungen stark an Kaufkraft

                                                Inflation und Geldmengenausweitung

                                                Die Geldmenge hat sich vom Jahr 2000 bis Ende 2021 mehr als Verdreifacht. Mehr Infos dazu gibt´s hier.

                                                Pro Jahr gesehen sind es 5,3 % Geldmengenausweitung. Das Wirtschaftswachstum war in dieser Zeit 1,3 % p.a., damit liegt die wahre Inflation bei 4,0 % p.a.

                                                Was bedeutet eine Inflation von 4 %?

                                                • Die Kaufkraft halbiert sich alle 18 Jahre.
                                                • Oder anders gesagt: Die Kosten verdoppeln sich alle 18 Jahre.

                                                Bei 8 % Inflation halbiert sich die Kaufkraft alle 9 Jahre.

                                                Ein sehr gutes Hilfsmittel auf dem Handy ist der Rechenknecht. Mit der App kann man Inflation, Zinsen, Kredite etc. sehr einfach und gut rechnen.

                                                Offizielle Inflation

                                                Der Verbraucherpeisindex seit 2000 ist um 1,5 % p.a. gestiegen. Es ist die offizielle Inflation. Man muss sich hinterfragen: Wer setzt die Inflation fest und welche Interessen stecken dahinter? Es ist der Staat, der Schulden macht und von einer tatsächlich höheren Inflation profitiert.

                                                Die meisten Ökonomen sehen 2 % als ideale Inflation. Es gibt aber viele Schattenseiten. Beispielsweise die Finanzkrise 2008 gingen starke Geldmengenausweitungen voraus, die zu Blasenbildungen führten.

                                                Jede Person hat ihre eigene Inflationsrate. Je nachdem, was man regelmäßig kaufen möchte. Im allgemeinen Warenkorb sind Wohnungspreise und Grundstücke, Baupreise und Aktien nicht dabei. Es ist nur eine Miete drin. Beispielsweise Baupreise für die Landwirtschaft sind viel höher. 2015 bis Februar 2022 sind Preise für gewerbliche Betriebsgebäude um 40 % teurer geworden (Quelle: Destatis)

                                                Hier werden steigende Baukosten sehr gut sichtbar

                                                Es kann durchaus sein, dass eine normale Pizza in ein paar Jahren 25 Euro kostet.

                                                Man kann aber aus dem System nicht ausbrechen, sondern sollte es nutzen. Aus systematischer Sicht sind zwei Dinge gut: Schulden machen und Sachwerte besitzen. Schlecht ist das Geld auf dem Konto.

                                                Leider schadet diese Tatsache der Allgemeinheit. Unser Rentensystem ist Katastrophal aufgestellt, weil dort sehr viele nominale Werte drin sind.

                                                Natürlich muss man aufpassen: Der eigene Schuldenberg darf nicht zu groß sein und ein Teil der Sachwerte sollte im Zweifel schnell verkauft werden können. Immobilien und Oldtimer sollten nicht die einzigen Sachwerte sein.

                                                Auch wenn das Geld auf dem Konto an Kaufkraft verliert: In turbulenten Zeiten ist Cash King.

                                                Zwischenfazit

                                                • Wir sind uns der 3 Eigenschaften von Geld bewusst: Rechengröße, Tauschmittel und Wertspeicher.
                                                • Wir kennen den Unterschied zwischen harten und weichen Geld.
                                                • Die offizielle Inflationsrate ist nicht gleich die Geldmengenausweitung.

                                                Einfluss auf den Stallbau

                                                Grundsätzlich haben wir beim Milchpreis den Vorteil, dass er mit der Inflation mitgehen kann. Direkter Gegensatz ist Biogas: Ein fester Strompreis und variable Kosten. Der Milchpreis war in den letzten Jahren immer auf ähnlichem Niveau mit Schwankungen. Der Produktionsfortschritt hat die Kosten gesenkt, gleichzeitig hat die Inflation die Kosten erhöht. Besonders deutlich sieht man es in der Landtechnik. Insgesamt hat es sich immer irgendwie ausgeglichen.

                                                Ich denke, dies wird in Zukunft auch so bleiben. An sich wird sich der Milchpreis mit entwickeln. Man muss als Betriebsleiter rechnen können, seine Zahlen kennen und überlegen, ob ein Neubau oder Umbau machbar ist. Fraglich ist, wie Konkurrenzfähig die deutsche Landwirtschaft international gesehen bleibt und welche Auflagen noch zusätzlich kommen.

                                                Es wird noch wichtiger, relativ günstige Lösungen zu suchen. Beispiele dafür ist mehrhäusiges Bauen, vielleicht können Folienställe eine alternative sein und vermehrt Um- und Anbauen, wo es möglich ist. Man muss sich überlegen, was wirklich Sinn macht.

                                                Eines ist sicher: Die Zukunft ist ungewiss und keiner weiß, was wirklich kommt. Deshalb sollte man immer seine Betriebsabläufe auf Vordermann bringen und sehr gut sein, in dem was man macht. Ständige betriebliche Weiterentwicklung wird auch in Zukunft bleiben.

                                                Inflation für sich nutzen: Als Gewinner aus der Zeit gehen

                                                Grundsätzlich hilft Diversifikation. Beispielsweise hat man den Betriebszweig Milch als die hauptsächliche Arbeit. Ich habe lieber nur den einen Zweig, als dazu noch Biogas, Legehennen, ein Lohnunternehmen oder ähnliches, weil jeder weitere Zweig eine Herausforderung ist. Es passiert dann schneller, dass bei den Kühen etwas schiefläuft.

                                                Man kann sich auch über inflationsgeschützte Geldanlagen diversifizieren, schauen wir uns gleich an.

                                                Milchpreisschwankungen

                                                Auf starke Schwankungen muss man sich beim Milchpreis immer einstellen. Nach einem Höhenflug kommt irgendwann der freie Fall. Deshalb sollte man immer 2-3 Monatsmilchgelder auf dem Konto haben. Es kann immer irgendwas passieren, dann braucht man die Reserven. Es ist die gedachte Nulllinie auf dem Konto.

                                                Zusätzlich kann man sich 2 + x Milchgelder als Puffer inflationsgeschützt aufbauen. Damit ist nicht das Sparen auf eine Maschine oder einen Stall gemeint. Es ist ein Puffer, der nur im absoluten Notfall angefasst wird. Wenn die Ernte zerhagelt, eine Seuche im Stall ist und dann noch der Schlepper einen nicht versicherten Totalschaden hat wäre so ein Kombi-Beispiel. Bevor wir anschauen, wie so etwas geht noch eine weitere Idee.

                                                Kredit tilgen und gleichzeitig Geld anlegen

                                                Als Landwirt kommt man sehr leicht an einen Kredit. Geschickt geplante Finanzierungen können die finanzielle Lage stark verbessern. Aus Sicht der Inflationslage kann es sinnvoll sein, lieber jetzt als später etwas zu kaufen oder bauen. Vielleicht steht sowieso bald ein Gülleverteiler, der Anbau an den Stall oder ein Fahrsilo an.

                                                Man sollte nur rentable Projekte finanzieren! Die Einnahmen bzw. ersparte Kosten sind also höher als die Ausgaben bzw. anfallenden Kosten.

                                                Wir planen gerade den Bau einer Futtermittelhalle. Angenommen die Halle wird komplett finanziert und kostet 100.000 €, sind es auf 20 Jahre und 3 % Zins 553 € im Monat oder 6.636 € p.a. an anfallenden Kosten, dazu noch Versicherung und Unterhalt.

                                                Einnahmen setzen sich zusammen aus einer Kostenersparnis durch Rapsschrotlieferungen als ganzen LKW, Weizen, Gerste und Körnermais können komplett zur Ernte gekauft und eingelagert werden und wir haben Platz für gehäckseltes Stroh der Trockenstehermischung und einer Vormischung für die Kühe. Dadurch ist noch zusätzlich ein Arbeitszeitvorteil da.

                                                Aus diesen Punkten entsteht ein Überschuss. Mit diesem Überschuss kann ich nun den Kapitaldienst leisten. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, einen kleinen Teil der Tilgung monatlich anzulegen und damit Kapital aufzubauen.

                                                Es werden also Schulden abgebaut und gleichzeitig Kapital aufgebaut.

                                                Geld Inflationsgeschützt anlegen

                                                Grundsätzliches

                                                Geld selbstständig investieren wird leider in der Schule nicht gelehrt. Die meisten geben die Verantwortung an den Staat, Banken und Versicherungen ab.

                                                Nimm die Verantwortung selbst in die Hand!

                                                Keiner geht so fürsorglich mit deinem eigenen Geld um, wie du selbst. Es gibt viele Podcasts, Blogs, Bücher und YouTube-Kanäle, die einem weiterhelfen.

                                                Beispiele dafür:

                                                Beschäftige dich damit und entscheide dich für einen Weg. Wenn man sich damit beschäftigt, steigert man sein Bewusstsein für Finanzen.

                                                Warum sind Aktien Inflationsgeschützt?

                                                Man besitzt Firmenanteile. Firmen erwirtschaften Erträge aus verkauften Produkten und Dienstleistungen. Wenn das Preisniveau steigt, können die Preise angepasst werden. Dadurch steigen Gewinne und dadurch langfristig Kurse und Dividenden. Als kurzfristiger Inflationsschutz sind Aktien nicht geeignet.

                                                Risiko am Kapitalmarkt

                                                Es gibt im Grunde zwei Arten von Risko: Schwankungen und das Ausfallrisiko. Schwankungen sind normal. Man legt deshalb nur Geld in Aktien, das man die nächsten 10 Jahre nicht brauchen wird. 50 % Einbruch kann immer wieder vorkommen, solange man in diesem Moment nicht verkaufen muss, ist es kein Verlust.

                                                Es ist ein Prinzip wie mit einem Hund an der Leine. Sein Frauchen gibt die Richtung vor und geht immer gleichmäßig. Der Hund läuft mal voraus, mal ist er hinter ihr. Es gibt auch eine Zeit, da läuft er ganz gemütlich neben ihr. Es ist Quasi die Schwankung, aber die Richtung geht nach rechts oben.

                                                Das Ausfallrisiko ist vor allem bei Einzelaktien der Totalausfall. Ein Beispiel dafür ist Wirecard. Deshalb streut man lieber sehr breit. Der MSCI World hat beispielsweise 1.600 Firmen aus 23 Ländern indexiert.

                                                Regelmäßig sparen

                                                Spare monatlich einen festen Betrag als Sparplan breit gestreut. Dies ist schon ab 25 € pro Monat möglich. Es gibt deshalb keine Ausrede, klein anzufangen. Wer 50 Jahre lang 50 € im Monat auf die Seite legt, hat bei angenommenen durchschnittlichen 7 % p.a. nach Kosten 250.000 € Endkapital bei 30.000 € Einsatz. Es ist die unvorstellbare Macht des Zinseszinseffektes.

                                                Nehmen wir nun als Beispiel, dass wir 20 % vom Kapitaldienst aus der Futtermittelhalle, 110 € im Monat in einen MSCI World ETF anlegen. In der Rückschau, hätte man es vor 20 Jahren so gemacht, wären rund 26.000 € investiert worden. Bei der durchschnittlichen Rendite von 13 % p.a. wären nun 80.000 € auf der Seite.

                                                Nimmt man nur 10 Jahre in die Zukunft (Zinsbindungsende) und unterstellt 6 % jährlich, sind immerhin 18.000 € auf der Seite. Für die Anschlussfinanzierung kann man überlegen, ob man das Geld als Sondertilgung nutzt oder es weiterlaufen lässt. Verbunden ist die Gefahr, das in einem Crash der vorübergehende Wert deutlich niedriger ist.

                                                Sparen in Bitcoin

                                                Als Beimischung zu Aktien-ETF´s kann Bitcoin eine echte Möglichkeit bieten. Durch unser inflationierendes Geldsystem suchen immer mehr Menschen eine Alternative. Bitcoin verbindet viele Ansprüche, die man an das Geld hat.

                                                Was ist Bitcoin?

                                                Bitcoin ist digitales Geld, hat ähnliche Eigenschaften wie Gold, ist aber viel mobiler. Es gibt maximal 21 Millionen davon, die in 100 Mio. Untereinheiten unterteilt werden können, vergleichbar mit Euros und Cents. Es ist komplett dezentral, es gibt niemanden, der es steuern kann. Somit ist eine Geldmengenausweitung nicht möglich.

                                                Chancen

                                                Es könnte eine weltweite Währung werden, der sogar den Dollar als Leitwährung ablöst. Es gibt Menschen, die setzen die Erfindung von Bitcoin auf eine Ebene mit der Erfindung des Buchdrucks und des Internets gleich. Wir werden sehen. Möglicherweise wird irgendwann in der Zukunft die Trennung von Staat und Geld dadurch möglich. Politiker müssten plötzlich einen Haushalt auch wirklich einhalten, weil nicht unbegrenzt Schulden möglich sind.

                                                Niemand kann den Bitcoin an sich verbieten, weil er komplett dezentral ist. In El Salvador ist er ein offizielles Zahlungsmittel.

                                                Erst ausführlich informieren, dann einsteigen

                                                Die Technik um Bitcoin ist neu und einfach ganz anders, als alles was es bisher gegeben hat. Deshalb muss man die Sache zuerst verstehen, bevor man sich vielleicht für einen Einstieg entscheidet. Hier gebe ich einen Tipp weiter, den ich umgesetzt habe:

                                                • Beschäftige dich mindestens 100 Stunden mit Bitcoin.
                                                • Man muss die Sache verstehen, um auf keinen Betrug hereinzufallen und die Risiken zu kennen.

                                                Zwei empfehlenswerte Podcasts habe ich für dich:

                                                Fazit

                                                • Die Inflation ist für uns Landwirte wahrscheinlich höher als die offizielle Inflationsrate
                                                • Man kann so handeln, dass die Inflation einem einzelnen hilft
                                                • Über Aktien-ETF´s kann man einen inflationsgeschützen Kapitalstock aufbauen
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                                                  KSB 068 Arbeitskräfteausfall und Stallbau

                                                  In dieser Folge überlegen wir uns Wege durch Zeiten mit krankheitsbedingten Ausfällen und Urlaubsspitzenzeiten. Wir schauen uns Möglichkeiten für Abhilfe und Konsequenzen für den Stallbau an.

                                                  Das Thema möchte keiner, trifft aber jeden: Krankheitsbedingte Ausfälle. Plötzlich lastet die ganze Arbeit auf weniger Schultern. Dies kann zu Überforderung führen. Das gleiche Prinzip gilt auch bei Urlaubsspitzenzeiten.

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                                                    Wir hatten selber vor einem halben Jahr eine solche Situation. Einer nach dem anderen wurde krank. Sogar während der Stallarbeit ging´s los. Wenn man sich nicht so richtig darauf vorbereiten kann, wird man überrascht und man hat das Gefühl, es ist irgendwie noch fast alles zu machen. Kühe füttern, Kälber füttern, melken und die Liegeboxenpflege. Dazu noch eine Kalbung und man weiß erst gar nicht, wo man anfangen soll. Irgendwie geht es dann schon und man arbeitet sich so langsam vorwärts. Aktuell sind meine Eltern im Urlaub. Auch in dieser Zeit wird der tägliche Ablauf auf den Prüfstand gestellt.

                                                    Schlanker Arbeitsablauf mit der Hälfte vom normalen Personal

                                                    Eine Urlaubssituation zeigt immer Einsparpotentiale im alltäglichen Betrieb. Manchmal schleichen sich kleine Zeitfresser in den gewohnten Arbeiten ein. Erst wenn man seinen gewohnten Ablauf überdenken muss, wird das ein oder andere bewusst. Es muss schließlich ja auch mit weniger Mitarbeitern gehen, zumindest für eine gewisse Zeit. Zur Not kann man für eine Mahlzeiten alle wichtigen, aber nicht dringenden Aufgaben weglassen. Wenn die Tränken einmal nicht gereinigt und der Melkstand oder Roboter nur halbherzig gewaschen wurde merkt man nicht sofort einen nachteiligen Effekt.

                                                    Zwei Personen für eine Arbeit

                                                    Jeder Arbeitsschritt im Betrieb muss von mindestens zwei Personen erledigt werden können. Fällt jemand aus, kann sofort wer anders einspringen. Hat man keinen Ersatz, ist man selbst das schwächste Glied der Kette. Bei einer Belastung reißt sofort die Kette.

                                                    Es darf einfach nicht sein, dass der Betrieb nicht mehr läuft, wenn man selbst nicht da ist. Eigene Reisen kann man auch viel besser planen, wenn Ersatz an der Stelle ist. Ist in der Familie niemand dazu bereit, kann man sich Aushilfen auf Minijob-Basis suchen. Damit kann man sich beispielsweise 1 x wöchentlich stark entlasten. Zusätzlich gibt´s jemanden, der sich im Notfall auskennt. Ich kenne Beispiele, bei denen diese Variante eine echte Erleichterung war.

                                                    Im Kuhverstand-Podcast gibt´s eine interessante Folge zu Arbeitskräften.

                                                    Nutze überbetriebliche Möglichkeiten

                                                    Mit überbetrieblichen Möglichkeiten ist Nachbarschaftshilfe, Betriebshilfe oder auch ein Melkeraushilfsdienst gemeint. Grundsätzlich ist es eine gute Sache. Damit hat man aber eher eine Notfall-Absicherung als eine regelmäßige Hilfe. In unserer Region wird es zunehmend schwieriger, bei Bedarf wirklich jemanden an der Stelle zu haben. Die Verfügbarkeit ist stark begrenzt.

                                                    Konsequenzen für den Stallbau

                                                    Plane runde Arbeitsabläufe. Damit fällt der Ablauf leichter. Achte auch auf einfache Durchführbarkeit der Arbeitsschritte. Komplizierte Spezialsachen sind für fremde Aushilfen schwierig. Das Prinzip: „Das kann nur ich machen, weil das nicht so einfach geht…“ sollte im täglichen Ablauf nicht vorkommen.

                                                    Es sind auch ganz einfache Beispiele, die sowohl tägliche Erleichterung als auch leichter in Krankheitsfällen sind. Melkstandbetriebe sollten einen Warteraum in der Größe für ALLE Kühe haben. Wer oft alleine die Stallarbeit erledigt, ist mit einem Melkroboter klar im Vorteil.

                                                    Je weniger Leute über Abläufe im Betrieb Bescheid wissen, desto wichtiger sind dokumentierte Abläufe. Früher war die Schriftform die erste Wahl. Mittlerweile geht´s ganz einfach mit dem Handyvideo. Filme einfach jeden einzelnen Arbeitsschritt. Erstelle dann einen Ordner auf dem Stall-PC mit den beschrifteten Videos drin. Jemand, der noch nie auf dem Betrieb war könnte sich dann zurechtfinden.

                                                    Bedenke, dass alles was passieren kann auch irgendwann passieren wird. Achte deshalb bei allen kritischen Bereichen auf eine doppelte Sicherheit. Wenn der Gülleschieber falsch gestellt ist, darf es nicht zu einem Unglück führen. AMS Betriebe brauchen einen klaren Ablauf, sodass niemals behandelte Kühe in den Tank gemolken werden.

                                                    Fazit

                                                    • Überlege dir einen Ablauf für die Hälfte der Arbeitskräfte. Jeder einzelne Arbeitsablauf muss von mindestens zwei Personen abgearbeitet werden können. Nutze Betriebshilfe oder den Melkeraushilfsdienst.

                                                    Wenn du in deine Stallbau- oder Umbauplanung einen runden Arbeitsablauf bringen möchtest ist der Kuhstallbau Onlinekurs das richtige für dich. Die Anmeldung ist nur für kurze Zeit offen. Trage dich in die Warteliste ein, um den Anmeldezeitraum nicht zu verpassen!

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                                                      KSB 067 Was muss für die AwSV beachtet werden? Interview mit Sachverständigen für JGS-Anlagen Franz Brandner

                                                      In dieser Folge geht´s um die Anlagenverordnung. Im Interview besprechen wir Gülle und Sickersaftleitungen, Fahrsilo-, Güllegruben- und Stallbau im Rahmen der AwSV.

                                                      Die geschriebenen Fragen und Antworten sind gekürzt, höre dir am besten die Folge an!

                                                      Mein heutiger Interviewgast ist ein absoluter Experte rund um die Anlagenverordnung. Seit Inkrafttreten der AwSV am 1. August 2017 ist er mit Güllegruben und Kanälen von Ställen vertraut. Meinen Stallbau hat er baubegleitend unterstützt, auf Dichtheit und Funktion geprüft und stand mir für meine Fragen immer bereit. Widersprüchliche Aussagen von unterschiedlichen Fachleuten aus der Branche konnte ich mit seiner Hilfe vorschriftskonform und praxistauglich umsetzen. Ich freue mich, dass er hier ist, willkommen Franz Brandner!

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                                                        Wo und für wen gilt die AwSV?

                                                        Die AwSV ist eine wasserrechtliche Vorschrift die in ganz Deutschland gleicherweise gilt, nicht in Österreich und der Schweiz.

                                                        Wie praxistauglich sind zugelassene Systeme zur Leckageerkennung bei Güllegruben?

                                                        Es gibt 5 Hersteller mit einer Zulassung, dabei werden die Folien verschweißt. Es fallen dazu deutlich höhere Kosten als für Systeme mit einer Sondergenehmigung an. Speziell in Bayern wird viel mit einer Ausnahme nach §16 Abs. 3 der AwSV gearbeitet. Die Behörde muss zustimmen.

                                                        Was muss man für eine Entnahme durch die Wand beachten?

                                                        Dies bedeutet einen maximalen Füllstand oberhalb der Entnahmestelle. Hier braucht man einen zweiten Schieber und eine Sollbruchstelle außerhalb vom inneren Schieber. Eine Fassfüllstation bzw. Abfüllplatz muss die Schlauchführungslinie plus 2,5 m groß sein und ein Auffangbehälter für überlaufende Gülle und dem Schlauchinhalt muss gegeben sein.

                                                        Ab wann braucht man für den Bau von Güllebehältern einen Fachbetrieb?

                                                        Es ist so geregelt, dass man grundsätzlich einen Fachbetrieb braucht und vom Sachverständigen abgenommen werden muss. Es gibt eine Bagatellgrenze, nach der man einen alleinstehenden Sickersaftbehälter bis 25 cbm, Güllebehälter bis 500 cbm und Fahrsilo- und Festmistanlagen bis 1000 cbm ohne Fachbetrieb bauen darf. Es gilt dabei immer der hydraulische und betriebliche Zusammenhang. Sind beispielsweise zwei Fahrsilos mit 400 cbm vorhanden und man möchte ein drittes dazu bauen ist man über den 1.000 cbm. Damit ist man Fachbetriebs- und Prüfpflichtig durch einen Sachverständigen.

                                                        Braucht man eine Leckagefolie für den Bau von Gülleleitungen?

                                                        Grundvoraussetzung ist, dass Leitungen geeignet und zugelassen sein müssen. Systeme müssen Längskraftschlüssig verbunden sein. Man kann auf eine Leckagefolie verzichten, die Leitungen müssen aber dann nach 3 Jahren und später regelmäßig alle 15 Jahre auf Dichtheit geprüft werden. Die regelmäßige Prüfpflicht kann man sich durch den Einbau einer Leckagefolie sparen. Im Stall und unterm Fahrsilo braucht man keine Leckagefolie. Durch die Betonplatte drüber ist die Leitung geschützt.

                                                        Beim Stallbau wird meistens kein Lagerraum mitgebaut. Hat man trotzdem die Pflicht zur Prüfung durch einen Sachverständigen?

                                                        Sobald man beim Volumen der Kanäle plus einer verbundenen Güllegrube 500 cbm überschreitet, gilt die Pflicht zur Prüfung durch einen Sachverständigen. Der hydraulische Zusammenhang ist entscheidend.

                                                        Gilt die Sachverständigenprüfpflicht auch für Sanierungen im Altbestand?

                                                        Die Pflicht gilt nur für Neubauten und wesentlichen Änderungen. Alles was neu über der Bagatellgrenze gebaut wird ist klar dabei.

                                                        Eine Verlängerung vom bestehenden Spaltenkanal ist beispielsweise Fachbetriebs- und Prüfpflichtig. Wird ein Auslauf mit Abflussrohren gebaut, sind die Rohre prüfpflichtig. Reicht ein Gefälle zum bestehenden Spaltenkanal ist das Vorhaben nicht prüfpflichtig. Weitere Beispiele hörst du im Interview.

                                                        Im Abwasserrecht dürfen viele Rohre verwendet werden, im Bereich JGS braucht es eine eigene Zulassung. Warum ist dies so?

                                                        Es sind zwei unterschiedliche Rechtsbereiche. Wir lagern wassergefährdende Stoffe.

                                                        Bei Güllekanälen kann man durch die Begrenzung der Aufstauhöhe auf eine Leckagefolie verzichten. Welche Kriterien muss ich einhalten?

                                                        Die Aufstauhöhe wird im Rinderbereich auf 100 cm, im Schweinebereich auf 75 cm begrenzt. Es darf also nur der Fortleitung dienen. Möchte man tiefer gehen und die Aufstauhöhe überschreiten, braucht man eine Leckagefolie. Beispielsweise ein Pumpschacht wird mit einer Leckageerkennung ausgestattet, um mehr Gülle darin Zwischenlagern zu dürfen.

                                                        Welche Regeln sind für Fahrsilobauten wichtig zu beachten?

                                                        Anforderungen des Wasserrechts besagen unter anderem:

                                                        • – dass der Beton eine bestimmte Anforderung haben muss
                                                        • – dass Sickersaft in einer längskraftschlüssig verbundenen Leitung gesammelt werden muss
                                                        • – es gilt eine Fachbetriebs- und Sachverständigenprüfpflicht bei Anlagen über 1.000 cbm
                                                        • Mediengeeignet und dicht muss ein Silo sein, ein Traunsteiner Silo ist nicht mehr so leicht durchsetzbar
                                                        • Ansonsten sind die Anforderungen wie gehabt. Eine Leckageerkennung ist in Schutzgebieten kann vorgeschrieben werden, diese wird meistens vom beispielsweise Trinkwasserbetreiber übernommen

                                                        Vielen Dank für das Interview!

                                                        Kontakt zu Franz Brandner

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                                                        Wenn du jemanden kennst, für den diese Folge interessant sein könnte, teile den Link!

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                                                          10 vermeidbare Baufehler

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                                                          KSB 066 Eigener Gülleseparator für die Liegeboxeneinstreu

                                                          In dieser Folge geht es um den Gülleseparator zur Liegeboxeneinstreugewinnung.

                                                          Du erfährst, auch was man dabei achten sollte, wann dieses System wirtschaftlich sein kann und wie es um die gesetzliche Lage steht.

                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                            Hoher Standard in Amerika

                                                            Dazu eine kleine Geschichte: 2012 war ich mit einer Gruppe in Amerika. Bekanntlich ist die USA aufgeteilt in 50 Staaten. Davon gibt es wenige starke Milchregionen. Wir waren in Wisconsin. Wir haben Betriebe mit 80 bis über 8.000 Kühe besichtigt und mit Betriebsleitern gesprochen. Liegeboxen spielen dort eine bedeutende Rolle. Einige Betriebe haben mit Sand eingestreut. Sand ist für die Kuh wohl das Beste. Die Handhabung ist aber sehr problematisch.

                                                            Was habe ich in diesem Bezug mitgenommen: Saubere Kühe sind kein Zufall. Ein starker Faktor ist die Liegeboxeneinstreu. Bei den Betrieben mit guten Liegeboxenmanagement waren kaum Verletzungen und haarlose Stellen zu sehen. Seitdem habe ich ein stärkeres Auge darauf. Ich habe mittlerweile schon viele Betriebe gesehen, die bei weitem nicht dieses Niveau hatten. Auch die eigenen Schwächen habe ich viel stärker wahrgenommen. Daraus bildete ich einen Entschluss: Die Liegebox soll ein sehr hohes Niveau bieten.

                                                            Hier gibt es mehr zum Thema.

                                                            Sponsor

                                                            Diese Folge wird unterstützt von der Firma Lothar Becker Agrartechnik GmbH.

                                                            In unserem neuen Stall und in der Güllegrube ist die Gülletechnik von der Firma Becker geliefert und montiert worden. Für mich war das gute Preis-Leistungsverhältnis und die problemlose Ausführung meiner Sonderwünsche neben guter Beratung entscheidend. Der Separator für die Liegeboxeneinstreu arbeitet sehr zuverlässig und stromsparend. Im Angebot der Firma Becker ist die ganze Palette an Gülletechnik wie Separatoren, Pumpen, Rührwerke und Leitungsbau nach WHG und AwSV für Tierhaltung und Biogas. Im Online-Shop Guelleparts.de gibt´s viele Gülleteile zu fairen Konditionen. Hast du Interesse am Angebot, dann besuche die Homepage www.becker-seesen.de und nimm direkt Kontakt auf!

                                                            Anforderungen der Liegefläche

                                                            Liegeboxen müssen weich und bequem sein. Für dieses Ziel gibt es viele Wege. Der eigene Weg muss zum Betrieb passen. Nur so erreicht man hohe Liegezeiten von 12 bis 14 Stunden am Tag. In dieser Zeit ist die Klaue entlastet. So werden Probleme vorgebeugt. Im Liegen hat man außerdem eine bessere Euterdurchblutung und die Milchmenge steigt.

                                                            Wie trocken soll die separierte Gülle sein?

                                                            Meistens spricht man von etwa 30 – 35 % TM zur Verwendung als Einstreu. Es muss trocken genug sein, um Bakterien und Keime auszubremsen und gleichzeitig nicht so trocken, dass keinerlei Matratze entsteht. Noch trockener auspressen kostet viel mehr Energie die es nicht braucht. Das Material trocknet auch so in der frischen Luft nach. Bakterien brauchen Feuchtigkeit. Wasser ist im Prinzip eine Autobahn für Bakterien. Im Bereich über 35 % geht nichts mehr.

                                                            Soll man Kalk dazu geben? In geringen Mengen verschwindet der Kalk im Material und hat nichts gebracht. Erst bei großen Mengen ist ein desinfizierender Effekt zu erwarten. Fraglich ist, ob die Liegefläche noch weich und bequem bleibt. Ich würde es ohne Kalk probieren. Ergänzen kann man später immer noch.

                                                            Wichtiger ist wohl regelmäßiges nachstreuen, um die benötigte Menge niedriger zu halten. Dadurch trocknet das Material nach und es entsteht keine Schicht, die warm wird.

                                                            Hier gibt es mehr zum Thema.

                                                            Eigener Separator oder Lohnunternehmer

                                                            Wirtschaftlich gesehen kann sich ein eigener Gülleseparator lohnen, es hängt von alternativen Einstreumaterialien oder Lohnunternehmerkosten ab.

                                                            Angenommen Anschaffung und Einbau kosten 30.000 €. Wir teilen es auf 20 Jahre auf und kommen vereinfacht auf Festkosten in Höhe von 1.500 € pro Jahr.

                                                            Variable Kosten bestehen im wesentlichen aus der Abnutzung und Strombedarf. Wir brauchen laut Zähler rund 1 kWh pro cbm Gülle. Für 15 cbm Gülle, 2 x pro Woche kommt man im Jahr auf 1.500 kWh Strombedarf. Mit Sonnenstrom sind es also 250 € pro Jahr. Für den Verschleiß würde ich pro Betriebsstunde 1 € ansetzen, also rund 500 € pro Jahr.

                                                            Geben wir noch 250 € Risikozuschlag und kommen so auf 2.500 € Gesamtkosten im Jahr für 100 Liegeboxen.

                                                            Nun kann man sich überlegen, wie viel ein Lohnunternehmer verlangen würde. Man muss aber auch die Lagerkosten berücksichtigen. Dazu braucht man ein Silo oder eine Platte und muss es abdecken. Vielleicht ergeben sich daraus längere Fahrwege für die Einstreutechnik. Der seuchenhygienische Aspekt darf auch nicht außeracht gelassen werden. Man verschleppt möglicherweise unterschiedliche Keimmilieus.

                                                            Neben diesen Punkten darf man auch alternative Einstreumaterialien abwägen. In manchen Gegenden gibt es Stroh im Überfluss.

                                                            Arbeitswirtschaftlich sinnvolle Position

                                                            Man möchte mit der Einstreuschaufel möglichst kurze Wege umsetzen. Bedenken darf man auch, dass Kot an den Reifen haftet und dadurch verschmutzte Wege entstehen. Bei einem Betrieb ist der beste Standort an der Güllegrube, ein anderer hat einen ganz anderen Standort. Auch beim einstreuen gibt es eine ganze Reihe an Möglichkeiten, unter denen man die für sich geeignete finden muss.

                                                            Bei uns ist er am Ende vom Liegeboxenlaufgang. Dort haben wir einen Güllebehälter mit 20 cbm. Dieser wird von der Vorgrube aus befüllt. Die kleine Pumpe beschickt den Gülleseparator mit Überlauf, der Überschuss fließt zurück. Die Dünngülle läuft frei in einen kleinen Behälter, von dort aus geht´s zu einer Güllegrube. Das separierte Material fliegt auf einen Haufen. Von dort aus nehmen wir es mit der Einstreuschaufel auf und verteilen es mit einem Kompaktlader in die Liegeboxen.

                                                            Im Kuhstallbau-Onlinekurs gibt es ein eigenes Kapitel zum Gülleseparator. Dabei sind auch viele Möglichkeiten, wie du es passend in deinem Betrieb einbauen kannst. Das Programm startet voraussichtlich wieder im Herbst. Hier kommst du zur Warteliste, um den Beginn nicht zu verpassen.

                                                            Vorteil der Dünngülle

                                                            Aufgrund der Gesetzgebung kommen wir schon in wenigen Jahren nicht mehr ohne Schleppschuhverteiler aus. Im Idealfall hat man zwei Güllegruben: Eine für dickere und eine für dünnere Gülle. So kann man im Acker dicke Gülle fahren und auf die Wiesen Dünngülle ausbringen. Wer bisher hohe Wassermengen dazu gegeben hat, kann es sich in Zukunft sparen und spart dabei auch noch Transportkosten.

                                                            Arbeitsablauf und Bedienung

                                                            Bei uns wird montags und samstags separiert und eingestreut. So schaut der Arbeitsablauf aus:

                                                            1. 1. Querkanal spülen, Gülle mixen
                                                            2. 2. Gülle zum 20 cbm Behälter am Separator pumpen
                                                            3. 3. Schaltkasten runter klappen und Gülleseparator einschalten
                                                            4. 4. Schieber umstellen, sodass Dünngülle in die richtige Grube gepumpt wird
                                                            5. 5. Separator schaltet sich selber ab, wenn Behälter leer ist
                                                            6. 6. Schaltkasten Stromlos schalten und hochfahren
                                                            7. 7. Liegeboxen einstreuen

                                                            Insgesamt dauert der Schritt 1 – 4 etwa 10 – 15 Minuten. Es dauert damit etwas länger, als die Gülle einfach so in die Grube zu pumpen.

                                                            Man muss sich überlegen, ob der Gülleseparator per Hand ein und ausgeht, wie bei uns über einen Schwimmer oder zeitgesteuert.

                                                            Die Bearbeitung der Liegebox ist bei uns über einen Rechen am Kompaktlader mechanisiert. Dadurch wird besonders viel Material aufgelockert und ist besonders weich. Damit verbunden ist eine höhere Einstreumenge, da lockeres Material leichter auf den Laufgang getragen wird.

                                                            Mögliche technische Probleme

                                                            Es gibt verschiedene Probleme, die auftreten können. Man kann versehentlich in den Vorratsbehälter zu viel Gülle rein pumpen. Man sieht den Stand über einen Schwimmer, kurz bevor er voll ist schaltet sich zusätzlich eine Lampe an. Übersieht man auch die Lampe, läuft die Gülle über. Der Überlauf geht auf die Schieberbahn im Stall. Somit kann nichts Schlimmes passieren.

                                                            Auch der Dünngüllebehälter kann überlaufen, wenn beispielsweise der Schieber nicht geöffnet wird. Hier schaltet zuerst der Separator über einen Schwimmer aus. Funktioniert diese Sicherheit nicht, läuft die Dünngülle auf die Schieberbahn. Auch hier kann nichts schlimmes passieren. Beide Situationen sind eingetreten, der Schieber nimmt die Gülle mit.

                                                            Es könnte auch passieren, dass die Gülle dort rausläuft, wo der Feststoff rausfällt. In diesem Fall erkennt es die Elektrik und der Separator schaltet sich ab. Zusätzlich ist die Fläche mit Gefälle zur Schieberbahn betoniert. So wäre die Gülle wieder auf der Schieberbahn. Dies ist bisher noch nicht passiert.

                                                            Die Pumpe könnte die Gülle nicht ansaugen. Dann wäre wohl die Pumpe defekt. Und die Pumpe kann einfrieren. Dies ist schon passiert. Im Winter muss man deshalb entwässern. Also die Gülle aus der Pumpe ablassen. Wenn man separieren möchte füllt man Wasser rein, dann geht es wieder. Vergisst man das Entwässern, kann man nicht separieren.

                                                            Insgesamt läuft der Gülleseparator bei uns recht zuverlässig und wir sind bisher sehr zufrieden.

                                                            Gesetzliche Regelung für Deutschland

                                                            Hier möchte ich einen Beitrag von Dr. Martin Spohr vom Eutergesundheitsdienst der TSK Baden-Württemberg, erschienen im Juni 2016 in der Wissenschaftlichen Gesellschaft der Milcherzeugerberater e.V. zitieren:

                                                            „Die Verwendung von separierter Gülle und Gärsubstraten aus NawaRo-Anlagen ohne Hygienisierung wird in der EU-Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 und den darauf abstellenden Rechtsakten geregelt. Nach Auffassung des zuständigen Fachreferates für Tiergesundheit beim BMEL (2015) erlaubt die EU-Verordnung die Verwendung separierter Gülle zur Herstellung von Einstreumaterial nicht (Antwort vom 2.3.2015 auf eine Anfrage des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums). Die Auffassung des BMEL wird aber nicht von allen Länderministerien geteilt. Darüber hinaus ist eine Neufassung der nationalen tierische Nebenprodukte-Beseitungungsverordnung in Arbeit, so dass vor der Nutzung der Feststoffeinstreu das zuständige Veterinäramt befragt werden sollte. Im Vereinigten Königreich dürfen Güllefeststoffe als Einstreu unter bestimmten Auflagen verwendet werden. Die Auflagen sollen sicherstellen, dass Gülle nur aus dem eigenen Betrieb stammt und deren Pressrückstände auch nur im eigenen Betreib verwendet werden. Unter diesen Auflagen bleibt die seuchenhygienische Einheit des Betriebes gewahrt und die sichere Endverwertung der Gülle gewährleistet. Die Nutzung mobiler Separatoren (Maschinenringe, Lohnunternehmen) wird unter dem Gesichtspunkt der Seuchenverschleppung kritisch gesehen.“

                                                            Tatsache ist, nur weil etwas nicht ausdrücklich erlaubt ist, ist es deshalb noch nicht verboten. Allerdings besteht das Risiko, dass es verboten wird. In diesem Fall muss man abklären, unter welchen Voraussetzung die weitere Nutzung möglich ist. Vielleicht muss man dann Häckselstroh dazu mischen. Dann wäre es eine Stroh-Mist-Mischung.

                                                            Fazit

                                                            • Ein eigener Gülleseparator kann wirtschaftlich sein
                                                            • Der Feststoff ist ein sehr gutes Einstreumaterial und gut Mechanisierbar
                                                            • Feststoff als Einstreu ist nicht eindeutig erlaubt und deshalb ein Risiko

                                                            Wenn du jemanden kennst, für den dieser Beitrag interessant sein kann, teile den Link!

                                                              KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                              10 vermeidbare Baufehler

                                                              Zur Checkliste >>

                                                              KSB 065 Stallrundgang durch den neuen Stall zum Anhören mit Christian Völkner

                                                              Heute gehen wir durch unseren Stall. Du erfährst viele Umsetzungen und Gedankengänge für die Stallplanung.

                                                              Erlebe einen Stallrundgang zum Anhören. Christian Völkner begleitet mich durch den Stall und stellt viele Fragen. Wir wandern über den Futtertisch zum Separator für die Liegeboxeneinstreu, sind im Liegebereich der Kühe und im Melkstand. Es werden viele Fragen beantwortet, die du dir vielleicht auch schon gestellt hast. Wir klären auch, was ich nun vielleicht anders gemacht hätte.

                                                                KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                10 vermeidbare Baufehler

                                                                Zur Checkliste >>

                                                                Diese Folge kannst du nicht nachlesen, sondern nur anhören. Es macht keinen Sinn, alles niederzuschreiben. Hier kommt der Bezug zu wenig raus. Deshalb lade dir die Folge in Spotify, Apple Podcasts oder einem anderen Player deiner Wahl auf dein Handy und nutze die Zeit auf dem Schlepper zum Podcast hören. Eine Anleitung dazu gibt´s hier.

                                                                Einige Eckpunkte vom Stall habe ich für dich Zusammengefasst

                                                                • Einzug im April 2021
                                                                • Stall ist 85 m lang und 19 m breit
                                                                • 3,5 m an beiden Seiten geöffnet
                                                                • 2-Reiher mit seitlichem Futtertisch
                                                                • Futtertisch ist 4,85 m breit, Antritt 1,6 m, Laufgang 2,6 m, Liegeboxenlaufgang 3,1 m
                                                                • Tiefboxen sind mit Güllefeststoff eingestreut
                                                                • Flexible Abtrennungen
                                                                • Frischluftschläuche gegen Hitzestress
                                                                • Durchgängig Fressgitter
                                                                • Seitlich angeschlepptes Melkhaus
                                                                • Wartebereich an der Stallseite ist gleichzeitig Vorwartebereich
                                                                • 2 x 16 Swing-Over
                                                                • Höhenverstellbarer Boden

                                                                Wer ist Christian Völkner?

                                                                Christian ist dein Pfadfinder zu älteren Milchkühen. Er organisiert und moderiert den Kuhverstand Podcast, den Club der alten Kühe und Webinare rund um Kühe und Unternehmertum.

                                                                Sein Ziel: Kuhmenschen finden Lösungen, damit sie mehr Lebensqualität für sich selber, für das Hofteam und ihre Rinder erreichen können.

                                                                Besuche Christian Völkner auf der Kuhverstand-Homepage und schau dir den Club der alten Kühe an!

                                                                Wenn du dich für den Kuhstallbau-Onlinekurs interessiert gibt es hier die Warteliste.

                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                  10 vermeidbare Baufehler

                                                                  Zur Checkliste >>

                                                                  KSB 064 Ein Jahr nach dem Stalleinzug – nicht alles wie geplant

                                                                  Heute geht es um das erste Jahr im neuen Stall. Du erfährst, was immer noch nicht fertig ist und wie es mit der Aufstockung läuft.

                                                                  Vor einem Jahr, am 13.04.2021 sind wir in unseren neuen Stall eingezogen. Morgens um etwa 9 Uhr hat die erste Kuh den neuen Stall betreten. Ich weiß es noch, als wäre es gestern gewesen.

                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                    10 vermeidbare Baufehler

                                                                    Zur Checkliste >>

                                                                    Das Einmelken war dann eine anstrengende Sache: Etwa drei Stunden mit 5 Helfern. Es war die ganze Familie da, es war ein besonderer Meilenstein. Seitdem hat sich viel getan und davon möchte ich dir heute berichten.

                                                                    Kühe und Familie

                                                                    Den Kühen geht es offensichtlich ganz gut im neuen Stall. Sie sind sehr sauber und machen einen guten Eindruck. Die Milchleistung ist nur wegen dem neuen Stall nicht gestiegen. So war auch meine Erwartung. Man kann zwar für gesunde Klauen vorsorgen, die Futteraufnahme steigern und das Tierwohl verbessern. Hier hat die Fütterung aber doch den größten Einfluss. Es sind aktuell auch sehr viele Jungkühe dabei. Allein dadurch ist die Milchmenge im Herdenschnitt niedriger. Kombiniert mit vielen Altmelkern die letzte Zeit waren wir bei unter 30 l im Schnitt vom letzten Jahr. Die Zellzahlen bewegen sich um die 150.000.

                                                                    Als Familie ist im neuen Stall erstmal alles neu. Unsere Kühe haben sich deutlich schneller an die neue Situation gewöhnt. Es braucht einfach seine Zeit, bis alle Arbeitsabläufe sitzen. Das Ziel, mit etwa 40 Stunden pro Kuh im Jahr die anfallenden Arbeiten im und um den Stall zu erledigen haben wir nun erreicht.

                                                                    Wenn dich der Einzug stärker interessiert, habe ich hier die passende Folge.

                                                                    Was noch nicht ganz fertig war und ist

                                                                    Hier muss man eigentlich unterteilen:

                                                                    Was hat lange gedauert

                                                                    • Wir befüllen das Kraftfutter für die Station mit einem fahrbaren Behälter. Lange war er so halb fertig und nutzbar. Aber irgendwie einfach unpraktisch, weil er jedes Mal mit einer Folie abgedeckt werden musste. Durch eine Verkleidung ist nun der Witterungsschutz gegeben.
                                                                    • Unser Separator hat eine Überlaufleitung. Diese ging lang einfach in die Dünngülle. Erst im Winter haben wir die Überlaufleitung dran gebaut. Dadurch ist die Dünngülle auch wirklich dünn.
                                                                    • Nach drei Monaten hatten wir endlich den Liegeboxenrechen. Damit ebnen wir täglich zweimal die Liegeboxenfläche. Direkt nach der Inbetriebnahme ging die Liegezeit um eine halbe Stunde täglich nach oben.
                                                                    • Eine Spülleitung für einen kurzen Kanal hatten wir auch erst nach langer Zeit. Dadurch läuft endlich die Gülle besser.

                                                                    Was funktioniert immer noch nicht

                                                                    Insgesamt klappt alles schon recht gut. Jedoch ist die Kuherkennung im Melkstand auf einer Seite immer noch nicht zuverlässig. Manchmal passt alles und manchmal werden einzelne Kühe einfach nicht erkannt. Unser Hersteller bringt es bisher noch nicht so richtig in den Griff, es wird schon noch gut werden.

                                                                    Auch in der Selektion stehen manchmal Kühe, die gar nicht dort sein sollen. Andererseits fehlen ab und an Kühe, die selektiert sein sollten. Meistens klappt es ganz gut, besser wäre halt immer.

                                                                    Was muss noch erledigt werden?

                                                                    Es sind noch ein paar Treppen nicht gebaut, die Außenanlagen sind noch nicht ganz fertig und einige Kleinigkeiten. Wir haben auch bemerkt, dass im Bereich vom Auslauf unbedingt ein Schneefang auf dem Dach sein sollte. Schneelawinen gehören einfach nicht in den Auslauf. Wir sind auch vor dem Kauf eines größeren Mischwagens. Mit steigender Kuhzahl war es irgendwann soweit, dass unser Mischwagen zu klein wurde. Und 2x mischen ist etwas ungenauer, weil man nur schwierig exakt die gleich Mischung 2 x hinbekommt und es ist auch zeitlich ein deutlicher Nachteil. Deshalb wird ein 2-Schnecken-Mischer mit etwa 20 cbm gekauft werden.

                                                                    Außerhalb vom Stall soll noch gepflastert werden. Hier werden wir uns Zeit lassen, der aufgefüllte Boden sollte sich möglichst vollständig abgesetzt haben.

                                                                    Mir wurde der Tipp gegeben, vor dem Einzug wirklich ALLES fertig zu machen. Später dauert es ewig. Was soll ich sagen, es ist so. Es wäre wirklich besser, wenn alles fertig gewesen wäre. Dann wäre der Einzug auch später gewesen.

                                                                    Aufstockung und finanzielle Seite

                                                                    Ich wollte die Aufstockung komplett aus eigener Nachzucht stemmen. Kurz nach dem Einzug hatten wir viele Jungkühe. Es geht aber doch etwas langsamer, als gedacht. Es waren immer wieder ungeplante Abgänge wegen zu wenig Milchleistung oder Unfruchtbarkeit. Außerdem gab es insgesamt leider 4 Todesfälle. Wir hatten schon Jahre ohne tote Kühe, in diesem Jahr war es gehäuft.

                                                                    In der nächsten Zeit werden mehrere Jungrinder abkalben. Es geht schon immer wieder was.

                                                                    Warum möchte ich keinen Zukauf? Es hat meiner Meinung nach zwei Seiten:

                                                                    1. Man kann sich Krankheiten rein kaufen, die man vorher als „Nicht-Zukäufer“ nicht hatte.
                                                                    2. Wenn die Aufstockungsphase eine Weile dauert kann man besser in die steigende Tierzahl reinwachsen

                                                                    Wirtschaftlich gesehen ist zukaufen meist die bessere Option. Wenn man beispielsweise 10 Kühe zusätzlich halten könnte, der Platz also da ist lässt man Geld liegen. 10 x 1.500 € DB abzüglich der anteiligen Grundfutterkosten sind 15.000 €. Die Festkosten bleiben gleich, das Geld fehlt also in der Kasse.

                                                                    Von der finanziellen Seite haben wir eine Punktlandung geschafft. Die finanzielle Planung war aufgrund von Angeboten und Aufträgen. Zusätzlich habe ich einen Puffer eingerechnet. 1,4 Mio € waren kalkuliert und sind auch so aufgelaufen. Manches wurde teurer, anderes etwas günstiger. Und der Puffer wurde aufgebraucht. Zur Finanzierung gibt es eine eigene Folge

                                                                    Würde ich es wieder so machen?

                                                                    Abgesehen von Kleinigkeiten sage ich deutlich: „JA“.

                                                                    Vom Dach würde ich etwas mehr Licht reinlassen und die Gülleleitung von der Stallmitte nach vorne etwas versetzt legen. Das Melkhaus wäre nur 75 cm anstatt 100 cm tiefer und die XXL Tränke nur 6 statt 12 m lang.

                                                                    Fazit

                                                                    • Den Kühen und uns als Familie geht´s gut mit dem Stall.
                                                                    • Manches hat lange gedauert und so manches muss erst noch ganz fertig werden.
                                                                    • Die Aufstockung ging deutlich langsamer als geplant.

                                                                    Bist du bereits oder bald in deiner Stallplanung und möchtest keine Details übersehen? Dann hole dir die Checkliste: 10 vermeidbare Baufehler für genau 0,00 €!

                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                      10 vermeidbare Baufehler

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                                                                      KSB 063 Wie kann ich Milch CO2-neutral herstellen?

                                                                      Heute geht es um den CO2-neutralen Milchviehbetrieb. Du erfährst, welche Faktoren in der Fütterung wichtige Hebel für möglichst geringe CO2 Emissionen sind.

                                                                      Mein heutiger Gast ist Professor für Tierernährung an der Hochschule in Nürtingen-Geislingen und war vorher am Institut für Tierernährung und Futterwirtschaft an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft. 

                                                                      Dort war er fest bei der Umsetzung der Düngegesetzgebung, also 170 kg Regel, Stoff-Strombilanz und Düngebedarfsermittlung dabei. Aus diesem Bereich entwickelte er sich zunehmend in das Thema des Einflusses der Fütterung zu Emissionen. Mit seinem Wissen kann er Landwirte bei der Umsetzung dieser Herausforderungen unterstützen.

                                                                      Ich freue mich sehr, dass Er hier ist, Willkommen Herr Professor Doktor Stephan Schneider!

                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                        10 vermeidbare Baufehler

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                                                                        Gibt es schon einen Klimaneutraler Zukunftsbetrieb und was zeichnet ihn aus?

                                                                        Es muss deutlich abgegrenzt werden, z.B. CO2-neutrale Milchproduktion ohne Fleisch oder mit Fleisch? Zählt der Ackerbau dazu? Bisher läuft ein Projekt mit der Molkerei Hochwald. Es gibt bisher keinen CO2-neutralen Milchviehbetrieb. Wir sind gerade beim Umstellen eines Betriebes dorthin. Wichtige Eckpfeiler sind: Methanproduktion der Kuh, Bestandsergänzung ist ein großes Thema und der Futterbau und Fütterung.

                                                                        Wie groß ist die Rolle vom Strom- und Dieseldieselverbrauch im Betrieb?

                                                                        Es spielt im Verhältnis eine eher untergeordnete Rolle.

                                                                        Inwieweit zählt beispielsweise der Beton für Ställe und Fahrsilos eine Rolle?

                                                                        Hier muss man überlegen, wo man die Systemgrenze zieht. Die Grenze wird in der Bewertung so gesetzt, als wären diese Voraussetzungen alle geschaffen und auch das Eisen für Maschinen schon da.

                                                                        Methan spielt eine große Rolle, wird aber nach 10 – 12 Jahren zu CO2 abgebaut, welches von den Pflanzen wieder aufgebaut wird. Bleibt also der Tierbestand ungefähr gleich, befinden wir uns immer im Kreislauf. Warum müssen wir dann großartig einsparen?

                                                                        Der biogene Kohlenstoffkreislauf kann etwas abgetrennt betrachtet werden. Allerdings kann man der Pflanze nicht sagen, dass sie genau dieses CO2 aufnimmt. Pflanzen bedienen sich aus dem CO2 Pool der Atmosphäre. Grob gesagt ist es so, dass an sich der Kreislauf geschlossen ist. Allerdings geht man davon aus, dass die nächsten 20 – 30 Jahre für das Klima sehr entscheidend sein werden. Tatsache ist, dass Methan eine starke Klimawirkung hat. Würde man die Kuhzahl um die Hälfte reduzieren, könnte man die Erdatmosphäre um 0,3 °C absenken. Allerdings ist dieser Effekt nur einmal möglich und man muss beachten, dass Kühe aus nicht essbarem Gras hochwertige Nahrungsmittel machen.

                                                                        Was braucht eine Kuh, um eine Kuh möglichst Klimafreundlich zu machen?

                                                                        Es braucht direkt am Anfang eine intensive Kälberaufzucht. Durch eine intensive Versorgung vor allem in den ersten Lebenswochen wird der Metabolismus auf Effizienz „programmiert“. Man kann nachweisen, dass Erstkalbskühe 500 – 1.500 kg mehr Milch geben, obwohl sie dasselbe fressen. Danach ziehen wir die Tiere intensiv bis 12 Monate auf, besamen das erste Mal beim passenden Gewicht und habe damit schon weniger CO2-Last bei dem Nachzuchttier. Hohe Leistungen sind Effizient. Mit das Wichtigste für die Kuh ist dann ein sehr hochwertiges Grundfutter. Hier kann man ausholen bis zum Futterbau mit Düngung und Pflege.

                                                                        Wird das Kraftfutter in der Bilanz berücksichtigt?

                                                                        Transport von Kraftfutter wird geschätzt. Der Transport auf dem Schiff spielt beim CO2 kaum eine Rolle. Die Frage ist, wie es zum Hafen und wieder vom Hafen weg kommt. Für die CO2-Bilanz spielt allgemein gesagt der Transport auf dem Schiff fast keine Rolle, auf dem LKW eine große Rolle. Das größte Problem ist die Regenwaldabholzung.

                                                                        In Paris wurden Klimaziele festgelegt, wo auch die Landwirtschaft betroffen ist. Was ändert sich dabei in der Fütterung?

                                                                        • Wir müssen uns über N- und P-reduzierte Fütterung Gedanken machen. Dabei spielt Messen und Wiegen eine große Rolle. Wenn ich nicht weiß, was in den Stall rein und wieder raus geht, kann ich auch nicht exakt füttern. Gerade der Bereich Grobfutter ist noch sehr ungenau. Was vorne nicht rein kommt, kann auch hinten nicht rauskommen und damit nicht emittieren.

                                                                        Bei der 170 kg-Regel wird die Ausscheidung aus der Fütterung aktuell nicht berücksichtigt. Ist hier eine Anpassung je nach Harnstoffgehalt in der Milch zu erwarten?

                                                                        • Dieser Ansatz ist in den Niederlanden bereits umgesetzt. In beispielsweise Bayern ist es noch nicht möglich. Wir bekommen eine Stoff-Strom-Bilanz. Dabei ist eine Stallbilanz. Was rein gefüttert wird und nicht über die Milch weg geht, bleibt in der Gülle. Bei N gibt´s Verluste, bei P ist es 1:1. Hier hilft dann messen und wiegen, um Fakten zu haben. Dies kann nur für Betriebe kommen, die genau Wissen was rein und raus geht.

                                                                        Wie kann das Messen und Wiegen in der Praxis aussehen?

                                                                        • Es kann über einen Häcksler mit Ertragserfahrung oder einer Achswaage umgesetzt werden. Oft ist es aber eine 60 t Brückenwaage, die notwendig wird. In die Genauigkeit wird allgemein zu wenig investiert.

                                                                        Könnten die Futtermengen auch über einen Futtermischwagen dokumentiert werden?

                                                                        • Das ist grundsätzlich möglich. Man muss aber Verluste von 20 – 40 % bedenken. Deshalb ist es eher eingeschränkt sinnvoll.

                                                                        Was ist beim Grundfutter wichtig?

                                                                        • Zuerst geht´s um Verdaulichkeiten von Futtermitteln. Je besser, desto besser. Auch ein optimierter Siliermitteleinsatz ist sinnvoll um Verluste möglichst zu reduzieren. Zu große Fahrsilos mit wenig Vorschub sind ein großes Problem.

                                                                        Passt für das Klima eine Voll- oder Teil-TMR besser?

                                                                        • Es gibt ein sehr praxisnahes Handbuch, das steht drin, dass eine Voll-TMR nicht dem Anspruch der Einzelkuh entspricht. Bei kleineren Betrieben fällt Gruppenbildung schwer, hier muss man sich ein System zurecht legen. Aber eine Voll-TMR ist kein Fütterungskonzept der Zukunft.

                                                                        Es gibt ein Futtermittel, mit dem man weniger Methanausstoß herbeiführen kann. Um was geht´s und wie sieht der Prozess im Pansen aus?

                                                                        • Je höher der Kraftfutteranteil in der Ration ist, desto weniger Methan wird produziert. Faser ist für die Methanproduktion zuständig. Ohne Faser kann man aber keine Kuh ernähren. Man könnte über die Zufütterung von Hornklee, Esparsette oder Haselnussblätter die Methan (CH4)-Produktion senken. Mittlerweile ist ein chemisches Produkt in der Zulassung. Dadurch wird in einen Schritt der Verdauung im Pansen eingeschritten. Normalerweise entsteht CO2 und freier Wasserstoff im Pansen. Die Kuh macht normalerweise daraus CH4 und kann es rausrülpsen. Durch das Produkt entsteht im Bereich der Rindermast 80 – 90 % und bei Milchvieh 30 – 35 % weniger Methan-Emission. Was noch fehlt sind langzeitversuche über Jahre.  Bereits nach 20 Minuten kann man weniger Methanausstoß messen, sobald man aufhört ist der Effekt wieder weg. Man muss es also jeden Tag füttern. Fraglich ist noch, ob der Prozess über lange Zeit so funktioniert.

                                                                        Ist daraus ein nachteiliger Effekt für die Kuh zu erwarten?

                                                                        • Über kurze Zeit nicht, über lange Zeit muss es sich noch zeigen.

                                                                        Was habe ich als Landwirt von den Maßnahmen was?

                                                                        • Durch den Verlust von Methan verliere ich Energie für die Kuh. Es kann sein, dass die Energie der Kuh bleibt. Der Druck vom LEH wird steigen. Beispielsweise Nestle möchte bis 2050 komplett klimaneutral werden, inklusive der Lieferkette.

                                                                        Bringen EM´s Vorteile bei Emissionen?

                                                                        • Effektive Mikroorgansimen haben einen hohen Anteil an Milchsäurebakterien. Dadurch findet eine Ansäuerung statt und dies könnte Emissionen senken. Leider gibt es kaum wissenschaftliche Versuche.

                                                                        Wie sehen sie die Synergie zwischen Milchviehhaltung und Biogasanlage?

                                                                        • Die Vergärung von Futterresten und Ausscheidungen sind eine sehr gute Kombi. Allerdings sind Genehmigungsprozesse sehr aufwendig und enorme Auflagen verhindern Umsetzungen.

                                                                        Welche Kriterien unterschieden durchschnittliche von CO2-sparenden Betrieben?

                                                                        • Im Stall wurde beispielsweise der Futtertisch saniert, ein automatischer Futteranschieber wurde eingebaut, ein Güllesaugroboter angeschafft, ein erhöhter Fressstand eingebaut, eine Brückenwaage und eine Biogasanlage wird gebaut. Allgemein sind offene Güllebehälter eine Katastrophe. Hier geht Stickstoff verloren, die man gar nicht sieht.

                                                                        Was möchten Sie Landwirten zum Abschluss mitgeben?

                                                                        KSB 062 Futtertischantritt

                                                                        KSB 062 Futtertischantritt reduziert Ammoniak-Emissionen Teil 2 mit Barbara Benz

                                                                        Heute dreht sich alles um Ammoniak-Emissionen und zukunftsfähige Ställe. Mein Interview-Gast zeigt uns Möglichkeiten für weniger Emissionen und mehr Tierwohl. Dies ist der zweite Teil vom Interview.

                                                                        • Diese Folge wird unterstützt von der Firma Huber Technik Vertriebs GmbH. Ein Futtertischantritt macht zur Emissionsminderung sehr viel Sinn. Auf den Antritt zum Futtertisch empfiehlt sich dann der Laufgangbelag N15. Wir haben eine 80 m lange Rolle bei uns eingebaut. Im Angebot des familiengeführten Traditionsunternehmens aus Oberbayern sind neben Laufgangbelägen auch verschiedene Komfortbeläge und Weichbetten für die Liegebox. Den Komfortbelag N33 verwenden wir seit vielen Jahren im alten Stall und sind damit sehr zufrieden. Besonders hohen Wert legt die Firma Huber Technik auf Qualität und Haltbarkeit und verwendet deshalb nur hochwertige Ausgangsmaterialien. Neben zahlreicher bestandener DLG-Tests liegen alle Endlos-Rollen der Firma Huber Technik auch innerhalb einer DIN-Norm, die einen Standard für das beste Tierwohl gewährleistet. Alle Gummibeläge werden regelmäßig auf krebserregende Stoffe, sogenannte PAK´s getestet. Man kann also sicher sein, dass sich keine giftigen Stoffe in den Bodenbelägen von der Firma Huber Technik befinden. Hast du Interesse an Produkten, besuche die Homepage www.kuh-komfort-huber.com und nimm direkt Kontakt auf!

                                                                        Huber Technik in Facebook und auf Instagram besuchen

                                                                          KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                          Zur Checkliste >>

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                                                                          • Im letzten Teil war das Thema, warum Ammoniak Emissionen vermieden werden müssen, den Unterschied zwischen Sommer und Winter und wie man trotz mehr Platzangebot Emissionen vermeiden kann.

                                                                          Hast du die Folge verpasst? Kein Problem, hier geht`s du KSB 061! Hör rein!

                                                                          Ein Futtertischantritt hilft beim vermeiden von Emissionen, welches Einsparpotential ist da vorhanden?

                                                                          • Hier gibt es Messungen aus der Forschungsanstalt Tänikon: Rund 15 % können eingespart werden. Abschätzen kann man es für jeden einzelnen Stall. Die Quadratmeter verschmutzte Fläche, die man Einsparen kann verringert die Belastung. Die Länge der Kuh und die Fressabtrennung bestimmt die Länge des Antritts. Oft geht man auf 1,55 m, sodass die Kühe kaum auf dem Antritt abkoten können. 5 cm hin oder her entscheiden stark über die Verschmutzung. Durch Größenunterschiede in der Herde ist es nicht vermeidbar, dass einzelne Hinterfüße unten stehen. Wenn die Entmistungstechnik kommt, sollen die Füße auf die Standfläche hoch gehen. Wenn man die Fressabtrennung so montiert, dass man nachstellen könnte, hält man sich Optionen offen. Der meiste Kot und Harn mit ca. 70 % fällt am Fressgang an. Die Entmistungsfrequenz kann erhöht werden, vor allem während der Fresszeiten. Dies ist im Sinne der Emissionen und gleichzeitig der Klauengesundheit. Eine Gummimatte auf dem Antritt ist reinigungsfreundlicher und gleichzeitig eine weiche Standfläche. Gefälle nach hinten ist wichtig. Man vermeidet die Kollision der Füße beim fressen mit der Entmistungstechnik.

                                                                          Boden mit schneller Ableitung des Harns: Wie entscheidend ist die Schieberfrequenz und wie entscheidend ist die Trennung vom Kot und Harn?

                                                                          • Prozess der Ammoniak-Entstehung fängt wenige Minuten nach dem Kontakt von Kot und Harn an und läuft dann 2 Stunden oder länger weiter, je nach Temperatur. Wir wollen, dass der Kot und Harn möglichst getrennt ist. Vorteilhaft für die Klauengesundheit. Im EIP gab es zwei Ausführungen:
                                                                          • – 3 % Quergefälle und mittiger Harnrinne, Rutschsicherheit muss beachtet werden
                                                                          • – Gummimatten mit Rillen, Vorhandener Entmistungsschieber kann nachgerüstet werden

                                                                          Gibt es einen Zeitpunkt, zu denen man emissionsmindernde Maßnahmen nachrüsten muss?

                                                                          • Momentan in Deutschland noch nicht. In den Niederlande ist es zur Genehmigung schon verpflichtend. In Deutschland erwarte ich es noch nicht, in Baden-Württemberg wurde erstmals ein Anreiz durch Förderung gesetzt. Irgendwann wird es als Stand der Technik angesehen. Es sind Maßnahmen, die auch der Klauengesundheit helfen. Wir können zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: Saubere Kühe auf gesunden Klauen und Emissionsminderung.

                                                                          Frau Benz, was empfehlen Sie bauwilligen Landwirten?

                                                                          • Umfangreiche Infos auf eip-rind.de. Hier werden Bauvorhaben ausführlich beschrieben.
                                                                          • Es gibt Baudetails zu bestimmten Themen wie den Futtertischantritt. Virtuelle Stallbegehungen mit Videos zu den Betrieben. Jeden 3. Freitag im Monat gibt es einen Stallrundgang über Zoom. Auch erreichbar per E-Mail, die Adresse findest du hier.

                                                                          Im Nachgang nochmal vielen Dank an Frau Benz!

                                                                          Jetzt bist du gefragt: Wie überzeugen dich die Argumente? Kannst du selber etwas optimieren?

                                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                            10 vermeidbare Baufehler

                                                                            Zur Checkliste >>

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                                                                            Mein heutiger Gast ist Professorin im Studiengang Agrarwirtschaft an der Hochschule in Nürtingen-Geislingen und Leitung der Europäischen Innovationspartnerschaft, kurz EIP für den tiergerechten Um- und Neubau von Milchvieh- und Rinderställen in Baden-Württemberg. Dadurch hat Sie einen sehr starken Bezug zur Praxis in verschiedenen Milchviehbetrieben.

                                                                            Ihre Devise: Zukunftsfähige Ställe vereinen Tierwohl und Umweltschutz. Sie beschäftigt sich stark mit Emissionen aus dem Stall und Lösungen für die Zukunft.

                                                                              KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                              10 vermeidbare Baufehler

                                                                              Zur Checkliste >>

                                                                              Ich freue mich sehr, dass Sie hier ist. Willkommen Frau Professor Doktor Barbara Benz!

                                                                              Uns wurden viele Ziele zur Emissionsminderung „aufgedrückt“, wie schädlich ist denn wirklich das Ammoniak in der Luft?

                                                                              • Ammoniak ist Bestandteil der Düngung, das Problem beim Ammoniak ist der unkontrollierte Eintrag in Biotope und damit ein Eingriff in die Biodervisität -> Lokale Umweltwirkung. Durch Umwandlung von Ammoniak entsteht Feinstaub.

                                                                              Wie entstehen Ammoniakverluste?

                                                                              • Harnstoff kommt aus dem Harn und wird durch Bakterien verstoffwechselt.
                                                                              • Ureaseaktive Bakterien sind dafür zuständig, bei höheren Temperaturen, Feuchtigkeit und normalen pH-Wert passen die Bedingungen.
                                                                              • Kältere Temperaturen, Trockenheit und pH-Wert-Absenkung verlangsamen den Prozess.

                                                                              Wie ist der Unterschied zwischen Sommer und Winter?

                                                                              • Je Wärmer die Temperaturen, desto höher die Emissionen.
                                                                              • Versuche bei über 15 Grad, sodass man vernünftig messen kann.
                                                                              • Es ist aber kein Schwellenwert.

                                                                              Als eine mögliche Maßnahme wird die Befeuchtung von Laufflächen dargestellt. Welche Nachteile haben trockene Laufflächen?

                                                                              • Es sollen sich keine Schmierschichten bilden
                                                                              • Durch Feuchtigkeit funktioniert die mechanische Entmistung leichter

                                                                              Wie steht´s um den Kosten-Nutzen-Effekt, wie viele kg N kann man „behalten“?

                                                                              • Es gibt dazu keine belastbare Zahlen.
                                                                              • Die Frage beschäftigt die Wissenschaft.
                                                                              • Der Düngewert ist etwas höher, man weiß noch nicht genau wie viel.

                                                                              Es gibt einen Zielkonflikt zwischen mehr Platz für die Kuh und gleichzeitig mehr Fläche, auf der die Emissionen entstehen. Wie viel mehr Emissionen gibt es im Laufstall im Verhältnis zum Anbindestall, bei dem nur sehr wenig Fläche emittieren kann?

                                                                              • Dazu gibt es Konventionswerte
                                                                              • Im Anbindestall sind es ungefähr 4 kg/GV im Jahr, im Laufstall das 3-fache.
                                                                              • Mehr Platzangebot ist direkt mit mehr Emissionen verbunden

                                                                              Ihre Devise ist: „Zukunftsfähige Ställe vereinen Tierwohl und Umweltschutz.“ Wie passt dieser Widerspruch mit steigenden Anforderungen und benötigten Ausläufen zusammen?

                                                                              • In der Theorie ist es ein Widerspruch. Freie Fläche muss aber nicht unbedingt unstrukturiert sein. Wir werden nie so viel Fläche wie im freien Lebensraum anbieten
                                                                              • Um im eingeschränkten Platzangebot Tierwohl zu gewährleisten gab es die super Erfindung des Liegeboxenlaufstalls. Es ist einfach eine Strukturierung einer Fläche
                                                                              • Wir bieten dem Tier verschiedene Funktionsbereiche, die auch schützen
                                                                              • Das Prinzip funktioniert sehr gut, die Liegeboxen werden gut angenommen
                                                                              • 3-4 Stunden bleiben einfach für das stehen übrig, weil die Futtersuche weg fällt
                                                                              • Wie sollte die Kuh stehen? Am besten in Ruhe, deshalb soll auch die Liegebox dafür geeignet sein. Das Thema Strukturierung kann man auch für die anderen Themen übernehmen. Wenn man das Modell der Liegebox auf das Fressen überträgt, landet man bei strukturierten Fressplätzen. Fressplätze können optimiert werden, sodass diese optimale Stehplätze sind. Laufhöfe können auch strukturiert werden.

                                                                              Stehboxen sind nicht verbreitet, was ist damit gemeint?

                                                                              • Stehkomfort ist wichtig, um Klauen zu schonen. Ungefähr 3-4 Stunden bleiben als Stehzeit übrig, diese Zeit sollte Klauenfreundlich gestaltet werden können. Keimdruck, Feuchtigkeit und Stress sind Hauptrisiken für infektiöse Klauenerkrankungen und mechanische Belastungen sind häufige Probleme. Deshalb sollte Kuh so in der Liegebox stehen können, dass Kühe inkl. den hinteren Beinen in der Liegebox stehen können und damit die Risikofaktoren minimiert werden können. Deshalb auch die erhöhten Fressplätze.
                                                                              • ______________________________________________________________________________
                                                                              • Umfangreiche Infos auf eip-rind.de
                                                                                • – Bauvorhaben werden Ausführlich beschrieben
                                                                                • – Es gibt Baudetails zu bestimmten Themen wie den Futtertischantritt
                                                                                • – Virtuelle Stallbegehungen mit Videos zu den Betrieben, jeden 3. Freitag im – Monat gibt es einen Stallrundgang über Zoom.
                                                                              • Barbara Benz ist erreichbar per E-Mail, die Adresse findest du hier.
                                                                                • Im zweiten Teil gehen wir auf Laufgangbeläge und den Futtertischantritt genauer ein. Hör rein in KSB 062!
                                                                              •  

                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                  10 vermeidbare Baufehler

                                                                                  Zur Checkliste >>

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                                                                                Heute geht es um das Thema Güllekanal. Du erfährst, warum ein Kanal bei mir nicht gelaufen ist und auf was man bei Güllekanälen achten sollte.

                                                                                Wenn sich die Gülle aufstaut und weiter aufstaut und nicht wegläuft ist es schlecht. So etwas darf eigentlich nicht vorkommen.

                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                  10 vermeidbare Baufehler

                                                                                  Zur Checkliste >>

                                                                                  Passieren kann es durch recht trockenes Material, dass der Schieber bringt. Es schwemmte nur ganz langsam und mit großem Höhenunterschied in die Vorgrube. Dabei legte sich das Zeug so um die Kreiselpumpe, dass teilweise das Abpumpen nicht mehr richtig möglich war. Also muss wohl eine Lösung her. Dieser Zustand ist keine Dauerlösung. Bevor wir auf die Lösung kommen gehen wir wichtige Grundsätze durch.

                                                                                  Unterschied der Laufgänge

                                                                                  Schauen wir uns erstmal an, welchen Unterschied es bei den unterschiedlichen Laufgängen gibt. Beim Fressgang ist die Gülle deutlich dünner als beim Liegeboxenlaufgang oder Trockenstehern. Durch das Einstreumaterial wird die Gülle fester und schwieriger in der Handhabung. Erstmal ist es ganz normal, man muss nur bei der Anordnung im Güllekanal aufpassen.

                                                                                  Dicke Gülle am Kanalende problematisch

                                                                                  Die dicke Gülle am Kanalende ist das Problem. Es schiebt von hinten nichts Flüssiges nach. Deshalb sollte man überlegen, wie man hier baut. Der Kanalanfang ist dabei der Beginn vom Kanal. Hier kann man sich durch kleine Tricks helfen, die Gülle trotzdem am Laufen zu halten:

                                                                                  1. – Tränken gezielt platzieren, durch die Reinigung kommt Wasser dazu
                                                                                  2. – Reinigungswasser aus dem Melkhaus im hinteren Bereich reinlaufen lassen
                                                                                  3. – Spaltenbereich vom Roboter in diesen Bereich reinlaufen lassen
                                                                                  4. – Spülleitung beim Einsatz einer Güllepumpe

                                                                                  Gülle im freien Lauf zur Güllegrube

                                                                                  Die einfachste Möglichkeit für den Weg der Gülle in die Güllegrube ist der freie Lauf. Sollte die Güllegrube tiefer als der Stall liegen, ist es eine praktikable Methode. Man muss eben auf das Grundprinzip achten: Die dicke Gülle muss mitgerissen werden. Wichtig dabei sind genug Staustufen. Dadurch brechen feste Bestandteile und die Gülle wandert schön langsam in die Grube. Zur Folge über den Bau der Güllegrube geht´s hier.

                                                                                  Gülle pumpen

                                                                                  Mehr Flexibilität aber mehr Aufwand ist mit dem pumpen der Gülle verbunden. Zum einen kann man mehrere Gruben befüllen und Höhenunterschiede überwinden. Andererseits ist die komplette Gülle schon einmal gepumpt worden. Dadurch ist es tendenziell für das Güllefass ein Vorteil. Zur Sicherheit kann man auch eine Spülleitung einbauen. Diese hilft beim Homogenisieren vor dem Abpumpen und bietet Sicherheit in einer trockenen Zeit.

                                                                                  Die Lösung im eigenen kurzen Querkanal

                                                                                  Aufgrund der Platzierung der Krankenbox haben wir einen kleinen extra Stichkanal für eine Schieberbahn vom Liegeboxenlaufgang. Hier kommt relativ viel Einstreumaterial und kaum Wasser rein. Vorherige Übergänge sind als Spaltenkanal gebaut, dadurch ist sogar das Wasser aus der Tränkenreinigung vorher schon weg. Dieser Mist hat sich im über 2 m tiefen Kanal bis an die Oberfläche aufgebaut. Von hinten kommt keinerlei Wasser. In der Planung wurde hier auch von keinem Firmenvertreter ein Problem gesehen. Was soll bei einem 4 m langen Kanal schon sein? Letztlich hilft in einer Situation wie hier nur eine Spülleitung wirklich effektiv. Dadurch können wir die sehr feste Gülle mit dem flüssigen Teil vermischen und es gibt kein Problem mehr. Da wir einen Verteilerraum neben der Vorgrube haben, war die Leitung nachträglich einbauen kein Problem. Sie ist jetzt im Kanal unter dem normalen Güllestand eingebaut.

                                                                                  Fazit

                                                                                  • – Am Kanalende darf nicht nur dicke Gülle kommen
                                                                                  • – Gülle im freien Lauf ist meistens die bessere Wahl
                                                                                  • – Eine Spülleitung hilft beim homogenisieren

                                                                                  Möchtest du bei deinem Stall solche Details und noch viel mehr geschickt planen? Dann trage dich zur Warteliste vom Kuhstallbau Onlinekurs ein!

                                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                    Zur Checkliste >>

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                                                                                    Heute geht es um den praktischen Ablauf beim Melken der Selektion am Melkbeginn. Ich bespreche mit dir auch die Vor- und Nachteile.

                                                                                    Eine Kuhselektion ist eine tägliche Zeit-Spar-Einrichtung. Deshalb sollte jeder eine Selektion in den neuen Stall einbauen. Dazu gibt es auch eine eigene Folge.

                                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                      Zur Checkliste >>

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                                                                                      Vorteile – Selektionskühe am Anfang melken

                                                                                      Die unangenehmste Aufgabe als Erstes erledigen ist für viele Bereiche kein echter Gamechanger – auch beim Melken. Der höhere Aufwand mit Kannenkühen wird direkt am Anfang erledigt. Für Behandlungen kann man vielleicht zu zweit starten, wenn man später alleine ist. Im „normalen“ Melkprozess gibt es praktisch keine Unterbrechungen. Die Milch für die Kälber ist sofort da, dadurch kann unmittelbar danach mit dem Füttern der Kälber gestartet werden. Genug Personal vorausgesetzt. Auch mit Kontrollen und ggf. Behandlungen ist man zeitlich früher dran.

                                                                                      Je nach Anordnung im Stall können kurze Wege für vielleicht geschwächte Kühe und das Vermeiden von Vermischung mit der Hauptherde weitere Vorteile sein. Dies gilt unabhängig von der Tatsache, ob am Anfang oder zum Schluss die Selektion gemolken wird.

                                                                                      Nachteile – Selektionskühe am Anfang melken

                                                                                      Für Kühe mit Sperrmilch müssen auf jeden Fall eigene Melkzeuge vorhanden sein. Ansonsten kann es zu einer Verschleppung kommen. Natürlich sind nicht alle Kühe der Selektion Kannenkühe, trotzdem können es Mal mehrere sein. Viele Kannenkühe auf einmal halten dann stark auf.

                                                                                      Ablauf bei uns

                                                                                      Alle Kühe in der Selektion werden gesammelt in den Melkstandausgang getrieben. Die Platzteiler im Melkstand sind dabei hochgefahren und die Erkennung auf dieser Westseite ausgeschalten. Das Tor am Eingang ist dabei noch geschlossen und damit die restliche Herde noch abgetrennt. Sind alle Kühe in der Ostseite wird das Haupttor geöffnet. Dadurch sind dann alle 16 Plätze der Seite belegt. Angefangen wird mit den Kannenkühen, dann werden alle anderen Kühe angesetzt. Im Einsatz sind meistens zwei Kannenmelkzeuge. Reichen diese nicht, wird eine zweite Runde damit gemolken. Unser Milchtaxi kann durch den ebenerdigen Melkstandeingang reingefahren werden. Dort ist Platz für bis zu vier Kannen mit je 10 l für die Zuordnung zum Kalb der Kuh. Der Rest wird in den 100 l Behälter gekippt. Alles in allem ist es ein sehr praktikables System, mit dem wir mit wenig Arbeitszeit die Vorteile der Selektion voll nutzen können.

                                                                                      Interessant könnte für dich auch noch die Folge 7 Kriterien bei der Melkstandauswahl sein.

                                                                                      Interessieren dich Folgen mit Erfahrungsberichten?

                                                                                      Schreibe mir gern an kontakt@kuhstallbau.com

                                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                        Zur Checkliste >>

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                                                                                        In dieser Folge geht es um das Erreichen großer Ziele mit Leichtigkeit. Sei gespannt!

                                                                                        Stell dir jemanden vor, nennen wir ihn Sepp. Sepp ist Landwirt mit Kühen, hat eine Familie und ist oft gestresst. Ab und zu baut er etwas und dann muss es richtig schnell gehen.

                                                                                          KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                          Zur Checkliste >>

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                                                                                          In welchen Teilen erkennst du dich selber im Sepp als Beispiel? Sehen wir uns an, wie man seine Ziele mit Zufriedenheit erreichst: Ein Link dazu findest du HIER.

                                                                                          Setze dir schriftliche Ziele für verschiedene Lebensbereiche

                                                                                          Erstmal ist es schon wichtig, dass man sich überhaupt Ziele setzt. Dabei kann man die verschiedenen Lebensbereiche unterschieden:

                                                                                          • – Persönlich und Gesundheit
                                                                                          • – Betrieb und Beruf
                                                                                          • – Finanzieller Bereich
                                                                                          • – Beziehungen und Partnerschaft

                                                                                          Wem wirklich an der Umsetzung etwas liegt, sollte unbedingt seine Ziele aufschreiben. Damit sortiert man es sich selbst auch besser im Kopf. Sehr gut funktioniert es in einer Evernote-Notiz. Nutze dabei deine volle Vorstellungskraft. Du brauchst die Bilder im Kopf, dass du Dinge umsetzen kannst. Umso deutlicher diese Vorstellungen sind, desto leichter fällt dir die Realisierung.

                                                                                          Sinn macht die Unterteilung in verschiedene Zeiträume.

                                                                                          Ich finde sehr passend:
                                                                                          • – Monatsziele
                                                                                          • – Jahresziele
                                                                                          • – 5-Jahresziele
                                                                                          • – Fernziele

                                                                                          Wenn man dabei in jedem Monat seine Jahresziele überblickt und diese auf das aktuelle Monat runterbricht, sind die Brocken schon deutlich kleiner. Bricht man diese wiederum auf die Woche und dann auf den einzelnen Tag ist es klar, was heute geschehen darf.

                                                                                          Definiere das Gefühl und deine NEIN´s

                                                                                          Jetzt denkst du was soll damit gemeint sein? Lass es mich beschreiben: Sage zu einer Sache ganz klar JA. Damit ist es fast automatisch so, dass du zu vielen anderen Sachen NEIN sagen darfst. Man kann nicht alles machen und immer wieder kommen neue Gelegenheiten, Dinge die man anpacken möchte oder gute Ideen. Es geht nicht alles, das muss klar sein. Beispielsweise haben wir unsere Abkalbeboxen gebaut. In dieser Zeit wurden viele Sachen liegen gelassen.

                                                                                          • – Keine Waldarbeit
                                                                                          • – kaum Büroarbeit
                                                                                          • – eine Podcast-Pause
                                                                                          • – kein Urlaub zwischendrin

                                                                                          Dadurch sind viele Ablenkungen einfach weg. Das geht eigentlich nur, wenn man Ziele erreichen will und nicht muss. Wenn man etwas machen muss, geht´s immer schwieriger und es macht keinen Spaß.

                                                                                          Zum anderen sollte man eben auch das Gefühl mitberücksichtigen. Was hilft es, wenn alles durchgeplant und das Gefühl vergessen ist.

                                                                                          Wenn man plant muss man auf verschiedene Punkte schauen:

                                                                                          • – finanzielle Planung
                                                                                          • – zeitliche Planung
                                                                                          • – Baudetails

                                                                                          Aber wichtig ist eben nicht nur das Ankommen planen, sondern eben auch die Reise dorthin. Mit welchem Gefühl möchte ich da durchgehen? Plane den Weg so, dass er dir Freude bringt. Wenn die Reise keinen Spaß macht überlege dir, ob das Ziel das richtige ist. Beispielsweise bei einer Baustelle kann man jeden Tag neue Sachen dazu lernen. Der tägliche Fortschritt ist einfach schön zu sehen und so etwas darf man genießen.

                                                                                          Erreiche deine Ziele mit Freude und Zufriedenheit

                                                                                          Kennst du die Erleichterung, wenn ein Ziel erreicht wurde? Eigentlich schade, wenn man nur da glücklich ist. Es geht vielmehr um die Zufriedenheit auf dem Weg zum Ziel. Die meiste Zeit verbringt man auf dem Weg.

                                                                                          Eigentlich ist das Ziele erreichen wie eine Reise. Da muss man nicht nur schnell durch, um möglichst schnell anzukommen. Man kann die Zeit nutzen und Erfahrungen sammeln und Eindrücke gewinnen. Es ist die eigene Entscheidung, wie man sich die Zeit gestaltet. Warum dann nicht schon die Reisezeit als Art Belohnung machen?

                                                                                          Oft kommen zu viele Aufgaben auf zu kurze Zeit. Sicher kennst du den Spruch: „Wer zwei Hasen jagt, fängt keinen“. Zu viele Dinge gleichzeitig zu meistern ist schwierig. Es geht auch gar nicht immer darum, der Fleißigste zu sein, nicht immer kommt man damit wirklich weit. Effizienz ist gefragt. Da sind wir wieder am Anfang vom Podcast, nicht jedes Angebot und nicht jede Idee die man hat sollte man annehmen, sondern ein Ziel verfolgen. Vielleicht könnte Sepp etwas mehr Gelassenheit in sein Leben lassen…

                                                                                          Fazit

                                                                                          1. Setze dir schriftliche Ziele für verschiedene Lebensbereiche
                                                                                          2. Definiere das Gefühl und deine NEINs
                                                                                          3. Erreiche deine Ziele mit Freude und Zufriedenheit

                                                                                          Kennst du jemanden, der immer gestresst von seinen Zielen ist? Teile mit Ihm die Folge und hilf Ihm zu mehr Zufriedenheit.

                                                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                            10 vermeidbare Baufehler

                                                                                            Zur Checkliste >>

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                                                                                            In dieser Folge geht es um die Einfahrtshöhe beim Umbau vom alten Stall, eine Kuhtreppe zum Höhenausgleich und ob ein Umbau wirklich eine günstige Lösung ist.

                                                                                            Ich möchte hier den Umbau von alten Ställen besprechen. Wir bauen gerade eine Abkalbebox in den vorherigen Liegeboxenbereich. Jeder kennt die Situationen: Alte Ställe mit niedrigen Decken und geringen Einfahrtshöhen. Dafür ist extra niedrige Technik notwendig und es ist oft unpraktisch. Aber was macht man, wenn man diese Situation hat?

                                                                                              KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                              10 vermeidbare Baufehler

                                                                                              Zur Checkliste >>

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                                                                                              Für Strohbereiche in niedrigen Ställen sollte trotzdem die Entmistung mit dem Schlepper oder einem größeren Radlader vorbereitet sein. Kleine Hoflader sind immer nur ein Kompromiss. Man braucht jedes Mal länger für die Arbeit. Bei einem Neubau geht´s leicht, dort achtet man auf mindestens 3,5 oder besser 4 m Höhe. Im Umbau sollten es zumindest auch noch 3 m sein.

                                                                                              Warum sollte man auf einen größeren Radlader vorbereiten? Vielleicht spart man sich eine zusätzliche kleine Maschine. Oft ist ein Radlader mit 4 bis 8 t auf dem Hof. Damit wird gefüttert, viele Kleinigkeiten erledigt und eben auch entmistet. Man ist einfach schneller, wenn man schlagkräftig Arbeiten kann.

                                                                                              In unserem Umbau kommen wir von der Seite in den Stall. Eigentlich wäre die Einfahrt bei 2,6 m. Wir sind deshalb um 30 cm tiefer gegangen, um zumindest 2,9 m realisieren zu können. Die Decke am Futtertisch ist ebenfalls bei 2,9 m, somit darf ein Radlader sowieso nicht höher sein…

                                                                                              Eine Kuhtreppe zum Höhenausgleich

                                                                                              Geht man nun mit der Strohbucht deutlich tiefer und es bleiben andere Bereiche höher, braucht es einen Ausgleich. Möglich wird es mit Treppenstufen als Höhenausgleich.

                                                                                              Kühe können Treppen laufen. In einem Baumerkblatt der Forschungsanstalt ART wird folgende Empfehlung bei Milchkühen für Treppen gegeben: Stufen mit bis zu 35 cm Höhe und 50 cm Länge, bei über 1,5 m braucht es ein Zwischenpodest. Ich halte diese Stufen für relativ kurz und hoch. Bei 25 cm und 1,6 m Länge hat man eine deutlich sanftere Treppe, die aber viel mehr Platz braucht. Rampen sollten eine Steigung von 15 cm je Meter (15 %) nie überschreiten, vor allem im Winter sind 5 % manchmal grenzwertig.

                                                                                              Wir haben nun 40 cm zum Eingang in den Abkalbemelkstand zu überwinden. Dazu wird ein halber Meter vor dem Eingang noch eben sein, dann eine Stufe mit 1,6 m Länge kommen und erst dann ist die Ebene vom eigentlichen Strohbereich. Auf der anderen Seite zu den Spalten der Trockenstehern schauts ganz ähnlich aus. Der Fressbereich ist auf Spalten. Danach kommt eine Stufe und die ganze Strohbucht hängt um 1,5 % nach hinten. Dadurch ist ein zusätzlicher Höhenausgleich möglich.

                                                                                              Umbau als günstige Lösung

                                                                                              Was wäre, wenn anstelle vom Umbau ein Neubau gewählt wird? Dann ist vielleicht eine Vermietung vom Altgebäude möglich. Nach der Entkernung des Gebäudes stehen insgesamt 600 qm zur Verfügung. Bei 25 €/qm Jahresmiete könnten 15.000 € Einnahmen zur Verfügung stehen. Allerdings rechne ich mit mindestens 200.000 € für einen Neubau für 25 Trockensteher mit Abkalbebereich und Kälbern bis zu einem halben Jahr.

                                                                                              Entscheidend ist die Ausgangssituation. Die Spalten wurden vor 10 Jahren ausgetauscht, die Gummimatten der Liegeflächen sind 5 Jahre alt. Die Gebäudesubstanz ist gut. Allerdings sind die Laufgänge zu schmal. Durch eine dauerhafte Unterbelegung (50 – 80 % der Plätze) dürfte es ganz akzeptabel sein. Zu schmale Liegebuchten werden durch flexible Liegeboxenbügel ausgeglichen. Der Futtertisch ist befahrbar und ausreichend hoch.

                                                                                              Aus diesen Punkten wird bei uns umgebaut. Der Bereich der ehemals laktierenden Kühe wird geteilt. Eine Hälfte vom Innenbereich ist jetzt für die Trockensteher mit flexiblen Liegeboxenabtrennungen. Die andere Hälfte wird zu zwei geräumigen Abkalbeboxen. Der Bereich der ehemaligen Außenliegeboxen ist wieder zurück gebaut worden. Der ehemalige Trockensteher- und Abkalbebereich wird zu Gruppenboxen für die Kälber. Der Kälberstall mit Einzelboxen bleibt bestehen.

                                                                                              Fazit

                                                                                              • Man kann bei einem Umbau die Einfahrtshöhe erhöhen durch tiefergehen
                                                                                              • Beim Ausgleichen zum Bestand kann eine Kuhtreppe gebaut werden
                                                                                              • Ein Umbau kann eine günstige Lösung sein

                                                                                              Was gibt´s Neues?

                                                                                              • Die Abkalbebox ist betoniert. Nun folgen die passenden Abtrennungen.
                                                                                              • Die Teilnehmer am Kuhstallbau-Onlinekurs haben gestartet, ich freue mich auf einen guten Austausch.

                                                                                              Ausblick

                                                                                              Vielen Dank für die Treue! Die Podcast-Folgen wurden schon über 20.000-mal angehört. Jetzt geht´s erstmal in eine kleine Pause. Ende Januar geht´s dann gewohnt im 2-Wochen-Rhythmus weiter.

                                                                                              Welche Inhalte interessieren dich für neue Folgen? Schreibe mir an kontakt@kuhstallbau.com deine Themen oder Interviewwünsche.

                                                                                                KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                Zur Checkliste >>

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                                                                                                In dieser Folge geht es um die Abkalbebox. Wir besprechen über grundsätzliche Eigenschaften, eine passende Platzierung, wie man Stress vermeidet und ich habe einen besonderen Tipp zur Fixierung der Kuh.

                                                                                                Heute dreht sich alles um die Abkalbebox für entspannte Kalbungen. Wir beginnen im alten Kuhstall mit dem Umbau. Dazu später mehr.

                                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                  Zur Checkliste >>

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                                                                                                  Wir behandeln zuerst grundsätzliche Dinge zur Abkalbebucht, Kleinigkeiten für eine bessere Handhabung und dann unsere Siutation.

                                                                                                  Grundsätzliche Überlegung: Einzeln oder in der Gruppe kalben

                                                                                                  Einzelboxen sind eher besser für das Tier. Eine Kuh ist dort einfach komplett ungestört und kann noch besser überwacht werden. Man braucht dabei aber mehr Platz. Jede Einzelbucht sollte mindestens 4 x 4 m groß sein. Bei Gruppenboxen sind 10 – 12 qm eine gute Größe. Wenn der Fressbereich auf Spalten sein kann reichen 8 qm. Jede Box sollte für höchstens 6 Tiere ausgelegt sein, wobei 4 – 5 Tiere weniger Stress bedeuten. Wenn sich die Kalbungen gleichmäßig sich über das Jahr verteilen und nur direkt um den Geburtszeitraum belegt wird reicht der Platz für 5 % der Kühe. Für einen rutschfesten Untergrund kann man Rillen in den Beton schneiden. Jede Kuh muss von einer Person fixiert werden können. Es bietet sich dabei ein Schwenkgitter am Fressgitter an. Auch eine Vakuumleitung für das Eimermelken ist Pflicht. Jede Gruppenbucht muss mindestens 2 Tränken haben. Um einen Leerstand nach der Reinigung zu haben und damit den Keimdruck zu senken sollten mindestens 2 Abkalbeboxen im Betrieb vorhanden sein.

                                                                                                  Position der Abkalbebox

                                                                                                  Die Lage sollte so gewählt sein, dass direkter Sichtkontakt zur Herde möglich ist. Oft passt dies direkt neben der Anfütterungs- oder Trockenstehergruppe. Eine leichte Rückzugsmö glichkeit wird gern angenommen. Die Platzierung sollte irgendwo sein, wo man ständig vorbeirennt. Ein Blick aus dem Büro direkt in die Gruppe ist ideal. Eine Kamera kann hier Unterstützung bieten. Ein frostfreier Raum in der Nähe mit Geburtshilfeausrüstung und Warmwasser ist praktisch.

                                                                                                  Die Entmistung sollte unbedingt mit dem Frontlader möglich sein. Wenn man nur mit einem kleinen Hoftrac rein kommt dauert es jedes Mal viel länger als mit dem größeren Radlader. Die Strohlagerung sollte direkt daneben oder noch besser über der Box sein. Dadurch fällt das Einstreuen leichter. Eine Platzierung an der Futterachse spart tägliche Arbeitszeit.

                                                                                                  Ein besonderer Tipp

                                                                                                  In jeder Abkalbebox sollte ein Halsfangrahmen mit Schwenkgitter eingebaut werden. Entweder wird es beim Fressgitter direkt mit verbaut oder es ist seitlich im Strohbereich. Man treibt eine Kuh rein, das Schwenkgitter ist dabei offen. Mit einer Kette wird hinten zugehängt. Der Halsrahmen kann über einen Seilzug geschlossen werden. So ist eine Geburtshilfe besser möglich, wenn die Kuh nicht liegen bleibt. Außerdem kann die Kuh dort gemolken werden und nebenbei das Kalb ablecken. Dazu habe ich hier zwei Videos für dich:

                                                                                                  Das Prinzip vom Halsfangrahmen mit Schwenkgitter

                                                                                                  Eine Cuddle Box, Kuh kann das Kalb ablecken

                                                                                                  Gruppenweise umstallen

                                                                                                  Am besten wäre es, wenn immer eine kleine Gruppe den Trockensteherbereich verlässt und dann sich eine Abkalbebox teilt. Diese Box wird dann erst dann wieder belegt, wenn die letzte Kuh aus dem Verbund gekalbt hat. So muss sich diese Gruppe nur einmal die Rangordnung auskämpfen und hat dann die Ruhe und keinen Stress.

                                                                                                  In der Praxis fällt es nicht ganz so leicht. Oft gibt es eine Anfütterungsgruppe, aus der dann Kühe mit Anzeichen zur Kalbung in die Abkalbebox kommen. Das System funktioniert relativ gut, erfordert aber häufige Kontrolle, am besten mit nur wenigen Stunden ohne Beobachtung.

                                                                                                  Wenn man die Anfütterungsgruppe bereits auf Stroh hält, spart man sich das umstallen bei den ersten Anzeichen. Dazu eignen sich mehrere Gruppen. Man sollte auf möglichst wenig Gruppenwechsel achten. Dazu kann man immer mehrere Kühe von mehreren Tagen bis zum Sollkalbetermin zusammenfassen.

                                                                                                  Der Nachteil vom Stress um die Abkalbung

                                                                                                  Stress entsteht für die Kuh durch unterschiedliche Faktoren: Gruppenwechsel und zu wenig Platz sind Hauptgründe. Eine großzügige Abkalbebox und wenig Gruppenwechsel hingegen senken das Stresslevel. Auch die angepasste Fütterung und eine hohe Futteraufnahme senkt das Erkrankungsrisiko enorm.

                                                                                                  Nicht angepasste Fütterung und Stress führen zu Schwergeburten und einer höheren Totgeburtenrate, häufigere Nachgeburtsverhaltung und Milchfieber. Die Folgen von den Problemen um die Geburt führen zu einer geringeren Milchleistung in der Folgelaktaktion, einer höheren Ketosegefahr und zu einer schlechteren Fruchtbarkeit. Schlechte Fruchtbarkeit und geringe Milchleistung, vielleicht mit einer durchgemachten Ketose führen zu verfetteten Kühen, die frühzeitig trockengestellt werden und der Teufelskreis beginnt von vorne.

                                                                                                  Unser Umbau zur Abkalbebox

                                                                                                  Im alten Stall, wo vorher die laktierenden Kühe waren sind jetzt die Trockensteher untergebracht. In einer Hälfte haben wir die Liegeboxenabtrennungen durch flexible Abtrennungen ausgetauscht. In der anderen Hälfte soll ein Strohbereich entstehen. Dazu wird in der nächsten Zeit alles rausgerissen und eine Fläche betoniert. Das Niveau wird um 30 cm tiefer als aktuell. So reicht die Höhe und wir können mit dem 5 t Radlader entmisten. Es wird so geplant, dass die gesamte Anfütterungszeit, also 14 Tage vor dem erwarteten Kalbetermin die Kühe im Strohbereich untergebracht werden.

                                                                                                  Fazit

                                                                                                  • Wer die Grundmaße und Position beachtet vermeidet Stress
                                                                                                  • Gruppenweises Umstallen vermeidet zusätzlichen Stress
                                                                                                  • Eine Halsfangrahmen mit Schwenkgitter ist eine großartige Unterstützung

                                                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                    10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                    Zur Checkliste >>

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                                                                                                    https://www.elite-magazin.de/herdenmanagement/so-sieht-eine-optimale-abkalbebox-aus-11353.html

                                                                                                    https://www.dlg.org/de/landwirtschaft/themen/technik/technik-tierhaltung/dlg-merkblatt-404

                                                                                                    KSB 055 | 3 Schritte deiner erfolgreichen Planung

                                                                                                    In dieser Folge geht es um die Schritte in der Stallbauplanung. Du erfährst, wie man von der Entscheidung und groben Ideen zu einer genauen Planung und runden Arbeitsabläufen kommt.

                                                                                                    Heute geht´s um die Schritte der Stallplanung. Natürlich ist es für jeden etwas anders. Manchen fallen Entscheidungen schwer, anderen die vielen Details und wieder anderen die Umsetzung.

                                                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                      10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                      Zur Checkliste >>

                                                                                                      Bist du bei deiner Planung zum Neu- oder Umbau am Anfang oder schon mitten drin? Dann bist du dir vielleicht noch nicht ganz sicher, wie die Details werden sollen. Du denkst dir aber: Der Stall soll passen, es soll alles funktionieren und den Kühen soll es gut gehen. Die Arbeit soll rund laufen.

                                                                                                      Wenn dir diese Gedanken durch den Kopf gehen gibt´s für dich passend den Kuhstallbau-Onlinekurs. Das ist die Kuhstallbau-Strategie für Landwirte vor dem Neu- oder Umbau. Dort erfährst du, wie du Arbeitsschritte in der Planung optimierst und alle Details für gesunde Kühe bestmöglich gestaltest. Wenn du dich unverbindlich in die Warteliste einträgst, erhältst du als erster Zugang und einen Bonus.

                                                                                                      Helfen kann dir auch das kostenlose Webinar: 3 Schritte deiner erfolgreichen Stall(um)bauplanung.

                                                                                                      Am Montag, den 22.11.21 um 19.30 Uhr gehen wir stark auf deine Planung ein. Melde dich direkt an!

                                                                                                      Wie bei mir die Planung begann

                                                                                                      In den Anfangszeiten meiner Planung war nur die Idee, einen neuen Stall zu bauen. Der alte Stall, Umbau aus 1987 war eng, klein und ohne Erweiterungsmöglichkeit. Auf Dauer hätte es mit zunehmend größeren Tieren und einer größeren Herde nicht funktioniert. Schlechte Arbeitsbedingungen bestärkten die Entscheidung: Wenn es mit den Kühen weiter gehen soll, muss ein neuer Stall kommen. Damals wusste ich noch nicht, wie die Planung ablaufen wird. Man muss einfach mal anfangen. Kommen wir zum ersten Punkt:

                                                                                                      1. Triff eine Entscheidung

                                                                                                      Die schlechteste Entscheidung, die man treffen kann ist keine Entscheidung zu treffen. Höre auf dein Bauchgefühl. Wie fühlt es sich an, wenn du an einen neuen Stall denkst? Was macht es mit dir, wenn du an einen Umbau denkst? Lass die Gedanken nicht von einer Angst bremsen, hinter der Angst ist Platz für persönliches Wachstum.

                                                                                                      1. Prüfe dich und deinen Betrieb auf Stärken und Schwächen und schaue deine Ausgangssituation an. Bei uns waren einige wichtige Stärken gegeben: Wir sind viele Arbeitskräfte und arbeiten gern mit Kühen. Nur was man gerne macht, macht man auch gut. Und nur wenn man eine Sache gut macht, wird man auf Dauer erfolgreich sein können.

                                                                                                      1. Prüfe auch die Wirtschaftlichkeit ab. Ganz ausführlich wird das Thema in der Landwirtschaftsschule, Technikerschule oder Höheren Landbauschule behandelt. Man kann aber auch jemanden beauftragen, wenn man sich selbst nicht sicher ist. Man darf ruhig offen auf die Ergebnisse schauen. Die Erkenntnisse daraus können wichtige Entscheidungen beeinflussen.

                                                                                                      1. Überlege dir auch mehrere Optionen. Wahrscheinlich gibt es dann verschiedene Vor- und Nachteile. Es wird sich eine Option rausstellen, die am besten passt.

                                                                                                      Und irgendwann muss die Entscheidung fallen. Setze dir einen Zeitraum, aber triff dann die Entscheidung!

                                                                                                      2. Arbeite vom Groben ins Feine

                                                                                                      Zeichne zuerst nur einen groben Grundriss. Bei einer Erweiterung kann man so gut auf das Papier bringen, was man im Kopf hat.

                                                                                                      • Welche Möglichkeiten sind da?
                                                                                                      • Was soll erreicht werden?
                                                                                                      • Wo sind Hürden?

                                                                                                      Beim Neubau kommen ganz andere Fragen dazu:

                                                                                                      • Grundsätzliche Ausrichtung vom Gebäude?
                                                                                                      • Welche Bauart?
                                                                                                      • Welche Melktechnik soll reinkommen?
                                                                                                      • Was kommt infrage, was nicht?

                                                                                                      Wenn der grobe Plan steht hat man auch schon eine Sammlung von Ideen. Jeder setzt seine Schwerpunkte etwas anders und das ist gut so. Jeder Betriebsleiter soll wissen, was er möchte und was nicht. Irgendwann müssen auch die ganzen Feinheiten überlegt werden.

                                                                                                      • Welche Tränken sollen kommen?
                                                                                                      • Welche Laufgangoberfläche?
                                                                                                      • Details zum Futtertisch?
                                                                                                      • Liegeboxengestaltung?

                                                                                                      Von dem zweiten Schritt geht es dann fließend über zum nächsten Schritt.

                                                                                                      3. Schaffe runde Arbeitsabläufe

                                                                                                      Ein neuer Stall bedeutet nicht automatisch runde Arbeitsabläufe und effiziente Arbeitsweisen. Es ist aber sehr wichtig, um zeitsparend Arbeiten zu können!

                                                                                                      Im alten Stall hatten wir eine Summe von Faktoren, die einen runden Ablauf verhindert haben. Kühe mussten in 3 Etappen in Richtung Melkstand getrieben werden, einen direkten Vorwartebereich gab es nicht. Dies führt zu ständigen Unterbrechungen der eigentlichen Arbeit. Die Trockensteherfütterung war wegen einem zu schmalen und niedrigen Futtertisch mit dem Schubkarren notwendig.

                                                                                                      Wer hier zu wenig Zeit in der Planung verbringt oder auf die wirklich wichtigen Dinge nicht achtet, verspielt viel Potential. Oft sind es Kleinigkeiten, die den Alltag erleichtern.

                                                                                                      Fazit

                                                                                                      • Triff eine Entscheidung, wo der Weg hin gehen soll
                                                                                                      • Arbeite dich vom Groben ins Feine
                                                                                                      • Schaffe runde Arbeitsabläufe

                                                                                                      Vom 22. – 28. November 2021 öffnen die Tore zum Kuhstallbau-Onlinekurs. Wenn du gerade in der Planung zum neuen Stall oder Umbau bist, kannst du dich unverbindlich auf die Warteliste eintragen.

                                                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                        10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                        Zur Checkliste >>

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                                                                                                        In dieser Folge geht es um verschiedene Tränken. Wir schauen uns an, wo welche Tränke passt und wie es mit einer einfachen Reinigung möglich ist.

                                                                                                        Hallo in der heutigen Folge. Heute geht es um Tränken für die Kühe. Egal ob Sommer oder Winter, die Wasserversorgung muss gesichert sein.

                                                                                                          KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                          10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                          Zur Checkliste >>

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                                                                                                          Bist du bei deiner Planung zum Neu- oder Umbau am Anfang oder schon mitten drin? Dann bist du dir vielleicht noch nicht ganz sicher, wie die Details werden sollen. Du denkst dir aber: Der Stall soll passen, es soll alles funktionieren und den Kühen soll es gut gehen. Die Arbeit soll rund laufen.

                                                                                                          Wenn dir diese Gedanken durch den Kopf gehen gibt´s für dich passend den Kuhstallbau-Onlinekurs. Das ist die Kuhstallbau-Strategie für Landwirte vor dem Neu- oder Umbau. Dort erfährst du, wie du Arbeitsschritte in der Planung optimierst und alle Details für gesunde Kühe bestmöglich gestaltest. Wenn du dich unverbindlich in die Warteliste einträgst, erhältst du als erster Zugang und einen Bonus.

                                                                                                          Im letzten Sommer

                                                                                                          Im Sommer war ich unterwegs beim Silo schwadern. Es war heiß und ich hatte Schweißperlen auf der Stirn. Mit dem Fahrtwind und offener Frontscheibe war es ganz in Ordnung. Irgendwann kommt der Durst. In der Wasserflasche war nur noch ein kleiner Rest, schon ein paar Wochen mitgefahren. Frisches Wasser war Zuhause. Dann überlegt man, ob man trinken soll. Erstmal nicht. Und irgendwann trinkt man einen Schluck. Kennst du so was? Wenn die Flasche frisch und voll ist, wäre sie leer. Und jetzt überlege dir, wie es den Kühen geht! Beginnen wir erstmal mit den Arten. Mehr zum Thema Wasser findest du hier.

                                                                                                          1. Tränkebecken oder Trogtränke?

                                                                                                          Trogtränken in unterschiedlichen Ausführungen haben klare Vorteile:

                                                                                                          • – Hohe Wasseraufnahme in kurzer Zeit möglich
                                                                                                          • – Kuh kann ein paar cm in das Wasser eintauchen
                                                                                                          • – Geringer oder mittlerer Nachlauf wird durch Volumen der Tränke kompensiert
                                                                                                          • – Favorisierte Tränke der Kuh

                                                                                                          Es ist auch möglich, eine Tränke für zwei Gruppen zugänglich zu machen. Dies sollte bei Gelegenheit genutzt werden. Für die Anzahl der Tränken gibt es eine Angabe von 6 cm Troglänge je Kuh. Ich halte diesen Ansatz für veraltet. Bei einem 3 m langen Trog wird die rangniedrige Kuh sich nicht in die Nähe begeben, wenn ein Alphatier dort steht. Deshalb eignet sich dieser Ansatz besser: Mindestens zwei Tränken je Gruppe und dann alle 20 Kühe eine Tränke. Diese darf bei einem hohen Wassernachlauf auch relativ klein ausfallen. 60 cm können gut ausreichen.

                                                                                                          Wo nimmt man Tränkebecken?

                                                                                                          Bei sehr kleinen Gruppen eignet sich diese Variante als Ergänzung. Als alleinige Haupttränken für Kühe ist diese Variante nicht ideal. Die Wasseraufnahme wird bei Trogtränken größer sein. Deshalb die klare Empfehlung:

                                                                                                          Trogtränken in der Herde, Tränkebecken als Ergänzung.

                                                                                                          2. Kipptränke oder Trogtränke mit Auslauf?

                                                                                                          Es gibt im Grund zwei Arten von Trogtränken:

                                                                                                          1. Kipptränke

                                                                                                          Mit Ablauf – Kipptränken sind sehr einfach gemacht und lassen sich ganz einfach auskippen. Wenn man mit einer Bürste vorher die Wanne aufwirbelt, ist der größte Teil vom Schmutz heraußen. Allerdings kann im Winter eine Eisfläche entstehen. In einem Ablauf kann man den Abfluss gut regeln. Dadurch vermeidet man diese Eisfläche und kann trotzdem im Winter die Tränken säubern.

                                                                                                          Noch im alten Stall habe ich zwei Arten von Tränken getestet: Zum einen eine Edelstahltränke mit Ablauf und Gummistopfen und zum anderen eine Kipptränke mit außenliegendem Schwimmer. Nach ein paar Monaten hatte eine Kuh raus, wie man den Stopfen rausbekommt. Deshalb ist wichtig, dass der Stopfen schwer ist. Manche Modelle klemmen den Stopfen direkt ein, dann wird auch nichts passieren. Wir haben uns nun für die Dr. Pieper Kipptränke entschieden, diese geht leicht zu reinigen.

                                                                                                          Wenn man unter der Tränke Spaltenboden hat, eignen sich Kipptränken immer. Ansonsten muss man schauen, was mit dem Wasser im Winter passiert.

                                                                                                          Die wichtigste Tränke ist direkt nach dem melken. Dort muss man eine große Tränke vorsehen, die immer bestens gereinigt wird.

                                                                                                          Mehr zum Thema Standortwahl der tränken findest du hier.

                                                                                                          3. Wie reinige ich die Wanne und den Schwimmerbereich?

                                                                                                          Ich empfehle dazu ein KG Rohr anzubringen und darin eine Klobürste parat zu halten. Damit ist eine Bürste immer sofort zur Hand. Einige Punkte sind bei der Auswahl der Tränke wichtig:

                                                                                                          • Wie gut komme ich an den Schwimmer zu Reinigung?
                                                                                                          • Gibt es Ecken und Kanten, die sich schlecht reinigen lassen?

                                                                                                          Es lagert sich immer Schmutz ab. Überall, wo Wasser ist, lagert es sich ab. Der Deckel vom Schwimmer sollte deshalb immer klappbar sein. Manchmal sind Ringleitungen durch die Tränke verbaut. Bei Frost ein klarer Vorteil, zur Reinigung ungünstig. Überlege deshalb, welche Tränke für dich am besten passt.

                                                                                                          Die tägliche Reinigung muss auf jeden Fall schnell gehen.

                                                                                                          Fazit

                                                                                                          • – Tränkebecken sind eine Ergänzung zu Trogtränken
                                                                                                          • – Ob Kipptränke oder Trogtränke mit Auslauf hängt von den Anforderungen ab
                                                                                                          • – Achte auf einen guten Reinigungszugang im Schwimmerbereich

                                                                                                          Im November öffnen für kurze Zeit die Tore zum Kuhstallbau-Onlinekurs. Wenn du gerade in der Planung zum neuen Stall oder Umbau bist, kannst du dich unverbindlich auf die Warteliste eintragen.

                                                                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                            10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                            Zur Checkliste >>

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                                                                                                            KSB 053 Der ultimative Tankraum-Tipp

                                                                                                            Heute dreht sich alles um den Tankraum. Es geht um Ansprüche an den Raum und ich verrate dir meinen ultimativen Tankraum-Tipp.

                                                                                                            Wenn du gerade keinen Tankraum in Planung hast, kann die Folge für dich trotzdem interessant sein. Prüfe, welche Ansprüche bei dir erfüllt sind.

                                                                                                              KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                              10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                              Zur Checkliste >>

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                                                                                                              Möchtest du, dass dein Neubau oder Umbau ganz besonders auf dich zugeschnitten ist? Dann ist der Kuhstallbau-Onlinekurs genau das richtige für dich. Trage dich jetzt unverbindlich ein und erhalte als erster Zugriff auf die Inhalte und einen Bonus.

                                                                                                              Milchlagerung ist Lebensmittellagerung. Damit ist es ein sensibler Bereich im Betrieb. In der Jugend meiner Mutter wurde vieles recht locker gesehen. Die Milchkannen wurden damals mit einem Durchlaufkühler, gespeist durch Brunnenwasser, gekühlt. In der prallen Sonne warteten die Kannen stundenlang auf die Abholung. Heute sind solche Bilder unvorstellbar.

                                                                                                              Überlegung vor der Tankraum-Planung

                                                                                                              Vor der Planung des Tankraums muss man sich für ein System entscheiden. Ist der Tank komplett im Raum oder nur die vordersten 80 cm? Oder fällt die Entscheidung auf ein Außensilo? Grundsätzlich muss ein LKW gut vor die Türe fahren können. Ich finde, dass in einer Kategorie bis 10.000 l ein klassischer Milchtank meistens am besten passt. Ab 20.000 l ist ein Außensilo oft deutlich wirtschaftlicher.

                                                                                                              Boden und Wand

                                                                                                              Recht häufig wird der Tank auf einen Sockel gestellt. Dadurch kann beim waschen vom Gang kein Wasser unter den Tank laufen, welches jedes mal Schmutz unter den Tank bringt. Dieser Schmutz legt sich unter dem Tank ab und ist schwierig zu reinigen. Deshalb ist es eine klare Empfehlung. Der Boden und die Wand bis ca. 1,5 m Höhe sollte beschichtet oder gefliest werden. Ich bin ein Freund der teureren Variante Fliesen. Schäden bei Beschichtungen bringt praktisch nicht mehr komplett raus. Ich halte Fliesen für die langfristig günstigere Lösung. Die Haltbarkeit ist sehr gut. In Bereichen mit Spülmittel wird eine Epoxidharzfuge verwendet, ansonsten könnte diese sich auflösen.

                                                                                                              Wichtig ist, dass der Boden dauerhaft gut gereinigt werden kann.

                                                                                                              Tank auf Betonsockel
                                                                                                              Tank auf einem Betonsockel, dadurch kommt beim Boden reinigen weniger Schmutz unter den Tank.

                                                                                                              Anforderungen aus QM

                                                                                                              Im bundeseinheitlichen Standard aus 2020 kann man folgenden Absatz rauslesen:

                                                                                                              „Die Umgebung, in der Kühe gemolken werden, ist so zu gestalten, dass eine qualitativ hochwertige Milchgewinnung gewährleistet werden kann. Die Räume, in denen gemolken wird, müssen ausreichend beleuchtet sowie be- und entlüftet sein. Die Melkanlage, das Melkzeug sowie der Milchkühltank sind regelmäßig zu warten. An das Melkpersonal sowie die Melkarbeit werden spezielle Anforderungen hinsichtlich der Hygiene gestellt. Die Kühlung und Lagerung der Milch muss so erfolgen, dass die Milch nicht nachteilig beeinflusst wird, z. B. durch unbefugten Zugang Dritter, Ungeziefer etc.“ (nicht als Zitat, sondern im Fliestext schreiben)

                                                                                                              Was bedeutet es für uns als Milcherzeuger?

                                                                                                              Fenster müssen mit Fliegengittern ausgestattet, der Raum muss gut ausgeleuchtet und abschließbar sein. Es darf nichts im Raum gelagert werden, was nicht direkt notwendig ist. Baue deshalb kein Regal ein. Regale laden immer zum Ablegen irgendwelcher Sachen ein.

                                                                                                              Der ultimative Tankraum-Tipp

                                                                                                              Plane einen doppelt so großen Tank ein, als der im Zielbestand notwendige Tank.

                                                                                                              In der Praxis wird oft der Raum „um den Tank gebaut“. Bei einer Steigerung der Milchmenge kann dann nur mit einer Erweiterung vom Raum der Tank getauscht werden.

                                                                                                              Achte deshalb auf genug Deckenhöhe und auf die Maße vom Tor.

                                                                                                              Bei uns wurde 2001 vom alten Stall der Tankraum erweitert. 2014 konnten wir die Tankgröße verdoppeln. Kurz vor dem Einzug in den neuen Stall war die Milchmenge so hoch, dass es 2001 unvorstellbar gewesen wäre.

                                                                                                              Noch ein Zusatztipp: Baue eine Steckdose knapp unterhalb der Decke ein. Diese passt dann ideal für einen elektrischen Fliegenfänger.

                                                                                                              Fazit

                                                                                                              • – Der Boden muss gut gereinigt werden können
                                                                                                              • – Es muss ein abschließbarer, heller und gut durchlüfteter Raum sein
                                                                                                              • – Baue den Tankraum groß genug, dass auch noch nicht geplante Erweiterungen möglich sind

                                                                                                              Im November öffnen für kurze Zeit die Tore zum Kuhstallbau-Onlinekurs. Wenn du gerade in der Planung zum neuen Stall oder Umbau bist, kannst du dich unverbindlich auf die Warteliste eintragen.

                                                                                                              10 vermeidbare Baufehler kannst du hier kostenlos herunterladen.

                                                                                                                KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                Zur Checkliste >>

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                                                                                                                In dieser Folge geht es um den passenden Bereich für die Klauenpflege, wie man einfach und alleine Kühe in den Stand bekommt und wie zügig der Stand vorbereitet sein sollte.

                                                                                                                Heute möchte ich auf das Thema Klauenpflege eingehen. Vor allem auf den passenden Standort für den eigenen Stand.

                                                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                  10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                  Zur Checkliste >>

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                                                                                                                  Stell dir vor: Du siehst eine lahmende Kuh. Wie ist der Arbeitsablauf? Muss zuerst der Stand aufwendig aufgebaut werden, dann muss die Kuh mühsam aus der Herde geholt und anschließend zu 2. in den Stand gebracht werden? Ich kenne viele Betriebe, die keinen geeigneten Platz dafür haben. Wie wäre aber der ideale Ablauf? Die Kuh wird durch die Selektion von der Herde getrennt. In diesem Bereich befindet sich auch der Klauenpflegestand. Die Tore werden geöffnet, Abtrennungen passend aufgestellt und die Kuh geht (fast) selbstständig in den Stand. So kann es auch wirklich sein. Überlegen wir uns deshalb einen passenden Standort.

                                                                                                                  Standort vom Klauenpflegebereich

                                                                                                                  Die Grundvoraussetzung ist eine gute Erreichbarkeit. Wenn eine Selektion vorhanden ist muss der Stand direkt erreichbar sein. Eine gute Beleuchtung ist ebenso wichtig, da kann man aber immer gut nachhelfen.

                                                                                                                  Mit 3 m Länge und 2,5 m Breite kann man auskommen, wenn hinten und vorne der Laufgang während der Arbeit benutzbar ist. Ansonsten sollte man auf 5 m gehen.

                                                                                                                  Dass dann die Kuh dort hin geht und nicht mehr zurück, gibt es gute und weniger gute Standorte. Liegt der Platz auf dem Weg zum Roboter, ist die Kuh diese Strecke gewöhnt. Ist dort einfach nur eine Abtrennung anders, wird es keine Probleme geben. Man kann die Kuh auch am Stand seitlich vorbei treiben, 180° Drehung machen und dann möchte die Kuh wieder zurück. Dabei geht der Weg zurück durch den Stand – funktioniert gut. Schlecht ist ein langer, gerader Schlauch. Dort sieht die Kuh die „Bedrohung“ und wird nicht freiwillig nach vorne gehen. Besser es geht um eine Kurve und plötzlich steht sie vor dem Stand. Es darf dann nicht mehr möglich sein, dass die Kuh sich dreht und zurück geht. In diesem Video kannst du dir eine Premium-Lösung anschauen.

                                                                                                                  Jeder Stall ist natürlich anders und doch ist das Prinzip immer das gleiche. In jedem Stall kann man sich die Arbeit erleichtern.

                                                                                                                  Abtrennungen für problemloses Arbeiten Alleine

                                                                                                                  Für den Eintrieb in den Stand sind passende Abtrennung unersetzlich. Es gibt verschiedene Möglichkeiten. Egal wie es genau gemacht wird, die Kuh sollte nach hinten nicht mehr wegkommen. Außerdem darf sie sich nicht mehr drehen können. Wenn diese beiden Kriterien gegeben sind, wird es meistens kein Problem sein.

                                                                                                                  Im alten Stall haben wir die Kühe vom Stall raus getrieben, am Stand vorbei, eine 180° Drehung und dann in den Stand. Es hat relativ gut funktioniert, jedoch war der Zutrieb nicht fest und deshalb teilweise problematisch. Auch das Verlassen vom Stall ging nicht für alle Kühe ohne Hürde, die Stufen und der Lichtunterschied gefiel manchen nicht.

                                                                                                                  Im neuen Stall fehlten mir nach dem Einzug zwei Abtrennungen. So war es fast unmöglich, eine Kuh alleine in den Stand zu bekommen. Die Fluchtmöglichkeiten wurden fast immer genutzt. Seit diese zwei Abtrennungen da sind geht es viel besser.

                                                                                                                  In einer Minute bereit zur Klauenpflege

                                                                                                                  Der passende Platz hat eine weitere Anforderung: Alles muss so vorbereitet sein, dass innerhalb einer Minute – maximal zwei Minuten eine Kuh im Stand stehen kann. Nur wenn die Hürde sehr gering ist, macht man auch wirklich bei den ersten Anzeichen eine vielleicht notwendige Behandlung.

                                                                                                                  Was muss dazu gegeben sein?

                                                                                                                  • – Fester Platz
                                                                                                                  • – Funktionierender Klauenpflegestand
                                                                                                                  • – Ablage mit allen wichtigen Sachen und Werkzeug
                                                                                                                  • – Kuh steht bereit, z. B. weil sie nach dem melken selektiert wurde

                                                                                                                  Bei uns sind es vier Handgriffe: Hinteres und vorderes Tor öffnen, Türe vom Stand öffnen, flexible Abtrennung am Stand fixieren und los geht´s.

                                                                                                                  Fazit

                                                                                                                  • Der Klauenpflegebereich sollte im Selektionsbereich Platz finden
                                                                                                                  • Passende Anordnung und Abtrennungen ermöglichen problemloses Arbeiten alleine
                                                                                                                  • Der Stand muss innerhalb einer Minute vorbereitet sein

                                                                                                                  Im November öffnen für kurze Zeit die Tore zum Kuhstallbau-Onlinekurs. Wenn du gerade in der Planung zum neuen Stall oder Umbau bist, kannst du dich unverbindlich auf die Warteliste eintragen.

                                                                                                                  ________________________________________________________________________________

                                                                                                                  10 vermeidbare Baufehler kannst du hier kostenlos herunterladen.

                                                                                                                  Basiswissen zur Klauenpflege gibt’s hier

                                                                                                                  Hilfreiche Lernvideos zur funktionellen Klauenpflege und Behandlungen gibt’s hier

                                                                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                    10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                    Zur Checkliste >>

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                                                                                                                    In dieser Folge geht es um drei Baufehler, die du in einem neuen Stall oder Umbau unbedingt vermeiden solltest!

                                                                                                                    Ich möchte dir drei Baufehler aufzeigen, die immer wieder übersehen werden.

                                                                                                                    Planst du einen Stallneubau oder Umbau? Dann habe ich ganze 10 vermeidbare Baufehler für dich zusammengefasst. Hol dir die Checkliste als PDF.

                                                                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                      Zur Checkliste >>

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                                                                                                                      1. Baufehler: Handarbeit beim Futtertisch abräumen

                                                                                                                      Wenn das Restfutter zum Jungvieh soll gibt´s zwei Möglichkeiten. Vielleicht ist das Jungvieh direkt gegenüber. Dann reicht beispielsweise ein schwenkbares Schild zum Futtertisch abräumen. Baulich muss in diesem Fall nichts berücksichtigt werden.

                                                                                                                      Oft muss das Futter aber in einen anderen Stall. Wie wird’s dann gemacht? Ich kenne einige Betriebe, die mit der Frontladerschaufel den Futtertisch leer schieben und am Ende den Rest reinschaufeln. Da bleibt eine erhebliche Menge als Handarbeit übrig.

                                                                                                                      Ich empfehle eine Mauer am Ende vom Futtertisch. Man schiebt mit der Schaufel oder einem Schild das Futter ab. Man kann dann mit der Schaufel gegen die Mauer fahren, einziehen und hat fast alles in der Schaufel. Die kleine Restmenge ist mit wenig Arbeit auch weg.

                                                                                                                      Eine derartige Mauer ist im Bau wenig Aufwand. Nachträglich geht´s meistens nicht mehr so leicht. Beachte: Es darf vom Rolltor keine Schiene vorstehen, die beim Futter rausschieben stört.

                                                                                                                      2. Baufehler: Unnötige Umwege, fehlende Durchstiege

                                                                                                                      Stell dir vor, du hast an deinen täglichen Wegen zu den Kühen überall Durchstiege. Du musst also keine Abtrennungen öffnen, um in den Bereich zu kommen. Angenehm, oder? Normalerweise werden 35 cm breite Personendurchgänge gebaut. Da kommt keine Kuh durch und für die meisten Personen passt diese Breite.

                                                                                                                      Besonders wichtig sind für mich die Durchstiege im Selektionsbereich und alle Bereiche, die man häufig betritt.

                                                                                                                      Umwege kommen sehr oft zustande, wenn irgendwo eine Türe fehlt. Man sollte seine Planung auch darauf überprüfen.

                                                                                                                      Bedenke: 5 Minuten am Tag sind 30 Stunden im Jahr.

                                                                                                                      3. Baufehler: Fehlende Abläufe und fehlendes Gefälle

                                                                                                                      Es ist doch sehr lästig, im Winter sogar sehr gefährlich, wenn irgendwo regelmäßig Wasser stehen bleibt. Schuld ist ein fehlender Ablauf und fehlendes Gefälle. Manchmal ist es wegen den Umständen schwierig, ausreichend Gefälle einzubauen. Meistens wird es aber einfach übersehen. Besonders Stellen, an denen man sich die Stiefel sauber macht darf ein Ablauf nicht fehlen.

                                                                                                                      Ein Monteur hat mir erzählt, er ist in eine neue Milchkammer gekommen. Dabei kam Ihm der Boden etwas komisch vor. Schnell bemerkte er, dass das Wasser nicht zum Ablauf läuft. Die Helden haben jedes Gefälle in die falsche Richtung abgezogen. Warum auch immer hat es nicht mal der Fliesenleger bemerkt. Es wurde also an das Gefälle gedacht…

                                                                                                                      Fazit

                                                                                                                      • Plane schon vorab, was mit dem Restfutter passiert
                                                                                                                      • Vermeide Umwege und plane alle täglichen Wege zu den Kühen mit Durchstiege
                                                                                                                      • Denke an Gefälle und Abläufe an allen entscheidenden Flächen

                                                                                                                      Neues aus dem neuen Stall

                                                                                                                      Der Abfüllplatz an der neuen Güllegrube ist endlich betoniert. Manchmal schiebt man Aufgaben vor sich her, obwohl es dann doch relativ schnell erledigt ist. Außerdem haben wir in der Vorgrube ein Rührwerk eingebaut, da alleine mit der Spülleitung die Schwimmschicht nicht weggepumpt wird. Nun schaut die Sache besser aus.

                                                                                                                      Im November öffnen die Tore für kurze Zeit zum Kuhstallbau-Onlinekurs. Wenn du gerade in der Planung zum neuen Stall oder Umbau bist, kannst du dich unverbindlich auf die Warteliste eintragen.

                                                                                                                      10 vermeidbare Baufehler kannst du hier kostenlos herunterladen.

                                                                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                        Zur Checkliste >>

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                                                                                                                        Heute geht es um Arbeitserledigungskosten, einen runden Ablauf der Arbeit und um den Unterschied zwischen Familien- und Lohnarbeitsbetrieben.

                                                                                                                        Ich möchte hier auf die Arbeitszeit im Milchkuhbetrieb eingehen. Die Kosten dafür sind im Familienbetrieb anders als im Lohnarbeitsbetrieb.

                                                                                                                        Planst du einen Stallneubau oder Umbau? Dann vermeide unbedingt diese 10 Baufehler! Hol dir die Checkliste als PDF.

                                                                                                                          KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                          Zur Checkliste >>

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                                                                                                                          Arbeitserledigungskosten

                                                                                                                          Doch nur weil man sich im Familienbetrieb nicht selbst bezahlen muss, sollte man sich doch für seine Arbeit entlohnen können. Aber warum Arbeitserledigungskosten und nicht einfach Arbeitszeitkosten?

                                                                                                                          Es gehört deutlich mehr dazu: Melktechnik, Fütterungstechnik und Stalltechnik sind wesentliche Kostenblöcke. Dazu kommt der Arbeitszeitansatz oder der bezahlte Arbeitslohn inkl. aller Nebenkosten. Mehr zum Thema Arbeitszeit hier bei TopAgrar.

                                                                                                                          Als Beispiel habe ich unsere Liegeboxenmechanisierung:

                                                                                                                          • Technik Gesamt ca. 25.000 €, weniger Arbeitszeit nötig, Pflege mit Liegeboxenrechen
                                                                                                                            • auf 20 Jahre inkl. aller Kosten 2.200 € pro Jahr
                                                                                                                            • Arbeitszeit 40 min pro Tag + 1,5 Std. pro Woche einstreuen
                                                                                                                            • 321 h x 15 € = 4.815 € + 2.200 € = 7.015 € Kosten
                                                                                                                          • Alternative bestehender Lader mit normaler Schaufel, dauert länger und Pflege per Hand
                                                                                                                            • Arbeitszeit 60 min pro Tag + 2,5 Std. pro Woche einstreuen (600 € Kosten für Lader)
                                                                                                                            • 495 x 15 € = 7.425 € + 600 € = 8.025 € Kosten

                                                                                                                          Obwohl mehr Kosten für die Mechanisierung anfallen kann die Investition sinnvoll sein, wenn dann weniger Arbeitszeit anfällt.

                                                                                                                          • 1.500 € Pro Kuh sind beim
                                                                                                                            • 8.000 l Betrieb 18,75 ct
                                                                                                                            • 10.000 l Betrieb 15 ct

                                                                                                                          Runden Ablauf schaffen

                                                                                                                          Schon bei der Planung muss man auf einen flüssigen Arbeitsablauf achten. Jede Unterbrechung und jeder Umweg blockiert den Ablauf. Alle Bereiche müssen geprüft sein: Liegeboxenpflege, Melken, Füttern und der Kälberbereich. Mehr zum Thema Arbeitsbelastung der DLG findest du hier.

                                                                                                                          Wie viel kostet ein Umweg von 20 m, die man 4 x täglich geht?

                                                                                                                          80 m am Tag sind 29 km im Jahr, 7 Std. zu Fuß, 2.625 € in 25 Jahren. Eine Türe oder ein Durchstieg an der richtigen Stelle ist dann sehr günstig.

                                                                                                                          Unterschied Familienbetrieb zu Lohnarbeitsbetrieben

                                                                                                                          Reine Lohnarbeitsbetriebe müssen jede Stunde bezahlen. Reine Familienbetriebe sehen den Punkt als kalkulatorische Kosten. Somit kann ein Familienbetrieb noch lange Plus auf dem Konto sammeln, während der Lohnarbeitsbetrieb seine Rücklagen angreifen muss. Deshalb sind oft Familienbetriebe besonders stabil, wenn der Markt verrücktspielt und Preise sinken.

                                                                                                                          Beispiel:

                                                                                                                          • Familienbetrieb 60 Kühe, 60 h je Kuh und Jahr
                                                                                                                          • 3.600 h im Stall x 15 €/h
                                                                                                                          • 54.000 € kalkulatorische Kosten
                                                                                                                          • 27.000 € Privatausgaben

                                                                                                                          So kann jahrelang ein negatives Betriebszweitergebnis rauskommen und trotzdem schreibt der Betrieb jedes Jahr einen guten Gewinn.

                                                                                                                          Wo gilt nun Arbeitszeit runter und Gewinn hoch?

                                                                                                                          • Im Lohnarbeitsbetrieb, wenn dadurch Einnahmen gleich hoch bleiben
                                                                                                                          • Familienbetrieb stimmt es erstmal nicht

                                                                                                                          Fazit

                                                                                                                          • Arbeitserledigungskosten pro l Milch ist entscheidend
                                                                                                                          • Runder Ablauf erleichtert die Arbeit
                                                                                                                          • In Lohnarbeitsbetrieben ist die Arbeitszeit bedeutender als in reinen Familienbetrieben

                                                                                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                            Zur Checkliste >>

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                                                                                                                            Im Interview geht´s um das natürliche Licht und LED Lampen im Stall, um das Lichtregime für Milchkühe und den Unterschied zu den trockenstehenden Kühen.

                                                                                                                            Einige Fragen mit Auszügen aus den Antworten gibt´s hier zum Nachlesen, ich empfehle das Interview anzuhören!

                                                                                                                              KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                              Zur Checkliste >>

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                                                                                                                              • – Die Sonne soll nicht in die Liegebox und auf den Futtertisch kommen
                                                                                                                              • – Es reicht eine Reihe mit 1,2 m langen Platten entlang des Firstes für genug natürliches Licht im Stall

                                                                                                                              Mehr zum Thema Sonneneinstrahlung in Folge 043!

                                                                                                                              Wie kann man natürliche Reflexion ausnutzen?

                                                                                                                              • – Bei Faserzementplatten sollte man lichtgraue Unterseiten verwenden.
                                                                                                                              • – Bei hellen Platten reflektiert das Licht, was man sich von oben fängt wieder zurück. Dadurch wirkt der Stall heller.
                                                                                                                              • – Dunkle Platten machen einen dunklen Eindruck.
                                                                                                                              • – Beim Blechdach hat man normal immer eine helle Unterseite.

                                                                                                                              Wo ist der entscheidende Vorteil von hellen Dächern oder Sandwichblech?

                                                                                                                              • – Die Temperatur zieht immer etwas hinterher, wird abends aber auch etwas später kalt

                                                                                                                              Gibt´s aktuell noch alternativen zu LED im Stall?

                                                                                                                              • – Seit zwei Jahren sind die LED sehr gut.
                                                                                                                              • – Natriumdampflampen haben ähnlichen Wirkungsgrad, halten aber nicht so lange.

                                                                                                                              Auf was muss ich beim Kauf von LED Beleuchtung achten?

                                                                                                                              • – Bei hohen Ställen punktuelle Strahler.
                                                                                                                              • – Breit streuen, 120°
                                                                                                                              • – Überschneidung der einzelnen Lampen
                                                                                                                              • – Strahler mit 100 W und 170 Lumen/W eignen sich für Bauhöhen von 5 – 7 m oft gut
                                                                                                                              • – In flachen Ställen muss man mit Lichtbändern arbeiten, gekabselte und geprüfte Lampen verwenden.

                                                                                                                              Welches Raster wird bei hohen Ställen oft verwendet?

                                                                                                                              • – Je nach Strahler 4 – 7 m Abstand
                                                                                                                              • – Auf Schattenbildung muss man achten
                                                                                                                              • – Eine Berechnung sollte man unbedingt machen
                                                                                                                              • – Sehr gute Lampen sind oft sehr teuer

                                                                                                                              Wohin geht die Entwicklung?

                                                                                                                              • – Hin zu einer noch besseren Effizienz der Lampen
                                                                                                                              • – Auch hin zu Lichtprogrammen
                                                                                                                              • – Haltbarkeit hängt stark mit Schaltzyklen zusammen, deshalb wäre dimmen oft besser

                                                                                                                              Begriffe:

                                                                                                                              • – Farbtemperatur ist die Lichtfarbe, ideal bei 6.000 Kelvin für Kühe (grellweiß), oft werden rund 5.000 Kelvin verbaut.
                                                                                                                              • – Lumen ist die Lichtmenge, die eine Lampe abgeben kann
                                                                                                                              • – Lux ist die Helligkeit auf der Oberfläche, 80 Lux sollen im Stall erreicht werden

                                                                                                                              Welches Ziel möchte ich bei einem Lichtregime erreichen?

                                                                                                                              • – Ich simuliere der Kuh ständiges Frühjahr, also die Lichtmehrung
                                                                                                                              • – 16 h Licht und 8 h Nacht
                                                                                                                              • – 200 Lux für die Kuh
                                                                                                                              • – Man verspricht sich dadurch mehr Milch und Fruchtbarkeit

                                                                                                                              Welchen Unterschied gibt´s zu trockenstehenden Kühen?

                                                                                                                              • – Da sollte man 8 h Tag und 16 h Nacht haben
                                                                                                                              • – Am besten durch einen eigenen Stall
                                                                                                                              • – Durch scharfe Abgrenzung der LED´s kann man unterschiedliche Bereiche schaffen
                                                                                                                              • – Für die Orientierung reichen der Kuh 1-3 Lux

                                                                                                                              Warum müssen LED Lampen regelmäßig gereinigt werden?

                                                                                                                              • – Dadurch hat man mehr Lichtausbeute
                                                                                                                              • – Kühlrippen müssen sauber sein, ansonsten wird die Lebensdauer reduziert

                                                                                                                              Ab wann lohnt sich der Austausch hin zu LED?

                                                                                                                              • – Leuchtstofflampen haben einen guten Wirkungsgrad
                                                                                                                              • -Empfehlung geht zu abgekapselten Lampen mit guter Qualität, man kann sich die Hälfte an Strom sparen

                                                                                                                              Eine Folge zum Strom sparen https://kuhstallbau.com/ksb-005-moeglichkeiten-zum-strom-sparen-im-stall/

                                                                                                                              Wie hoch sind die Stromkosten bei einem Lichtprogramm mit einem 16 h Tag?

                                                                                                                              • – Rund 12 – 15 € pro Kuh und Jahr

                                                                                                                              Melkroboter – auf was muss ich bei der Beleuchtung achten?

                                                                                                                              • – In der Nacht soll es nicht zu hell sein
                                                                                                                              • – Es soll vor und im Roboter gleichmäßig sein
                                                                                                                              • – Orientierungslicht reicht

                                                                                                                              Melkstand – wie kann ich die Beleuchtung optimieren?

                                                                                                                              • – mindestens 2 Lampenreihen, die sich im Lichteinfall überkreuzen
                                                                                                                              • – Ideal wäre schmales Lichtband unter der Kotrinne beim Side-by-Side

                                                                                                                              Auf was achten Sie beim Eingangsbereich vom Melkstand?

                                                                                                                              • – Melkstand und Eingangsbereich soll ganz gleich beleuchtet sein
                                                                                                                              • – Klima im Melkbereich soll passen
                                                                                                                              • – Ausgangsbereich soll auch gleichmäßig beleuchtet sein
                                                                                                                              • – Erdung muss unbedingt gut gemacht sein

                                                                                                                              Was möchten Sie zum Abschluss bauwilligen Landwirten mitgeben?

                                                                                                                              • – Wichtig ist eine gute Vorplanung
                                                                                                                              • – Was in der Planung nicht drin ist fällt nachträglich schwer zu verändern

                                                                                                                              Infos zu Thomas Heidenreich hier.

                                                                                                                                KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                Zur Checkliste >>

                                                                                                                                Kuhstall in offener Bauweise mit Ventilatoren

                                                                                                                                KSB 048 Wo sind die Grenzen der natürlichen Stalllüftung?

                                                                                                                                Im Interview dreht sich alles um die natürliche Belüftung von Kuhställen, Kühlung für die Kühe und auf was man dabei achten sollte.

                                                                                                                                Zu Gast ist Thomas Heidenreich. Herr Heidenreich ist seit 1986 mit Bauen und Verfahrenstechnik in der Landwirtschaft tätig. Dabei hat er sehr viel Erfahrung im Bau und Umbau von Ställen gesammelt. Angestellt ist er als Referent für Umweltfragen in der Tierhaltung beim Freistaat Sachsen. Nebenbei ist er freiberuflicher Berater für Stallbaufragen. Sein Schwerpunkt ist Licht und Lüftung und damit ist er ein spannender Gast für den Podcast, willkommen Thomas Heidenreich.

                                                                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                  Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                  Funktioniert die natürliche Belüftung von Ställen beziehungsweise wo sind die Grenzen in der natürlichen Belüftung?

                                                                                                                                  • – funktioniert eigentlich gut, aber nur 3/4 des Jahres
                                                                                                                                  • – natürliche Thermik findet in Außenklimaställen kaum statt
                                                                                                                                  • – kein ausreichender Luftwechsel
                                                                                                                                  • – jede Kuh gibt über 2.000 W pro Stunde Wärme ab
                                                                                                                                  • – ohne Wind und Luftwechsel kommt die Wärme nicht weg
                                                                                                                                  • – 3,5 m zu öffnende Wandfläche braucht es rechts und links vom Stall
                                                                                                                                  • – bei 35 – 38 m breiten Ställen braucht es 1 – 2 m/s Wind für eine gute natürliche Durchlüftung

                                                                                                                                  Was halten Sie von Hubfenstern oder ähnlichen Systemen?

                                                                                                                                  • – nur halbe Wandhöhe möglich
                                                                                                                                  • – für Jungrinder oder Kälber sehr geeignet
                                                                                                                                  • – lassen sich gut und Zugluftfrei schließen
                                                                                                                                  • – für Milchkühe zu wenig brauchbar

                                                                                                                                  Wie soll ein Stall ausgerichtet sein?

                                                                                                                                  • – ideal von Südost nach Nordwest, weil der Wind meistens von Südwest kommt. Gilt dann, wenn ein einzelner Stall steht
                                                                                                                                  • – sobald mehrere andere Gebäude den Wind beeinflussen, spielt es eine geringere Rolle

                                                                                                                                  Welche Dachneigung bevorzugen Sie?

                                                                                                                                  • – früher war umso mehr, desto besser
                                                                                                                                  • – im Sommer gibt es aber kaum Auftrieb, deshalb ist es nicht mehr so wichtig
                                                                                                                                  • – 15° ist meine Empfehlung, weniger wegen dem Nutzen, mehr wegen der Ästhetik
                                                                                                                                  • – wichtiger ist die Traufhöhe

                                                                                                                                  Auf was achten Sie beim Einbau vom Lichtfirst oder Lichplatten?

                                                                                                                                  • – Lichtplatten nicht gleichmäßig verteilen
                                                                                                                                  • – Lichtband in Firstnähe passt oft gut
                                                                                                                                  • – günstig ist die Sheddach Variante, im unteren Teil das Lichtband im Firstnähe

                                                                                                                                  Weitere Infos in der Folge 043.

                                                                                                                                  Ab wann müssen Kühe gekühlt werden?

                                                                                                                                  • – früher sagte man ab 24 °C gibt´s Hitzestress
                                                                                                                                  • – heute sagt man, ab 18 °C muss man mit dem kühlen beginnen
                                                                                                                                  • – die Pansentemperatur steigt bereits ab 12 °C Außentemperatur an
                                                                                                                                  • – je nach Größe vom Stall kann es auch schon bei 12 – 15 °C Sinn machen, für Luftwechsel zu sorgen

                                                                                                                                  Mit welchen Ventilatoren lüften Sie am liebsten?

                                                                                                                                  • – es gibt wenige Ventilatoren, bei denen Luftleistung, Windgeschwindigkeit und Lautstärke optimal sind
                                                                                                                                  • – deshalb passen 55 – 90 cm Durchmesser oft sehr gut
                                                                                                                                  • – Drehzahl um 900 Umdrehungen
                                                                                                                                  • Wie hoch sollen die Windgeschwindigkeiten sein?
                                                                                                                                  • – 2,5 m/s wird als ideal angesehen
                                                                                                                                  • – zwischen 1,5 und 4 m/s gibt es eine gute Kühlwirkung
                                                                                                                                  • – zu wenig ist nicht wirksam und mehr nur noch Zugluft

                                                                                                                                  Wie bekommt man genug Frischluft von außen?

                                                                                                                                  • Dazu ordnet man die Ventilatoren so an, dass die Luft durch den Stall geschoben wird.

                                                                                                                                  Haben Sie Erfahrung mit der Schlauchbelüftung für Hitzestress?

                                                                                                                                  • – nehmen sehr viel Volumen im Stall ein
                                                                                                                                  • – ein Ventilator kann eigentlich nicht genug Luftmenge bringen
                                                                                                                                  • – Nachteil ist auch, wer die Schläuche reinigt
                                                                                                                                  • – im Verhältnis sind sie teuer
                                                                                                                                  • – mehr Sinn macht es im Kälberbereich für Zugluftfreie Frischluft

                                                                                                                                  Weitere Infos in der Folge 019.

                                                                                                                                  Wie sehen Sie hohe Wände an den Übergängen?

                                                                                                                                  • – problematisch, weil die Längsströmung schwieriger wird
                                                                                                                                  • – besser ist es, wenn die Nackenrohre nach unten abgesteift sind
                                                                                                                                  • – Übertriebe mit hohen Wänden machen eine starke Verwirbelung

                                                                                                                                  Gibt´s einen Windschatten in der ersten Liegebox hinter der Wand?

                                                                                                                                  • – hängt von der Gestaltung vom Stall ab
                                                                                                                                  • – möglich ist ein bestimmter Ventilator alle 18 m
                                                                                                                                  • – wenn man den Stallbau berücksichtigen kann und Abschnitte mit ungefähr 15 Liegeboxen baut, kann man Ventilatoren ideal positionieren

                                                                                                                                  Soll im Fressbereich gekühlt werden?

                                                                                                                                  • – kann man machen
                                                                                                                                  • – Trend wird zur Vernebelungsanlage im Fressgang werden
                                                                                                                                  • – bis 11.000 kg Leistung geht´s mit Lüftung ganz gut, ab 12.000 kg Milchleistung muss man einen Schritt weiter gehen

                                                                                                                                  Wie kühlen Sie den Melk- und Vorwartebereich?

                                                                                                                                  • -zu feuchte Kühe können den Melkstand zum Hexenkessel machen
                                                                                                                                  • – in diesem Bereich nur Lüftung
                                                                                                                                  • – vom Melkstand weg lüften
                                                                                                                                  • – zusätzlich kommen immer mehr Ventilatoren im Melkstand
                                                                                                                                  • – für den Melker können Drehzahlgeregelte Ventilatoren für eine Durchlüftung sorgen

                                                                                                                                  Kontakt zu Thomas Heidenreich

                                                                                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                    Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                    Heute geht es um den Auslauf. Wie wird der Auslauf interessant und warum passen Kuhbürsten dort besonders gut?

                                                                                                                                    Vielleicht hast du schon einen Auslauf oder planst einen neuen Stall mit Auslauf. Vielleicht möchtest du einen Auslauf zum bestehenden Stall dazu bauen oder weißt einfach nur, dass es irgendwann ein Thema wird?

                                                                                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                      Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                      Heute geht es um den Auslauf an einer Seite vom Stall, nicht um den innenliegenden Laufhof. Darunter versteht man eine Unterbrechung vom Dach, sodass es offiziell als Auslauf zählt. Vor allem in der Kombination mit dem Roboter sehe ich es als eine sehr einfache Möglichkeit, einen Auslauf mit einem geringen Mehraufwand zu bauen.

                                                                                                                                      1. Auslauf interessant machen

                                                                                                                                      Die Kuh ist von Natur aus faul. Sie braucht einen Grund für den Aufwand, nach draußen zu gehen. Je nach Stall kann allein die Frischluft ein Grund sein. Es ist ein Unterschied, ob der Stall sehr luftig und an allen Seiten offen oder niedrig und geschlossen ist. Hier ist ein guter Artikel zum Thema Auslauf!

                                                                                                                                      Die Ausrichtung nach Süden macht grundsätzlich Sinn. So können die Kühe die Wintersonne genießen. Wenn es gleichzeitig der Vorwartebereich ist, passt die Ausrichtung nach Osten oder Südosten besonders gut. Dadurch ist beim Melken abends der Bereich beschattet. Zu diesem Thema gibt es eine eigene Folge. Hör rein in KSB 043!

                                                                                                                                      Wenn man einen Außenfuttertisch machen möchte, steigt die Attraktivität. Dazu müssen die Achsen passen, der zusätzliche Aufwand sollte nicht hoch sein.

                                                                                                                                      Je nach Fütterung kann eine Heuraufe gut geeignet sein. Tränken gehen fast immer.

                                                                                                                                      Vor Gummimatten auf den Laufflächen würde ich abraten. Da passiert es besonders schnell, dass sich Kühe ablegen.

                                                                                                                                      2. Kuhbürste in den Auslauf

                                                                                                                                      Damit kombiniert man zwei wesentliche Vorteile. Zum einen bleibt der Schmutz draußen. Bei uns ist eine ganze Schicht mit Haaren um die Bürste. Im alten Stall war ein großer Bereich dadurch stark verschmutzt. Zum anderen ist es eine sehr einfache Motivation, Kühe wollen sich regelmäßig pflegen. Für den Witterungsschutz haben wir einfach einen alten Spülmittelkanister aufgeschnitten und drauf gestülpt.

                                                                                                                                      Mit ist es nicht wichtig, dass der Auslauf stark besucht wird. Der Nutzen als Vorwartebereich überwiegt für mich stark. Deshalb ist bei uns abgesehen von den Bürsten nichts draußen. Mehr zum Thema möbilierter Auslauf findest du hier.

                                                                                                                                      3. Auf einfache Entmistung achten

                                                                                                                                      Je nach Nutzung reicht eine 1 – 2-malige Entmistung täglich. Am einfachsten ist bei einem rechteckigen Auslauf eine Schieberanlage. Kombiniert mit einem Nachtreiber schafft man sich doppelten Nutzen. Wichtig ist, dass es schnell und einfach geht. Vielleicht passt es auch, dass man einen Teilbereich mit Kanal und Spalten baut. Diese Entscheidung ist sehr lageabhängig. Hauptsache, man denkt an die Entmistung. So ist ein Auslauf gut für`s Tier und gut für den Menschen.

                                                                                                                                      Fazit

                                                                                                                                      • Der Auslauf muss für Kühe interessant gemacht werden. Kuhbürsten im Auslauf lassen den Schmutz im freien und motivieren die Kühe nach draußen zu gehen. Die Entmistung muss einfach gehen.

                                                                                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                        Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                        In diesem 3. Teil vom Interview geht´s um das Melken mit dem automatischen Melksystem.

                                                                                                                                        Dabei besprechen wir, warum der Roboter besser melken könnte, wie die Kuh freiwillig in die Box geht und ob freier oder gelenkter Kuhverkehr die bessere Wahl ist. Mehr zur Melkberatung von Dr. Hömberg findest du hier.

                                                                                                                                          KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                          Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                          Wie geht die Kuh freiwillig zum melken?

                                                                                                                                          Gelenkter oder freier Kuhverkehr?

                                                                                                                                          Wie hoch soll die Kraftfuttermenge sein?

                                                                                                                                          Wie hochwertig ist die Melkung im Roboter?

                                                                                                                                          Wie gleicht der Roboter Nachteile durch Viertelweise Abnahme aus?

                                                                                                                                          Vorteile Zwischendesinfektion und Daten aus den Vierteln – Wie wirkt es sich aus?

                                                                                                                                          Welche Fehler werden im Umgang mit dem Roboter häufig gemacht?

                                                                                                                                          Kann ein AMS Käufer Einfluss auf die Schlauchführung nehmen und Baudetails nehmen?

                                                                                                                                          Wie lange sollen mindestens Melkpausen sein?

                                                                                                                                          Welchen Vorteil bringt dreimal melken und was muss erfüllt sein?

                                                                                                                                          Was kann der Roboter wirklich besser als der Melkstand?

                                                                                                                                          Dabei wird geklärt, dass die Kuh eigentlich nur zum fressen geht und lässt sich das Melken gefallen. Im Kuhstall herrscht im Prinzip Mobbing, deshalb ist genug Platz um den Roboter sehr wichtig. Alle 10 – 15 Liegeboxen sollte ein Quergang eingebaut sein. Dadurch bieten sich mehr Fluchtmöglichkeiten.

                                                                                                                                          Die Fütterung sollte mit einer Teil-TMR und genug Kraftfutter am Roboter aufgebaut sein. Ein selektiver Kuhverkehr führt zu den wenigsten nachzutreibenden Kühen, wobei Überbelegung tödlich ist.

                                                                                                                                          Die euternahe Melktechnik ist erschreckend. Man hat unnötig hohe, vermeidbare Vakuumverluste. Es gibt auch keine Nachmelkautomatik für Kühe, die es bräuchten. In der Entlastungsphase ist das Vakuum zu hoch.

                                                                                                                                          Häufige Fehler sind, dass zu viele Kühe auf einem AMS gemolken werden oder das die Ration nicht passt. Auch die Melkzeiten müssen beachtet werden. Dabei sollte man nicht unter 6 Stunden anstreben. Noch wichtiger ist aber, dass keine Kuh länger als 13 – 14 Stunden Melkpause hat. Unter 15 l am Tag ist der Roboter meistens nicht wirtschaftlich.

                                                                                                                                          Hier kommst du zu den vorherigen Folgen ob jeder Melkstand gleich gut melkt oder wie man am besten zügig, schonend und vollständig melkt.

                                                                                                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                            Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                            In dieser Folge geht es um das Melken im Melkstand.

                                                                                                                                            Du erfährst, auf was es bei der Milchabgabe ankommt und was es mit den Nachgemelken auf sich hat. Mehr zur Melkberatung von Dr. Hömberg findest du hier.

                                                                                                                                              KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                              Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                              Ein Überblick, was im Interview behandelt wird:

                                                                                                                                              • Wie kann der Schlauch verlaufen, sodass möglichst wenig Vakuumverluste auftreten?
                                                                                                                                              • Wo sind die Probleme bei Milchmengenmessegeräten?
                                                                                                                                              • Was bewirkt das Ausmelken durch runter drücken vom Melkzeug?
                                                                                                                                              • Was passiert durch die Restmilch im Euter?
                                                                                                                                              • Wie groß ist der Einfluss der Melktechnik, wenn die Beschaffenheit der Kuh einen riesigen Einfluss hat?
                                                                                                                                              • Wie sieht für Sie eine wirtschaftliche Melkroutine aus?
                                                                                                                                              • Kann jeder Melkstand gleich gut melken? Mehr zur Melkstandauswahl in KSB 012!
                                                                                                                                              • Bei welchem Melkstandtyp sehen Sie arbeitswirtschaftlich den größten Vorteil?

                                                                                                                                              Dabei wird geklärt, dass möglichst geringe Schlauchlängen am besten sind und die Eingänge der Milchmengenmessgeräte unterschiedlich – Je nach Melkstandtyp passend oder unpassend sind. Einen großen Unterschied macht es, ob eine obenliegende oder untenliegende Milchleitung eingebaut werden soll. Die Schlauchführung hat einen großen Einfluss auf die Strömungswiderstände und auf Dreh- und Hebelkräfte.

                                                                                                                                              Nachgemelke trotz einwandfreier Melkroutine sind normal. Der wesentliche Faktor für Nachgemelke entsteht durch die Euterbeschaffenheit, da ältere Kühe mehr Nachgemelke haben.

                                                                                                                                              Ein Melkstand wird durch den Schnellaustrieb leistungsfähiger. Der Unterschied zwischen Karussell und Gruppenmelkstand muss nicht unbedingt stark ausfallen, je nach Sorgfalt der Melkarbeit. Folgen von Hyperkeratosen (Hornhautringe) ist eine schlechtere Melkbarkeit.

                                                                                                                                              Höre dir auch die nächste Folge mit Dr. Hömberg zum Thema Robotermelken an! Hier gelangst automatisch zur Folge. Hör rein!

                                                                                                                                                KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                Zur Checkliste >>

                                                                                                                                                Dr. Hömberg beim messen des Vakuums während der Melkung

                                                                                                                                                KSB 044 So melkt man zügig, schonend und vollständig

                                                                                                                                                In diesem Interview geht es um das Melken.

                                                                                                                                                Mein Gast erklärt die Ansprüche der Kuh, zeigt Hintergründe auf und geht auf Notwendigkeiten der Technik ein. Mehr zur Melkberatung von Dr. Hömberg findest du hier.

                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                  10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                  Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                  – Welchen Anspruch hat die Kuh beim Melken?
                                                                                                                                                  – Welchen Schwellenwert empfehlen Sie für die Abnahmeautomatik?
                                                                                                                                                  – Wie viel Restmilch darf im Euter bleiben?
                                                                                                                                                  – Welche Kriterien werden nicht eingehalten, die ein zügiges abmelken zulassen?
                                                                                                                                                  – Gibt´s einen Unterschied zwischen Hoch- und Niederleistenden Kühen?
                                                                                                                                                  – Wie schaffe ich einen zügigen Milchfluss?
                                                                                                                                                  – Was halten Sie von dreieckigenen Zitzengummis?
                                                                                                                                                  – Was passiert in der Kuh, wenn ich die Milch nicht so schnell weg transportiere, wie die Milch nachläuft?
                                                                                                                                                  – Wie wirkt sich ein Fehler durch eine falsche Einstellung der einzelnen Phasen aus?

                                                                                                                                                  Dabei wird geklärt, warum zügiges, schonendes und vollständiges melken so wichtig ist. Eine Herausforderung ist auch, dass man die freigesetzte Milch möglichst ohne Behinderung wegschafft. Durch die begrenzte Oxytocinwirkdauer (also der 7 – 8 Minuten, in der die volle Milchausschüttung möglich ist) muss der Melkvorgang relativ schnell gehen.


                                                                                                                                                  Milchflussabhängige Vakuumverluste können durch lange Schläuche und falsche Technik ausgelöst werden. Diese behindern den reibungslosen Melkvorgang und führen zu Problemen.

                                                                                                                                                  Im zweiten Teil geht´s um den Melkstand… Hör rein!

                                                                                                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                    Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                    KSB 043 Dieser Fehler erhitzt die Kuh – Sonnenstrahlung beachten

                                                                                                                                                    Heute geht es um ungewollte Sonne auf den Kühen. Du erfährst, auf was man in der Planungsphase unbedingt achten sollte, dass Kühe nicht versehentlich sonnenbaden müssen.

                                                                                                                                                    Immer wieder habe ich sehr helle Ställe gesehen. Erstmal ist es ein großer Vorteil, wenn sehr viel Licht in den Stall kommt. Leider gibt es auch eine Kehrseite. Nämlich dann, wenn neben dem gewollten Licht direkt die Sonne in die Liegeboxen strahlen kann. Wenn du diese Folge angehört oder gelesen hast, wird dir es nicht passieren.

                                                                                                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                      Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                      Vor einigen Tagen habe ich beim Kühe füttern etwas beobachtet: Vom Schlepper auf dem Futtertisch sehe ich quer durch den Stall in den Auslauf. Dort warten die Kühe vor dem melken. Eine Kuh leuchtet ganz hell. Die Sonne scheint auf den Rücken. Dazu musste die Kuh aber ganz am Rand stehen. Der Rest ist beschattet. Eigentlich ganz gut gelungen, dachte ich mir. Das Vordach ist 2 m lang. Somit hat der Auslauf zusätzlichen Schutz. Die Liegeboxenreihe innerhalb ist ab 11 Uhr beschattet.

                                                                                                                                                      Wo kommt Strahlung in den Stall?

                                                                                                                                                      Die Sonne kann direkt in den Stall brennen, wenn Lichtplatten oder ein Lichtfirst verbaut sind. Auch offene Bereiche geben der Sonne die Möglichkeit.

                                                                                                                                                      Auf welche Bereiche sollte ich besonders achten?

                                                                                                                                                      Am wichtigsten sind die Liegeboxen. Kühe wollen im Sommer nicht in der Sonne liegen. Dadurch wird der Körper noch stärker erhitzt. In unserem alten Stall hatten wir Außenliegeboxen. Bei fast jedem Wetter war jede Box belegt. Eine Ausnahme hat es gegeben: Wenn die Sonne zu stark wurde, sind die Plätze nicht mehr belegt gewesen. Solche Beispiele sind die klare Bestätigung der Tatsache.

                                                                                                                                                      Das Futter sollte ebenso im Schatten liegen. Zum einen können Kühe bei ausgetrocknetem Futter besser selektieren und zum anderen unterstützt man Nacherwärmung. Aufpassen sollte man auch im Vorwartebereich. Dort sind Kühe in der Regel sowieso eng zusammen. Zusätzliche Hitze führt zu zusätzlichem Stress. Gleiches gilt natürlich für den Bereich vor dem Roboter.

                                                                                                                                                      Wie erkennt man kritische Stellen in der Planung?

                                                                                                                                                      Hier habe ich zwei Tipps dabei:

                                                                                                                                                      1. Schaue dir Gebäude mit gleicher Ausrichtung an. Den Winkel der Sonne und Schattenbereiche kann man auf den geplanten Stall übertragen.

                                                                                                                                                      2. Nutze sonnenverlauf.de. Dort kann man zu verschiedenen Jahres- und Tageszeiten den Sonnenstand anschauen. Ich empfehle dir dabei auf die Zeit zwischen 12 und 18 Uhr im August zu schauen. In dieser Zeit sollte die Sonne auf keine kritischen Stellen strahlen können.

                                                                                                                                                      Darum wurde es in unserem Stall ein Sheddach. Beim Lichtfirst würde gegen 15 Uhr eine Reihe Liegeboxen in der Sonne sein.

                                                                                                                                                      Fazit

                                                                                                                                                      • Mach nicht den Fehler und setze Kühe unnötig der Hitze aus. Achte bei Lichtplatten und Lichtfirst auf die Sonnenstrahlung. Schaue in der Planung auf bestehende Gebäude mit gleicher Ausrichtung.

                                                                                                                                                      Wenn dich interessiert, was wir gegen Hitzestress im Stall verwenden, gehe auf diese Folge.

                                                                                                                                                      Neues aus dem neuen Stall

                                                                                                                                                      Diesmal eher um den Stall, der Humus wurde bei herrlichem Wetter verteilt. Es wurde auch wirklich Zeit, auf gutes Wetter zu warten hat trotzdem Sinn gemacht.

                                                                                                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                        Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                        Heute geht es um 10 Dinge, die am Anfang nicht funktioniert haben und teilweise immer noch nicht funktionieren. Ich habe zwei einfache Tipps dabei, dass es bei dir besser geht.

                                                                                                                                                        Eigentlich sollte alles funktionieren, BEVOR man einzieht. Die Folge zum Einzug findest du hier. Natürlich gibt´s Sachen, die entscheidender sind, als andere Dinge. Beim Berliner Flughafen war dafür wenig Verständnis da. Die Bauleiter wären froh gewesen, wenn nur Kleinigkeiten nicht funktioniert hätten. Solche Vollkatastrophen werden aber von dir als informierten Kuhstallbauer nicht geplant.

                                                                                                                                                          KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                          Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                          10 Dinge die am Anfang nicht funktioniert haben

                                                                                                                                                          1. Magnetventil der Vorkühlung

                                                                                                                                                          Es ist eine Vorkühlung der Milch verbaut, bei der sich bei jedem abpumpen der Milch ein Magnetventil öffnet. Dadurch strömt kaltes Wasser gegen die warme Milch. Das angewärmte Wasser sammeln wir in einem IBC Container und fließt anschließend in eine Tränke.

                                                                                                                                                          Leider habe ich ein Ventil gekauft, dass keinen Differenzdruck ausgleichen kann, sondern nur im Kreis mit gleich viel Druck auf beiden Seiten öffnen kann. Die Fehlersuche hat Stunden gedauert. Zuerst wird der Magnet kontrolliert, dann das Ventil aufgeschraubt, alles probiert. Im Trockenlauf hat´s funktioniert, aber nicht unter Druck. Da muss man erst draufkommen und alles nur, weil ich es versehentlich falsch bestellt habe. Jetzt passt´s und funktioniert wie gedacht.

                                                                                                                                                          2. Kühe betätigen den Notaus vom Butler

                                                                                                                                                          Das Futteranschieben erledigt Tag und Nacht ein Futteranschieber der Firma Wasserbauer. Der Parkplatz ist direkt am Ende vom Futtertisch. Über einen Personendurchstieg können die Kühe den Notaus betätigen. Hier fehlt noch eine Abtrennung. Momentan ist der Durchstieg durch Schraubzwingen geschützt, ein Provisorium. So etwas bemerkt man sehr schnell nach dem Einbau. Nämlich dann, wenn nichts geht.

                                                                                                                                                          3. Butler dreht auf der neuen Schiene durch

                                                                                                                                                          Der Butler wurde vom alten Stall übernommen. Die alte Schiene ist wieder eingebaut, jedoch zu kurz. Alle Testläufe sind einwandfrei verlaufen. Erst bei der ersten Fahrt mit Futter war die neue Schiene zu glatt. Dann ging nichts mehr. Deshalb schnell kurz vor Feierabend Werkzeug rausgesucht, nachgezogen, kontrolliert und laufen lassen.

                                                                                                                                                          4. Reinigungspumpe vom Melkstand undicht

                                                                                                                                                          Für die Reinigung der Standfläche wird Regenwasser verwendet. Eine Pumpe schaltet ein, wenn der Druck abfällt. Den Schlauch habe ich erst auf den letzten Drücker montiert und getestet: 2 Schraubverbindungen bei der Pumpe undicht. Also wieder einiges zerlegen und nochmal. Weil man nicht gleich dazu kommt natürlich erst nach zwei Wochen. Dazwischen musste die Pumpe über den Sicherungskasten ausgesichert werden.

                                                                                                                                                          5. Milch für die Kälber hochfahren

                                                                                                                                                          Dafür hatten wir im Vorfeld noch keine Lösung. Die Milch muss 10 Höhenmeter und 80 Entfernungsmeter hoch. Das alte Eigenbau-Taxi hochschieben ist keine Option. Momentan machen wir es mit der Frontladerschaufel. Hier soll für das Golfcart noch ein kleiner Anhänger, ein „Tieflader“ gebaut werden. So können wir das vorhandene Taxi weiter nutzen.

                                                                                                                                                          6. Kraftfutter für die Kraftfutterstation

                                                                                                                                                          Im alten Stall ist eine funktionierende Mahl- und Mischanlage. Diese soll auch weiterverwendet werden. Für den neuen Stall ist ein mobiles Silo notwendig, dass am Anfang noch nicht da war. Somit durften wir täglich einen Schubkarren runterfahren und in die Zuführschnecke schaufeln. 4 x täglich auffüllen geht auf die Nerven. Ein echter Zeitfresser. Das Prinzip funktioniert echt gut, deshalb bin ich ganz froh, dass es jetzt schon fast passt. Das Silo muss nur noch ganz fertig werden.

                                                                                                                                                          7. Tierselektion

                                                                                                                                                          Nach dem Melken können Tiere selektiert werden. Das Prinzip ist einwandfrei. Von der Selektion aus können die Kühe in einer Gruppe wieder in den Melkstand getrieben werden, genauso wie die Vorstellung am Anfang war. Leider funktioniert die Automatik dahinter noch nicht zuverlässig. Oft schaltet das Tor einfach nicht. Entweder es werden dadurch mehr Kühe selektiert, als vorgesehen, oder zu wenige. Beides ist nicht im Sinne des Erfinders.

                                                                                                                                                          8. Kühe alleine in den Klauenpflegestand treiben

                                                                                                                                                          Mein Ziel ist klar: Ich möchte problemlos eine Kuh alleine in den Klauenstand treiben können. Dazu ist es wichtig, dass die Kuh nur in diese eine Richtung gehen kann. Kein zurück und nicht zur Seite. Momentan fehlen mir dazu noch zwei Abtrennungen. Erst wenn diese gebaut und eingebaut sind, funktioniert es so wie es soll.

                                                                                                                                                          9. Querkanal vom Liegeboxenlaufgang läuft nicht gut

                                                                                                                                                          Es gibt einen 3 m kurzen Querkanal, der Abwurf für den Schieber vom Liegeboxenlaufgang. Das Material, das abgeworfen wird ist sehr trocken. Durch den Zwischenabwurf und den Übergängen mit Spalten kommt kaum Wasser auf den Laufgang. Die zähe Masse rutscht gerade so in die Vorgrube. Dort verlangsamt es die Pumpe, weil sich das Material sich zu wenig mit dem sehr flüssigen Teil vermischt. Es ist deshalb eine Spülleitung notwendig, die wir noch einbauen dürfen.

                                                                                                                                                          10. Steuerung vom Separator

                                                                                                                                                          Beim ersten Versuch, den Separator zu betreiben ist erstmal der FI (Fehlerstromschutzschalter) geflogen. Durch den Frequenzumwandler der Pumpe ist ein allstromsensitiver FI notwendig geworden. Am Anfang hat die Steuerung nur den Handbetrieb zugelassen. Erst nach einer Änderung in den Einstellungen war der Automatikbetrieb möglich.

                                                                                                                                                          Die Steuerung ist wichtig. Gleich beim ersten Start an fester Stelle das erste Malheur. Der Schieber zum abpumpen war geschlossen, die Sicherheitseinrichtung noch nicht angeschlossen. Somit konnte der Dünngüllebehälter überlaufen und eine Stunde reinigen war die Folge.

                                                                                                                                                          Das Prinzip ist so: Von der Vorgrube wird die Gülle in einen Behälter für den Separator gepumpt. Von dort wird raus separiert. Die Dünngülle in einem kleinen Behälter aufgefangen und von dort aus in die Güllegrube gepumpt. Der Güllefeststoff wird in die Liegeboxen eingestreut. Dazu wird es irgendwann eine extra Folge geben.

                                                                                                                                                          2 Tipps nun für dich:

                                                                                                                                                          • Kaufe oder baue dir Geräte und Hilfsmittel wenn möglich schon vor dem Stallbau, da hast du Zeit für die Suche. Teste sofort alles, was möglich ist. Wenn es nicht sofort gemacht wird, wird es nicht mehr gemacht. Nimm dir die ersten Wochen nach dem Einzug nichts anderes vor. Mach dir keinen Kopf, wenn nicht alles sofort rund läuft -> geht anderen auch so!

                                                                                                                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                            10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                            Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                            Heute geht es um flexible Liegeboxen. Du erfährst, ob Kühe gerade drin liegen und wie es um die Haltbarkeit steht.

                                                                                                                                                            Außerdem spreche ich über die Verletzungsgefahr, Vor- und Nachteile des Systems, über die Montage und ob es eine Alternative zu klassischen Stahlbügeln ist.

                                                                                                                                                              KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                              10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                              Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                              Mit der Firma Traunsteiner habe ich schon mehrmals gute Erfahrung gemacht. Im Angebot der Firma sind Gummimatten, flexible Liegeboxen, LED Lampen mit Vollspektrumsonnenlicht und weitere Produkte für den Stallbau. Hast du Interesse am Angebot besuche die Homepage https://www.traunsteiner-stall.de und nimm direkt Kontakt auf!

                                                                                                                                                              Das System mit den Liegeboxen muss man von zwei Seiten sehen. Auf der einen Seite steht der Bauer. Er möchte, dass die Kühe gerade drin liegen, nur außerhalb abkoten, sich schnell ablegen und sauber bleiben. Was möchte die Kuh von uns? Ihr ist eine weiche und trockene Liegefläche wichtig. Sie braucht genug Platz für ein stoßfreies Abliegen ohne Verletzungsgefahr und genug Raum zum Aufstehen. Mehr zum Thema Liegeboxen kannst du auch in der 4. Folge nachlesen!

                                                                                                                                                              Hier ist ein gewisser Widerspruch. Klar muss sein, dass der Mensch die Liegebox erfunden hat, nicht die Kuh. Stell dir die Liegebox wie eine Art der Kommunikation mit der Kuh vor: „Leg dich so rein, wie ich dir Platz gebe“. Die Kuh zeigt, was sie davon hält. Jetzt aber zur Kernfrage: Sind flexible Liegeboxen die bessere Wahl?

                                                                                                                                                              Liegt die Kuh gerade und sauber drin?

                                                                                                                                                              Diese Frage kann ich mit „meistens Ja“ beantworten. Es gibt einzelne Situationen, in denen die Kühe die Möglichkeit stark ausnutzen. Dies kommt aber eher selten vor. Beim Ablegen wird sie sich einfach fallen lassen, auch wenn man an die Abtrennung kommt.

                                                                                                                                                              Im alten Stall haben wir zwei Systeme flexibler Abtrennungen getestet. Auf der rechten Seite Easyfix, auf der anderen Seite ein Prototyp einer anderen Firma. Am Anfang wurden beide gut angenommen. Als beim Prototyp das untere Rohr abgebrochen ist und nur noch auf 1,2 m eine Führung war, änderte sich die Situation. Die Kühe legten sich zwar trotzdem noch einigermaßen sauber rein, allerdings war ihnen nicht ganz wohl dabei.

                                                                                                                                                              Haltbarkeit der Liegeboxen

                                                                                                                                                              Hier ist bei allen flexiblen Varianten das größte Manko. Man wird wohl damit leben müssen, immer wieder einzelne Teile auszutauschen. Bisher war noch nichts kaputt, wird aber früher oder später kommen.

                                                                                                                                                              Ich empfehle, auf Erfahrungen andere Landwirte zu achten und auf Produkte zurückzugreifen, die schon länger am Markt sind und sich bewährt haben. Bei unserem Hersteller gibt´s 10 Jahre volle Garantie, diese Zeit ist aber auch irgendwann rum. Und wenn eine Firma in die Insolvenz geht, bringt eine versprochene Garantie nichts mehr.

                                                                                                                                                              Beachten darf man, dass Abtrennungen aus Stahl auch nicht ewig halten. Man kann sich dafür leichter selber helfen.

                                                                                                                                                              Wo ich mir noch nicht sicher bin ist die Fixierung einer Kuh in der Box. Normalerweise kann man einen Halfter schnell mal hinten rumbinden. Einmal habe ich es getestet, da hat´s funktioniert. Ob es den Rückwärtsgang von schweren Tieren stand hält glaube ich eher nicht.

                                                                                                                                                              Verletzungsgefahr durch Abtrennungen

                                                                                                                                                              Hier ist ein klarer Vorteil. Einquetschen von Personen ist praktisch nicht mehr möglich. Auch Kühe können sich nicht verletzen. Einem schnellem Ablegen ist nichts im Weg. Gummiverbindungen geben weit nach und gehen wieder zurück. Diesen Vorteil kann man auch bei beengten Platzverhältnissen nutzen. Dort wird die kleine Liegebox gefühlt größer.

                                                                                                                                                              ACHTUNG

                                                                                                                                                              Wenn man Stangen ohne Verbindung einbaut darf man keine Halsbänder haben! Ein Betrieb aus Hessen hat deshalb 3 Kühe verloren.

                                                                                                                                                              Montage von flexiblen Liegeboxen

                                                                                                                                                              Hier ist ein geringer Vorteil da. Dieser kann aber je nach System stark variieren. Bei unserem System haben wir Ständer mit Betonanker am Boden befestigt. Durch den betonierten Kopfkasten war kein einziges Eisen im weg. Wir haben zuerst den ersten und letzten Bügel von einem Abschnitt aufgebaut und anschließend eine Schnur gespannt.

                                                                                                                                                              Danach wurden die Stangen drauf gesteckt, Gummiverbinder drauf, Nackenrohr dazu und alles verschraubt. Mit Akkuschraubern ist man schnell unterwegs. Insgesamt waren es gut 60 Arbeitskraftstunden auf eineinhalb Tage.

                                                                                                                                                              Für die Säulen habe ich mich am vorher genannten Versuch orientiert, deshalb sind die Säulen 10 cm zu weit hinten, als in der Anleitung vorgeschlagen. Ein Fehler, der bisher zumindest noch keinen Nachteil hatte. Das Nackenrohr werde ich noch weiter nach hinten schieben, momentan ist noch zu viel Kot in den Liegeboxen.

                                                                                                                                                              Bild der Seitenansicht

                                                                                                                                                              Vor und Nachteile der flexiblen Liegebox zusammengefasst

                                                                                                                                                              Vorteile

                                                                                                                                                              • – schnell montiert
                                                                                                                                                              • – geringes Verletzungsrisiko
                                                                                                                                                              • – kein Anhauen beim Ablegen möglich
                                                                                                                                                              • – gefühlt größeres Maß bei engen Maßen

                                                                                                                                                              Nachteile

                                                                                                                                                              • – bei Bedarf einsperren der Kuh ist schwieriger
                                                                                                                                                              • – Haltbarkeit wahrscheinlich deutlich geringer
                                                                                                                                                              • – Schräglagen sind möglich
                                                                                                                                                              • – Kühe können sich drehen und falsch rum drin liegen, bei mir noch nicht passiert

                                                                                                                                                              Fazit

                                                                                                                                                              • In flexiblen Liegeboxen liegen die Kühe fast genauso gerade in der Liegebox
                                                                                                                                                              • Haltbarkeit zeigt sich über die Zeit, Garantie deckt zumindest eine lange Spanne ab
                                                                                                                                                              • Verletzungsgefahr ist deutlich geringer
                                                                                                                                                              • Montage geht zügig und einfach
                                                                                                                                                              • Es ist eine Alternative zu klassischen Stahlbügeln, beide Systeme haben Vor- und Nachteile
                                                                                                                                                              • Wenn man maximalen Tierkomfort bieten möchte wählt man flexible Abtrennungen

                                                                                                                                                                KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                                Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                KSB 040 Kühe verladen – 4 Tipps für die Planung

                                                                                                                                                                Heute geht es um den Weg des Verladens, die eigene Sicherheit in dem Bereich und einer guten Platzierung ohne Keimübertragung.

                                                                                                                                                                In der Planung wird dieser Teil recht gerne übersehen oder nicht aktiv beachtet. Dabei ist es sehr wichtig, weil man oft Tiere verladen darf.

                                                                                                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                                  Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                  Ich hatte mal ein Gespräch mit einem Viehhändler. Er hat viele Betriebe. Bei manchen geht´s meistens schlecht. Bei anderen geht´s meistens gut. Eine Garantie gibt´s nirgends, man hat aber baulich viele Möglichkeiten der Optimierung. Jetzt kommen wir auf die Tipps, wie man es in der Planung umsetzt.

                                                                                                                                                                  Tipp 1: Automatisches Selektieren

                                                                                                                                                                  In jedem Neubau ist für mich eine Selektion Pflicht. Da ist es egal, ob ein Roboter oder Melkstand zum Einsatz kommt. Dazu habe ich auch eine extra Folge aufgenommen.

                                                                                                                                                                  Bei uns ist ganz außen am Stall die Krankenbox. Wenn wir Tier zum verladen haben werden diese am Melkstandausgang selektiert, im Fressgitter fixiert und von dort aus kann man die Tiere in die Strohbox treiben.

                                                                                                                                                                  Tipp 2: Kein Auskommen durch Abtrennungen

                                                                                                                                                                  Eine Kuh ist ein Fluchttier. Diese Eigenschaft muss man sich zunutze machen. Sie geht freiwillig dahin, wo genug Platz ist, aber nicht in die Enge. Man kann mit gut platzierten Abtrennungen den Platz von hinten her reduzieren. Wenn die Kuh nicht mehr auskommt, geht sie freiwillig dorthin, wo sie hinsoll.

                                                                                                                                                                  Eine Kuh läuft gerne dorthin, wo sie herkommt. Diese Eigenschaft kann man sich auch zunutze machen. Ein Video dazu mit dem System der Bud Box findest du hier.

                                                                                                                                                                  Zur Sicherheit sollte man auch in diesen Bereichen 35 cm breite Durchstiege und Tore einbauen, sodass man selbst auskommen kann.

                                                                                                                                                                  Tipp 3: Lichtverhältnisse anpassen

                                                                                                                                                                  Keine Kuh möchte von hellen in dunkle Bereiche gehen. Deshalb sollte der Verladebereich gleichmäßig ausgeleuchtet sein. Ein Strahler in den vielleicht dunklen Viehwagen kann sehr gut helfen.

                                                                                                                                                                  Tipp 4: Problematik Keimübertragung

                                                                                                                                                                  Dies gilt natürlich nur bei betriebsfremden Verladungen, wie es meistens bei Verkäufen der Fall ist.

                                                                                                                                                                  Der Fahrer geht zuerst auf den teilbeladenen LKW, öffnet Abtrennungen, geht dann in den Kuhbereich, dann wieder auf den LKW und hat die gleichen Schuhe auf mehreren Betrieben. Dieser Bereich sollte deshalb so gestaltet sein, dass der Fahrer nicht in den Stall muss. Die Kühe können knapp vorher warten, dann braucht man einen „Mischbereich“, der schon außerhalb vom Stall ist. Wer auf der Rampe war, darf ohne Stiefel sauber waschen nicht mehr in den Kuhbereich. Am besten wäre, die Kühe direkt in einem extra Bereich warten zu lassen. Danach wird alles gereinigt und fertig.

                                                                                                                                                                  Wie bringt man die Tipps in die eigene Planung?

                                                                                                                                                                  Die Selektion denke ich ist klar. Von dort aus muss man sich die Triebwege oft und sauber durchgehen. Ein Treffen mit dem Viehhändler macht Sinn. Er kennt viele Varianten, vor allem auch viele, die gut funktionieren. Man kann sich auch Systeme von Berufskollegen abschauen und auf den eigenen Stall übertragen. Überlege dir auch, was am Zuchtviehmarkt gut funktioniert. Mit den Eindrücken fallen eigene Überlegungen leichter. Man kann am leichtesten in der Planung so oft optimieren, bis man zufrieden ist.

                                                                                                                                                                  Fazit

                                                                                                                                                                  • Ein durchdachter Weg vereinfacht jedes verladen
                                                                                                                                                                  • Für die eigene Sicherheit kann man den Bereich optimieren
                                                                                                                                                                  • eine gute Platzierung vermindert eine Keimübertragung

                                                                                                                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                                    Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                    In dieser Folge geht es um den Einzug in den neuen Kuhstall. Wie die Tiere am Anfang reagiert haben, wie das Einmelken geklappt hat und meine Erfahrungen aus der ersten Woche kannst du hier nachlesen.

                                                                                                                                                                    Wohin bist du schonmal umgezogen? Vielleicht in ein neues Haus, eine neue Wohnung oder in ein neues Zimmer? Je nachdem wann es war kannst du dich vielleicht noch recht gut an die erste Zeit erinnern. Es dauert einfach, bis alles wieder normal ist. Jede Veränderung braucht Zeit. Bei der Kuh ist es im Prinzip das Gleiche.

                                                                                                                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                                      Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                      Wie haben wir den Umzug geschafft?

                                                                                                                                                                      1. Vorbereitung

                                                                                                                                                                      Wir haben vorher Gülle auf die Laufgänge und in die Kanäle gefahren. Der Gedanke war, dass der Geruch nicht völlig neu ist und somit die Kühe etwas ruhiger sind. Wie viel es gebracht hat, kann ich nicht genau sagen, schlecht war es eher nicht.

                                                                                                                                                                      Dann habe ich Futter vorgelegt. Dabei habe ich mich ordentlich verschätzt. Vorher sind 4 Tonnen auf 30 m gekommen, beim ersten Mal waren es nur 1,5 Tonnen auf 70 m. Kann passieren. Im alten Stall wurde knapp gefüttert, sodass die Kühe mit etwas Hunger in den neuen Stall gekommen sind und sich im Fressgitter fixieren konnten. Dies ist auch gelungen.

                                                                                                                                                                      Dann wurde noch der Viehwagen eingestreut und schon gings los.

                                                                                                                                                                      2. Einzug

                                                                                                                                                                      Wir haben immer 6 bis 7 Tiere aufgeladen und runtergefahren. Der Zugang war direkt auf den Fressgang. Nachdem alle nebeneinander gewartet haben, durften die Kühe zuerst im Fressgang laufen. Später haben wir alles geöffnet. Alle Tiere waren auf Vollgas. Erst am späteren Nachmittag hat sich die Lage etwas beruhigt.

                                                                                                                                                                      3. Einmelken

                                                                                                                                                                      Das erste Mal melken war schon anstrengend. Insgesamt 6 Helfer waren drei Stunden beschäftigt. Unsere Kühe sind vom Autotandemmelkstand die 80° Drehung nicht gewöhnt. Das rein gehen war einwandfrei, doch bei der Drehung mussten wir bei jeder Kuh helfen.

                                                                                                                                                                      Nahezu jede Kuh hat abgekotet und die Euter waren vom Nachmittag sehr schmutzig. Teilweise haben die Kühe die Milch nicht vollständig abgegeben. Die Kuhbremse am Ausgang für die Selektion war am Anfang auch ein Hindernis. Ein Helfer durfte den Kühen das System zeigen.

                                                                                                                                                                      4. Die erste Woche

                                                                                                                                                                      Die Kühe haben sich sehr schnell beruhigt. Leider haben wir eine Kuh verloren. Beim ersten Melken war fast nur Blut im Euter. Sie hat sich stark verletzt und auch der Tierarzt konnte Sie nicht retten.

                                                                                                                                                                      Aber nun mal die Sicht auf einzelne Bereiche:

                                                                                                                                                                      Milchmenge

                                                                                                                                                                      Wir sind schon fast wieder zurück auf der ursprünglichen Milchmenge. Zwischenzeitlich sind wir um 5 l gefallen, aktuell ist es noch 1 l weniger bei rund 29 l.

                                                                                                                                                                      Fütterung

                                                                                                                                                                      Die Futteraufnahme ist schon wieder am Ausgangsniveau, rund 22 kg TM je Kuh. Bei der Fütterung hat sich die schräge Wand außerhalb vom Futtertisch bewährt. Nachdem der Mischwagen fertig befüllt ist nehme ich mit der Greifschaufel einen Futterschieber auf, schiebe das Restfutter zur Wand, stelle den Futterschieber zurück und nimm das Restfutter mit der Schaufel auf. Somit ist in kürzester Zeit der Futtertisch frei für das neue Futter, das direkt im Anschluss rein gefahren wird.

                                                                                                                                                                      Klauen

                                                                                                                                                                      Dazu sind Aussagen noch deutlich zu früh. Bisher ist ein Wanddefekt aufgetreten.

                                                                                                                                                                      Liegeboxen

                                                                                                                                                                      Die Tiefbuchten haben wir anfangs mit dem Misthaufen aus den Wintermonaten befüllt. Darauf kam schon der Güllefeststoff, der in Zukunft eingestreut werden soll. Bisher musste ich täglich nachstreuen, weil die Matratze erst noch fester werden muss. Das System macht bisher einen sehr guten Eindruck. Mehr zum Thema Liegboxen in Folge 4 – Liegebox ist nicht gleich Liegebox!

                                                                                                                                                                      Melken

                                                                                                                                                                      Momentan sind wir bei einer guten Stunde reiner Melkzeit zu zweit für 70 Kühe. Später sollen über 90 Kühe in derselben Zeit alleine machbar sein. Die notwendige Routine ist noch nicht richtig drin. Beim Befüllen muss zurzeit noch jemand dabeistehen, sodass auch bei jeder Kuh die notwendige 80°-Drehung klappt. Der offen gestaltete Eintrieb hat sich bewährt, ebenso der Nachtreiber auf dem Schieber. Das Verlassen vom Melkstand klappt in unter 2 Minuten recht gut.

                                                                                                                                                                      Kühe in den Vorwartebereich treiben

                                                                                                                                                                      Das tägliche Treiben der Kühe in den Vorwartebereich wird wird jeden Tag schneller. Am Anfang haben wir zu 4. eine halbe Stunde dafür gebraucht. Jede ist in irgendeine Richtung gelaufen, teilweise vom Vorwartebereich wieder zurück. Schön langsam wird es zur Gewohnheit und geht damit deutlich besser.

                                                                                                                                                                      Wie geht man die Zeit nach dem Umzug an?

                                                                                                                                                                      Besonders am Anfang sollte man sich einfach Zeit lassen. Man sollte alles dafür tun, um es den Kühen möglichst stressfrei zu machen. Dies ist natürlich leichter gesagt als getan. Jedoch kann man sich bemühen und viele Kleinigkeiten steuern. In der ersten Zeit nach dem Einzug sollte man sich sinnvolle Routinen angewöhnen. In dieser Zeit, in der sowieso alles neu ist, fällt es am leichtesten.

                                                                                                                                                                      Fazit

                                                                                                                                                                      • Insgesamt ist der Einzug in den neuen Stall sehr gut gelaufen. Hier möchte ich mich für die vielen Helfer beim Umzug und den Stallarbeiten danach herzlich bedanken!
                                                                                                                                                                      • Ich bin sehr zufrieden mit dem Verlauf. Am Anfang ist alles neu und man muss sich zurechtfinden.

                                                                                                                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                                        Zur Checkliste >>

                                                                                                                                                                        Tag der offenen Tür

                                                                                                                                                                        KSB 038 Tag der offenen Türe online – wie echt im Stall

                                                                                                                                                                        Heute geht es um den Tag der offenen Türe online. Ich beschreibe dir den Aufbau und deine Möglichkeiten.

                                                                                                                                                                        Vor vielen Jahren habe ich gescherzt: „Ich baue nur einen Stall wegen der Laufstallparty“. Damals konnte man noch nicht ahnen, dass aus der Laufstallparty wegen einer Pandemie nichts wird. Jetzt stehen wird da, ohne Party und ohne einen Tag der offenen Türe vor Ort. Deshalb möchte ich Corona als Chance nutzen und dir den Stall online zeigen. Indirekt bekommst du so deine eigene persönliche Führung.

                                                                                                                                                                          KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                          10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                          Zur Checkliste >>

                                                                                                                                                                          Etwas schwierig ist die Umsetzung. Wie stellt man sowas auf die Beine, dass es funktioniert? Zwischen Weihnachten und Mitte Januar habe ich mich informiert. Und nun steht alles weitestgehend.

                                                                                                                                                                          Wie funktioniert es für dich?

                                                                                                                                                                          Als erstes meldest du dich unter kuhstallbau.online an. Anschließend bekommst du eine E-Mail, bestätigst deine Anmeldung und wartest auf den Samstag, 10.04.21, 13.00 Uhr. Die Plattform ist ab dann geöffnet.

                                                                                                                                                                          Dort gibt es dann verschiedene Bereiche, die ich dir hier kurz vorstelle:

                                                                                                                                                                          Stallbesichtigung: Du kannst durch unseren neuen Stall gehen und dich darin informieren. Dazu haben wir zu verschiedenen Themen Videos aufgenommen. Wenn dich interessiert, wo wir bisher melken gehst du in den alten Stall. Alles ist sehr einfach und selbsterklärend zu bedienen.

                                                                                                                                                                          Stände der Firmen: Einige beteiligte Firmen haben einen Stand, ähnlich wie bei einer Messe. Du kannst auf den Stand klicken und dich mit einem Vertreter der Firma austauschen oder Fragen stellen.

                                                                                                                                                                          Unterhalten: In diesem Bereich hast du die Möglichkeit, dich mit anderen Besuchern über einen Videochat zu unterhalten. Ich werde regelmäßig drin sein. So kannst du mir direkt Fragen stellen oder mir was sagen. Schau gerne, wer noch drin ist.

                                                                                                                                                                          Empfehlungen: Es gibt viele praktische Helfer auf der Baustelle. Eine Auswahl davon habe ich zusammengestellt. Oft sind es kleine Maschinen, welche die Arbeit erleichtern.

                                                                                                                                                                          Kurse: Du kannst Onlinekurse buchen.

                                                                                                                                                                          Interessierst du dich für die Finanzierung deines Stallbaus? Möchtest du auf Augenhöhe mit deinem Bankberater sprechen? Dann ist der 10 wöchige Kurs für dich genau das Richtige. Dort kannst du in deinem Tempo und auf deinen Betrieb angepasst deine Finanzierung aufstellen.

                                                                                                                                                                          Fehlt dir die Erfahrung zur Organisation deines Stallbaus? Möchtest du gut strukturiert durch die anstrengende Bauphase kommen? Auch hier gibt´s von mir einen Onlinekurs der dir hilft, alle Notizen wieder zu finden und keinen Stress wegen fehlenden Unterlagen zu bekommen.

                                                                                                                                                                          Bauanleitungen: Bist du jemand, der gerne selber etwas zusammenschweißt? Für den Hubboden, der Melkstandbrücke, dem Tor für die Kraftfutterstation und den Abtrennungen habe ich Bauanleitungen für dich. Damit sparst du dir viel Zeit zur Recherche, bis alles zusammenpasst. Du bekommst die Abmessungen, Materialstärken und eine genaue Teileliste.

                                                                                                                                                                          Nimm dir für die Stallbesichtigung am besten etwas Zeit und schau durch. Sieh es an wie eine gut gefüllte Werkstatt, in der du dir nehmen darfst, was du brauchen kannst.

                                                                                                                                                                          Fazit

                                                                                                                                                                          • Ich habe viel Energie in den Tag der offenen Türe online gesteckt. Jeder wird etwas mitnehmen können. Teste einfach mal das gegenseitige Austauschen.

                                                                                                                                                                          Neues vom Stallbau

                                                                                                                                                                          • Die Liegeboxen sind gerade noch pünktlich eingetroffen. Eigentlich sollten 6 Paletten kommen. Die Spedition hat aber nur 3 gebracht und die anderen 3 in Dublin vergessen. Eine Woche später kam endlich die Nachlieferung.
                                                                                                                                                                          • Das Glasfaserkabel hat einen Wackler. Sehr ungut, weil meistens kein Internet im Stall ist, hoffentlich kommen wir noch auf eine stabile Lösung.
                                                                                                                                                                          • Viele Kleinigkeiten sollten noch fertig werden, bevor wir nächste Woche einziehen.

                                                                                                                                                                          Nachtrag


                                                                                                                                                                          Vielen Dank deine Teilnahme! Rund 1.000 Besucher haben sich den virtuellen Stallrundgang angesehen. Vielen lieben Dank auch für die zahlreichen guten Rückmeldungen. Vor allem der Stallrundgang in der Kombination mit den Videos hat sehr starken Zuspruch gefunden. Wenn du auf dem laufenden bleiben möchtest melde dich zur Stallbaupost an.

                                                                                                                                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                            10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                            Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                            KSB 037 | 6 Tipps zum Darlehen deines Kuhstalls

                                                                                                                                                                            Heute erfährst du, warum du mehr Geld aufnehmen solltest als du mindestens brauchst, warum erst das Fremdkapital und anschließend das Eigenkapital genutzt werden kann und wie dein Zinssatz günstiger wird.

                                                                                                                                                                            Wenn dich das Thema näher interessiert, melde dich unter kuhstallbau.online zum Tag der offenen Türe an. Dort kannst du meinen 10-wöchigen Onlinekurs erwerben und mit mir deine Finanzierung in die Hand nehmen.

                                                                                                                                                                              • KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                Zur Checkliste >>

                                                                                                                                                                              Ein Kredit aufnehmen ist irgendwie ein bisschen wie ein Schlepperkauf. Zuerst überlegst du dir was du brauchst und hast Ansprüche an die Ausstattung. Dazu gehört:
                                                                                                                                                                              – Ein Premiumsitz
                                                                                                                                                                              – Stufenloses Getriebe
                                                                                                                                                                              – Fünf Steuergeräte
                                                                                                                                                                              – Klimaautomatik
                                                                                                                                                                              – LED Rundumbeleuchtung
                                                                                                                                                                              – 710er Reifen usw.


                                                                                                                                                                              Dafür hörst du dich bei zwei oder drei Herstellern um, machst eine Probefahrt und schaust, ob jemand ein besonders Angebot für dich hat. Du nimmst dir die notwendige Zeit bei der Auswahl. Beim besten Preis-Leistungsverhältnis (und deiner Lieblingsfarbe) wird gekauft.

                                                                                                                                                                              All das ist beim Kredit ähnlich, dazu kommen wir jetzt:

                                                                                                                                                                              Die Schwierigkeit im Vergleich verschiedener Angebote liegt in den Details. Unterschiedliche Zinsbindung, andere Besicherung und viele Details machen es schwierig. Man muss sich deshalb auskennen, wie eben beim Schlepperkauf auch. Deshalb kommen jetzt 6 Tipps zum Darlehen.

                                                                                                                                                                              Tipp 1: Nimm mehr Geld auf als du brauchst

                                                                                                                                                                              Hört sich erstmal sehr komisch an, macht aber wirklich Sinn. Die Höhe des Darlehensbetrages ist die Folge aller deiner geplanten Kosten. Dazu empfehle ich dir genug Puffer für alle Aufträge auf Regie und was sonst noch kommt. Ich hatte 5 % Puffer gesetzt. Den Betrag haben wir auch gebraucht. Man kann sich relativ leicht noch einen Zusatzpuffer einbauen. Zum Beispiel in Form der Hofbefestigung. Mehr dazu werden wir mal in eine eigene Folge packen.

                                                                                                                                                                              Die Reihenfolge, welches Geld verwendet wird kann man sich aussuchen. So empfehle ich für Planung und Vorbereitung Eigenkapital. Die Bank möchte sehen, dass Eigenkapital in ein Projekt kommt. Dann kann man aber schon zum Baustart Fremdkapital nutzen. Erst wenn das Darlehen voll ausgeschöpft ist wird das restliche Eigenkapital verwendet.


                                                                                                                                                                              Warum sollte man es so aufbauen?
                                                                                                                                                                              Es wird nur die Hälfte des Eigenkapitals fest verplant. Die andere Hälfte ist ein zusätzlicher Puffer.
                                                                                                                                                                              Stall wird günstiger:
                                                                                                                                                                              Wenn das Vorhaben günstiger wird, leistet man eine Sondertilgung. Kann man in einem solchen Fall nicht das gesamte Darlehen abrufen, verlangt die Bank eine Kreditabstandsprovision. Etwas mit Eigenkapital vorfinanzieren und anschließend zu Fremdkapital umschichten darf man nicht. Das Finanzamt könnte behaupten, das Darlehen wurde für private Zwecke aufgenommen und die Zinsen sind dann keine Betriebsausgabe.
                                                                                                                                                                              Stall wird teurer:
                                                                                                                                                                              Bei dieser Variante ist in einem gewissen Rahmen keine Nachfinanzierung notwendig. Das zusätzliche Darlehen wird immer teurer sein als der große Kredit. Außerdem muss die Absicherung ausreichen.

                                                                                                                                                                              Zum Darlehensrechner geht es hier.

                                                                                                                                                                              Tipp 2: Wähle die Laufzeit länger als notwendig

                                                                                                                                                                              Es gibt den altbekannten Spruch „Liquidität vor Rentabilität“. Rentabler kann es erstmal sein, wenn man eine möglichst kurze Laufzeit wählt und dadurch insgesamt möglichst wenig Zinskosten hat. Wenn aber kein Geld auf dem Konto ist beginnt eine Katastrophe. Es darf deshalb nicht passieren. Durch Sondertilgungen kann die Laufzeit trotzdem noch kürzer werden. Die Laufzeit spielt in der Belastung eine große Rolle.

                                                                                                                                                                              Beispiel:
                                                                                                                                                                              – 1 Mio € Darlehen
                                                                                                                                                                              – 1 % Zins p.a.
                                                                                                                                                                              – 15 Jahre Laufzeit: 72.124 € jährlicher Kapitaldienst
                                                                                                                                                                              – 20 Jahre Laufzeit: 55.415 € jährlicher Kapitaldienst


                                                                                                                                                                              Der Unterschied ist enorm. Natürlich soll die Laufzeit immer zum Projekt passen. Bei einem Neubau länger als bei einem Umbau und nie über die geplante Nutzungsdauer hinaus gehen.

                                                                                                                                                                              Zusätzlich hilfreich ist es, wenn man seine Null-Linie auf dem Konto nicht bei Null hat, sondern bei beispielsweise die Höhe von zwei Monaten Milchgeld. Wenn also mit der Milchgeldabrechnung 25.000 € überwiesen werden, darf das Betriebskonto nie auf unter 50.000 € „überzogen“ werden. So etwas bringt immer eine gewisse Sicherheit, egal wie der nächste Virus heißt.

                                                                                                                                                                              Tipp 3: Vereinbare eine jährliche Sondertilgungsmöglichkeit

                                                                                                                                                                              Bei all meinen Gesprächen kam eines immer raus: 5 % sind kein Problem und kosten keinen Aufpreis. Möglichkeiten zur Sondertilgung machen das Darlehen flexibel. Ich halte von einem Darlehen mit Sondertilgung und angepasster Laufzeit viel mehr, als von 3 Darlehen mit unterschiedlicher Laufzeit.
                                                                                                                                                                              Die Zukunft ist immer ungewiss:
                                                                                                                                                                              – Keiner kennt den Milchpreis der Zukunft
                                                                                                                                                                              – Keiner kennt die Schwankungen

                                                                                                                                                                              Eine Kombination aus längerer Laufzeit und Sondertilgung geben die notwendige Flexibilität. Flexibel bei einem niedrigen Zins. Möchte man noch flexibler sein und ein variables Darlehen aufnehmen, ist der Zinssatz immer höher. Die Bank möchte planen und vergibt deshalb lieber klassische Annuitätendarlehen. Wieder unser Beispiel:
                                                                                                                                                                              – 1 Mio € Darlehen
                                                                                                                                                                              – 1 % Zins p.a.
                                                                                                                                                                              – Bei 20 Jahren 55.415 € Kapitaldienst
                                                                                                                                                                              – 5 % jährliche Sondertilgung kann Kapitaldienst fast verdoppeln
                                                                                                                                                                              – Grob gesagt in 10 Jahren fertig


                                                                                                                                                                              Zusätzlich flexibel wird man durch das Zinsbindungsende, dazu im nächsten Tipp mehr.

                                                                                                                                                                              Tipp 4: Übertreibe es nicht mit der Zinsbindung

                                                                                                                                                                              Was ist die Zinsbindung? Auf diese Zeit garantiert die Bank einen festen Zinssatz. Oft werden 5 oder 10 Jahre gewählt. Eine Kurze Zinsbindungszeit hat den Vorteil, dass der Zinssatz sehr niedrig sein kann. Nach dieser Zeit muss der Zinssatz neu verhandelt werden. Eine lange Zinsbindung sichert länger das aktuelle Zinsniveau, je länger die Zinsbindung laufen soll, desto höher ist aber der Zinssatz.
                                                                                                                                                                              Nach dem Ende der Zinsbindung ist die Kündigung am leichtesten möglich. Man kann auch eine beliebige Höhe tilgen. Im Prinzip wird ein neuer Anschlussvertrag unterschrieben. Der alte Vertrag ist hinfällig. Ein Bankwechsel ist in diesem Zug besonders leicht möglich. Eine Grundschuld kann übertragen oder neu erstellt werden.


                                                                                                                                                                              Wie wirkt sich finanziell eine sehr lange Zinsbindung aus?
                                                                                                                                                                              Wieder unser Beispiel:
                                                                                                                                                                              – 1 Mio € Kredit
                                                                                                                                                                              – 1 % Zins p.a. bei 10 Jahre Zinsbindung, 55.415 € Kapitaldienst im Jahr
                                                                                                                                                                              – 1,5 % Zins p.a. bei 20 Jahre Zinsbindung, 58.256 € Kapitaldienst im Jahr
                                                                                                                                                                              – Wie hoch darf der Zins nach 10 Jahren sein, sodass auf 20 Jahre gesehen gleich viel bezahlt wird?
                                                                                                                                                                              -> 3,06 %


                                                                                                                                                                              Jeder darf sich selbst überlegen, wie er die Lage in Zukunft einschätzt. Ich glaube, dass es unwahrscheinlich ist, dass wir wieder auf dieses Niveau kommen. Wenn man die Staatsverschuldung anschaut, darf der Zins nicht steigen. Der Verlauf der letzten 20 Jahre begründet eher viel kürzere Laufzeiten. Auf 5 Jahre für ein langfristiges Stallbaudarlehen würde ich nicht gehen. Der Vorteil ist so gering, dass der Verhandlungsspielraum der Bank größer ist. Dadurch könnte dich eine Bank locken und in 5 Jahren den Zins erhöhen.
                                                                                                                                                                              Die Kombination von Sondertilgungsrecht und Zinsbindungsdauer macht jedes Annuitätendarlehen relativ flexibel, deshalb braucht man meist nur eines. Eine klare Ausnahme ist die Zwischenfinanzierung einer Stallbauförderung. Hier handelt es sich um eine zeitlich befristete Auslage. Deshalb macht hier ein endfälliges Darlehen Sinn.

                                                                                                                                                                              Tipp 5: Der Zinssatz ist verhandelbar und nie als gesetzt zu sehen

                                                                                                                                                                              Zu diesem Punkt hatte ich ein echtes Erlebnis: Ich habe mit meiner damaligen Hausbank gesprochen und um eine Angebotsanfrage gestellt. Ich habe auch ein Angebot erhalten, aber echt nicht gut. Der Bänker hatte irgendwie keine Lust auf ein Geschäft und hat sich echt nicht bemüht.
                                                                                                                                                                              Gleichzeitig war ich mit einer anderen Bank im Gespräch. Dort habe ich den Anker-Effekt genutzt (der erste Zinssatz, der genannt wird, an dem wird sich orientiert). Dazu habe ich die Hausarbeit der höheren Landbauschule überarbeitet. In der Finanzierung hatte ich einen niedrigen, aber noch realistischen Zinssatz angesetzt. Der Bänker hat es gelesen und gefragt, ob ich mit einem so niedrigen Zinssatz rechne. Ich selbstverständlich „Ja“ und anschließend war das Angebot nur leicht darüber.


                                                                                                                                                                              Erst als meine ehemalige Hausbank realisiert hat, dass ich die Bank wechseln werde ging der Zinssatz plötzlich ordentlich runter. Die Besicherung war von vornherein bescheiden und so kam es tatsächlich zum Wechsel der Bank. Mir hat die Geschichte über 2.000 € Zins im Jahr erspart.

                                                                                                                                                                              Deshalb:
                                                                                                                                                                              – Nie beim ersten Angebot zusagen
                                                                                                                                                                              – Mehrere Banken fragen
                                                                                                                                                                              – Bank macht es stark abhängig, was ein Kunde noch gekauft hat (z.B. Versicherungen, Fonds, etc.)
                                                                                                                                                                              Wichtig:
                                                                                                                                                                              – Der effektive Zinssatz beinhaltet i.d.R. nicht die Eintragung einer neuen Grundschuld
                                                                                                                                                                              – Je mehr Sicherheit, desto niedriger kann der Zinssatz sein, dazu der letzte Tipp:

                                                                                                                                                                              Tipp 6: Gib gezielt Sicherheiten für ein Darlehen

                                                                                                                                                                              Jeder Kredit braucht eine Sicherheit, miteinander verknüpft in der Sicherungsabrede. Landwirte sind durch Eigentumsflächen gern gesehene Kunden. Grund und Boden bieten eine sehr hohe Sicherheit.
                                                                                                                                                                              Die Bewertung einer Fläche kann von Bank zu Bank recht unterschiedlich sein. Dies hat einen großen Einfluss auf die notwendige Fläche einer Besicherung. Desto schlechter die Bewertung, desto mehr Fläche ist notwendig.


                                                                                                                                                                              Beispiel:
                                                                                                                                                                              – 10 ha Acker
                                                                                                                                                                              – Bodenrichtwert 10 €/qm
                                                                                                                                                                              – Eine Bank nimmt 60 % für die vollständige Besicherung
                                                                                                                                                                              – 10 ha x 100.000 €/ha x 60 % = 600.000 € Darlehen

                                                                                                                                                                              Den Grundbucheintragungsrechner findest du hier.

                                                                                                                                                                              Fazit

                                                                                                                                                                              Die Entscheidung über die Höhe liegt bei der einzelnen Bank und kann sehr unterschiedlich sein!
                                                                                                                                                                              Wenn eine Bank unbedingt einen Kredit vergeben möchte, kann auch ein Blanko Anteil verbucht werden. Dies führt normalerweise zu höheren Zinssätzen, kann aber auch ohne Mehraufwand gestellt werden.
                                                                                                                                                                              Ich würde nie auf alle meine Flächen eine Grundschuld hergeben. Man ist dadurch für eine spätere Finanzierung bei einer anderen Bank gelähmt. Keine Bank möchte gern den 2. Rang.

                                                                                                                                                                              Neues vom Stallbau

                                                                                                                                                                              Die Selektion nach dem Melkstand ist fast fertig eingebaut. Die Abtrennungen Marke Eigenbau sind verzinkt und können nun eingebaut werden. Das Melkhaus ist komplett geputzt worden und ist somit auch fertig. DIe Kraftfutterstation ist fertig installiert. Der Seperator ist auf sein eigenes Gestell gekommen und kann nun montiert werden. Liegeboxenabtrennungen und das Ausfugen der Laufgangplatten sind nun nächste Woche dran.

                                                                                                                                                                                KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                KSB 036 Organisation des Stallbaus – so wird nichts übersehen

                                                                                                                                                                                In dieser Folge erfährst du, warum dir ein fester Wochentag für regelmäßige Aufgaben im Büro Struktur bringt, wie dir Evernote und Todoist in der Planung und Umsetzung helfen und warum du wichtige Gedanken immer aufschreiben solltest.

                                                                                                                                                                                Es wird noch öfter Folgen zur Organisation geben. Ich finde dem Thema wird zu wenig Beachtung geschenkt. Es sind schnell Dinge übersehen.

                                                                                                                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                  10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                  Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                  Es gibt aber eine breite Palette zu Zeit- und Selbstmanagement. Es gibt beispielsweise den Podcast „Effizienter Lernen, arbeiten und leben“ von Thomas Mangold. Ich wurde dabei auf die Kombination von Evernote und Todoist aufmerksam. Dabei habe ich auch die Podcasts für mich entdeckt. Diese haben mich nicht mehr losgelassen. Es ist einfach praktisch, nebenbei etwas interessantes zu hören. Ganze sechs Wochen durfte ich meinen Fuß nicht belasten. Die Zeit nutzte ich unter anderem, um dazu zu lernen. Die Zeit war richtig knapp, acht Wochen nach der OP war meine Hochzeit. Durch die Hofhochzeit war die Vorbereitung ausführlicher, hat aber noch alles geklappt. Ich möchte jetzt meine Vorgehensweise mit dir teilen.

                                                                                                                                                                                  Problem schlechter Organisation

                                                                                                                                                                                  Die Problematik, wenn man sich nicht damit befasst ist vielseitig. Wenn etwas recht lang her ist vergisst man viele Details. Irgendwann wird dann der Plan gezeichnet und alle guten Ideen aus vergangener Zeit sollen parat sein. Firmenvertreter zeigen oft gute Möglichkeiten auf, leider ist hauptsächlich das letzte Gespräch noch im Hinterkopf, alle weiteren sind schon zu lange her. Vergessen ist etwas natürliches, warum sollte der Kopf alle Kleinigkeiten abspeichern?

                                                                                                                                                                                  Ein Fehler kostet oft viel Zeit und schnell viel Geld. Besser man macht alles direkt so, dass es passt. Durch die Zusatzbelastung „Stallbau“ bleibt für den Betriebsleiter auch schnell das laufende Geschäft auf der Strecke. Rechnungen werden vielleicht zu spät bezahlt oder Fristen für Dokumentationen nicht eingehalten.

                                                                                                                                                                                  Nie mehr etwas übersehen

                                                                                                                                                                                  Abhilfe schaffen passende Routinen. Mir hilft stark die regelmäßige Büroarbeit auf einen Schwung abzuarbeiten. Wöchentlich werden die Briefe gesammelt und an einem festen Tag, momentan meistens Sonntags, nach einer Checkliste abgearbeitet. Dabei mache ich beispielsweise:

                                                                                                                                                                                  1. 1. E-Mail-Posteingang leeren
                                                                                                                                                                                  2. 2. Briefe abarbeiten (weg werfen, beantworten oder ablegen)
                                                                                                                                                                                  3. 3. Rechnungen überweisen
                                                                                                                                                                                  4. 4. Stallbaukosten mitschreiben
                                                                                                                                                                                  5. 5. Planung der kommenden Woche
                                                                                                                                                                                  6. 6. Evernote Inbox leeren
                                                                                                                                                                                  7. Usw.

                                                                                                                                                                                  Die komplette restliche Woche verschwende ich keine Gedanken an die tägliche Post. Nur die E-Mails schaue ich täglich durch. Unterm Strich bin ich so schneller und effizienter als folgende, gern gesehene Variante:

                                                                                                                                                                                  • 1. Brief kommt, anschauen
                                                                                                                                                                                  • 2. Brief zurück ins Kuvert
                                                                                                                                                                                  • 3. Ein paar Tage später kommt Brief wieder raus, macht zu viel Arbeit, wieder ins Kuvert
                                                                                                                                                                                  • 4. Einige Zeit später: Ups… Hätte schon lange gemacht werden sollen

                                                                                                                                                                                  An diesem einen Tag wird es einfach immer gemacht. Je nach Betrieb und Jahreszeit kann man in einer Stunde oder halben Tag durch sein. Mache dir unbedingt eine Checkliste. So vergisst du nicht den ein oder anderen Punkt.

                                                                                                                                                                                  Aufgaben planen

                                                                                                                                                                                  Ich markiere mir jeden Tag die wichtigste Aufgabe des Tages rot. Oft sind es Aufgaben, die man nicht sofort sieht, weil man nicht drüber fällt. Diese Aufgaben bringen mich aber oft vorwärts und sind deshalb wichtig fürs weiterkommen. Oft kommt man auch einfach nicht aus, und eine Aufgabe die schon lange wichtig war wird dann auch noch dringend.

                                                                                                                                                                                  Die Leitungen zwischen dem letzten Schacht vorm Stall und dem Stall selbst haben wir sehr lange raus gezögert. An dem Wochenende, bevor es mit dem Oberbau los ging sind wir nicht fertig geworden. Hätte ich ein paar Wochen vorher einfach schonmal angefangen und wäre einigermaßen dran geblieben, wäre es noch pünktlich fertig geworden. Wir hätten dadurch die Zufahrt zum Kran für einige Holzladungen nutzen können. So mussten wir viele Stapel mit dem Lader vom LKW in die Nähe vom Kran fahren.

                                                                                                                                                                                  Notizen aufschreiben und finden mit Evernote

                                                                                                                                                                                  In Evernote sind verschiedene Ordner möglich. Wenn man in der Planungsphase ist kommen in einen Ordner alle Gespräche mit Vertreter rein. Man kann entweder direkt mit tippen oder den Notizzettel fotografieren. Gute Ideen kommen direkt in den passenden Ordner. Schreibe immer so, dass ein Fremder wissen könnte, was gemeint ist. Nach ein paar Monaten kann es sonst sein, dass du dich selbst nicht mehr auskennst. Auch auf der Baustelle kann man eine Idee aufschreiben.

                                                                                                                                                                                  Für den täglichen Mitschrieb eignet sich Evernote ebenso. Ich schreibe dort offene Abrechnungen mit. Was jeden Tag gemacht wurde schreibe ich ebenso auf. Manchmal ist es hilfreich, etwas nachzuvollziehen.

                                                                                                                                                                                  Einfach anfangen

                                                                                                                                                                                  Wenn du noch keine Struktur hast, fang einfach an. Ich arbeite seit zwei Jahren dran und es wird immer besser. Es ist ein gutes Gefühl, wenn man weiß, das nichts Wichtiges vergessen ist.

                                                                                                                                                                                  Es gibt am 10. Und 11. April 2021 einen Tag der offenen Türe online aus unserem Stall. Du kannst dort alle Details sehen. An beiden Tagen gibt es auch einen Online Kurs zu kaufen. Wenn du gerne eine gute Struktur für die Organisation deines Stallbaus haben möchtest ist es genau richtig für dich. Ich zeige dir Wege, wie du gut organisiert durch die Stallplanung bis zum fertigen Kuhstall kommst.

                                                                                                                                                                                  Tag der offenen Tür
                                                                                                                                                                                  https://kuhstallbau.online

                                                                                                                                                                                  Fazit

                                                                                                                                                                                  • Ein fester Wochentag für die regelmäßigen Aufgaben und Planung der Woche bringt Struktur.
                                                                                                                                                                                  • Evernote und Todoist helfen dir bei der Planung und Umsetzung.
                                                                                                                                                                                  • Schreibe jeden Gedanken in die passende Notiz, um nichts wichtiges zu vergessen.

                                                                                                                                                                                  Neues vom Stallbau

                                                                                                                                                                                  • Strom ist fast fertig eingebaut
                                                                                                                                                                                  • Kuhbürsten sind montiert
                                                                                                                                                                                  • Erdarbeiten um den Stall sind voran gegangen
                                                                                                                                                                                  • Viele Kleinigkeiten sind erledigt: (Hubboden Marke Eigenbau im Melkstand fertig, Melkstandbrücke ist eingebaut, Regenwasserpumpe zum Melkstand waschen ist eingebaut)
                                                                                                                                                                                  • Liegeboxenabtrennungen und das Ausfugen der Laufgangplatten lassen noch auf sich warten…

                                                                                                                                                                                  Melde dich direkt zum Tag der offenen Türe online

                                                                                                                                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                    10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                    Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                    Heute geht es um die sinnvolle Anordnung von Stiefelwaschplätzen, was man dabei beachten sollte und warum das Thema so wichtig ist.

                                                                                                                                                                                    Wir haben im Jungviehstall ein gutes Beispiel, wie ein Stiefelwaschplatz nicht ausschauen sollte. Es gibt im Stall nur einen Platz. Bei meiner täglichen Brunstkontrolle verlasse ich aber den Schmutzbereich immer am anderen Ende, sonst müsste ich durch die kleineren Gruppen durch gehen. Über den Futtertisch komplett drüber komme ich dann zum Ort mit dem Wasserschlauch.

                                                                                                                                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                      10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                      Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                      Warum sollte man seine Stiefel immer sauber halten?

                                                                                                                                                                                      Vor längerer Zeit war im Elite Magazin ein guter Artikel zum Thema. Eine Untersuchung von 34 normalen Stiefeln ergab:
                                                                                                                                                                                      – Im Schnitt 42 g Dreck (von 1 bis 130 g)
                                                                                                                                                                                      – Pro Stiefel werden 100 Milliarden Keime herumgetragen und verbreitet
                                                                                                                                                                                      – Hauptsächlich E.coli und Staphylokokken
                                                                                                                                                                                      – Eine Million E.colis reichen für ein junges oder schwaches Kalb zur Infektion
                                                                                                                                                                                      Deshalb: Sauber machen hilft!

                                                                                                                                                                                      Reines Wasser verringert den Ausgangsgehalt um über 90 %. Wie kann man nun am besten einen guten Stiefelwaschplatz umsetzen?

                                                                                                                                                                                      https://www.elite-magazin.de/heftarchiv/herdenmanagement/milcherzeuger-stiefel-sind-keimschleudern-10257.html

                                                                                                                                                                                      1. Tipp: Gehe deine täglichen Wege durch

                                                                                                                                                                                      Stelle dir dabei die wichtigsten Fragen: Wo verlasse ich den Schmutzbereich? Wo sind Übergänge vom Schmutz- zum sauberen Bereich?

                                                                                                                                                                                      Es sollte an jeder Stelle, an der man einen Schmutzbereich verlassen möchte ein Waschplatz sein. Jeder Umweg macht eine Hürde auf dem Weg zu sauberen Stiefeln. Entweder braucht man mehr Zeit oder es werden seltener Stiefel gewaschen. Beides ist schlecht. In einem bestehenden Stall kommt man besonders einfach dahinter.

                                                                                                                                                                                      Gibt es Wege, an denen eine Waschmöglichkeit fehlt? Auch eine nachträgliche Wasserleitung macht durchaus Sinn.

                                                                                                                                                                                      2. Tipp: Lege eine Leitung dorthin

                                                                                                                                                                                      Tränken sind in allen neuen Ställen an eine Ringleitung angeschlossen. Lege einfach zu jedem Stiefelwaschplatz den Ring weiter. Als Abzweigung reicht dabei ein T-Stück. Verzichte unbedingt auf eine Verlängerung außerhalb des Zirkulationsbereiches. Sonst steigt die Frostgefahr.

                                                                                                                                                                                      In einem bestehenden Stall geht´s nicht ganz so leicht, meistens findet sich aber eine Lösung. Vielleicht ist der Bereich frostfrei, dann reicht eine einfache Stichleitung und das Problem ist gelöst. Man wird auf jeden Fall zuverlässiger seine Stiefel abwaschen.

                                                                                                                                                                                      3. Tipp: Achte auf den Ablauf

                                                                                                                                                                                      Passt eine Stelle direkt neben dem Abwurf? Das Wasser sollte unbedingt in die passende Richtung ablaufen können. Beim betonieren kann man ein Gefälle in die Richtung der Schieberbahn oder direkt zum Abwurf machen. Meistens ist es recht leicht möglich.

                                                                                                                                                                                      Im bestehenden Stall klappt das zwar nicht so leicht, aber wo ein Wille ist, ist auch ein Weg (Oder in diesem Fall, wo Wasser ist, macht es sich einen Weg). Zumindest einen Platz im ganzen Stall sollte man für Frostperioden vorsehen. Beispielsweise im Melkstand oder in der Hütte für den Tränkeautomaten, wenn sonst nicht´s mehr geht.

                                                                                                                                                                                      4. Tipp: Passe die Ausführung an deine Ansprüche an

                                                                                                                                                                                      Leider kann man nicht an jede gewünschte Stelle einen einfachen Kugelhahn mit Schlauch dran platzieren. Kühe haben den ganzen Tag Zeit. Alles, was erreichbar ist muss Stabil genug sein. Diese Erfahrung musste ich am Melkstandeingang vom alten Kuhstall machen. Dort fehlt an einer Stelle ein Stiefelwaschplatz. Als ich eine Leitung für eine neue Tränke gebaut habe, wollte ich einen Kugelhahn mit Schlauch dazu bauen. Schon am ersten Tag war der Schlauch so interessant, dass er den zweiten Tag nicht erleben durfte.

                                                                                                                                                                                      Auch für Plätze, an denen die Kuh dran kommt gibt´s gute Lösungen. Möglich ist ein Rohr mit 20 cm Durchmesser. Das Wasser kommt von unten und der Schlauch mit Brause liegt im Rohr, das nach oben geöffnet ist. Es muss tief genug sein, dass die Kuh nicht an den Schlauch drankommt.

                                                                                                                                                                                      Mein Favorit ist ein ¾ Zoll Kugelauslaufhahn mit einem ½ Zoll Schlauch, der am Ende einen Schlauchbinder zur Verengung hat. Damit hat man einen guten Strahl. Dies ist eine sehr günstige und einfache Variante, die richtig gut klappt. Über ein T-Stück in der Ringleitung friert es nicht ein. Was ich noch probieren werde ist ein Kugelhahn mit einem Rohr nach unten, unten um fast 90° gebogen und das Ende eingedrückt. Der Strahl reinigt besonders gut die Sohle. Ich glaube aber, man braucht einen flexiblen Schlauch dazu. Ich werde sehen.

                                                                                                                                                                                      Guter Shop für Fittinge und Kugelhahn, aber begrenzte Auswahl: https://www.rst-versand.de

                                                                                                                                                                                      Mache dir am besten einen Plan für die Stellen. Drucke dazu deinen Stallplan in DIN-A4 aus und zeichne die Stiefelwaschplätze ein. Gehe den Plan gedanklich einige Male durch. Irgendwie lässt sich die Leitung immer mit den Tränken verbinden.

                                                                                                                                                                                      Fazit

                                                                                                                                                                                      – Ein fehlender Stiefelwaschplatz kann dir täglich Zeit kosten. 5 Minuten am Tag sind 30 Stunden im Jahr
                                                                                                                                                                                      – Plane die Plätze fest für die Ringleitung mit ein
                                                                                                                                                                                      – Achte auf den Ablauf und habe einen frostfreien Platz für den Winter

                                                                                                                                                                                      Neues von unserem Stallbau

                                                                                                                                                                                      • Wasser ist fast fertig eingebaut
                                                                                                                                                                                      • Am Strom ist vieles angeschlossen
                                                                                                                                                                                      • Abtrennungen und Eisensachen zusammen geschweißt
                                                                                                                                                                                      • feste Abtrennungen eingebaut
                                                                                                                                                                                      Eine der zwei Schlauchbelüftungen hängt fertig drin
                                                                                                                                                                                      • Ältere Ventilatoren für den Auslauf vom alten Stall rein gebaut

                                                                                                                                                                                      Das Datum für den Tag der offenen Türe – online steht fest. Am Samstag, den 10. April Nachmittags und am Sonntag, 11. April gibt´s den ganzen Tag den Stall zu sehen und viele Überraschungen. Sei gespannt.

                                                                                                                                                                                      Die Anmeldung startet schon bald.

                                                                                                                                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                                                        Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                        KSB 034 Warum ein Ziegeldach? 2.000 qm Stalldach in 8 h gedeckt

                                                                                                                                                                                        Heute geht es um die Arten vom Stalldach und meiner Beurteilung. Auch die Wirtschaftlichkeit und meine Erfahrungen kannst du hier lesen. Zur Dachkonstruktion gibt´s irgendwann eine eigene Folge.

                                                                                                                                                                                        Wenn man sich zum Thema informiert hört man die unterschiedlichsten Geschichten. Je nach dem, was man selbst favorisiert wird gern die eigene Sache hoch gelobt. Und von anderen hört man die wildesten Geschichten.

                                                                                                                                                                                          KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                          10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                          Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                          Jedes System hat seine Vor- und Nachteile. Ich muss mir vor dem Bau im Klaren sein, welche Ansprüche ich habe. Dazu sollte man verschiedene Meinungen hören. Eine Meinung dazu kommt jetzt von mir.

                                                                                                                                                                                          Vorher kommt noch eine Aufstellung verschiedener Dacharten:

                                                                                                                                                                                          Aufstellung häufiger Dacharten

                                                                                                                                                                                          • Trapezblech ohne Dämmung
                                                                                                                                                                                            • – günstige Lösung
                                                                                                                                                                                            • – Schwitzwasser ist ein großer Nachteil
                                                                                                                                                                                            • – kann auf die Konstruktion gehen, wie im Beispiel vom Anfang
                                                                                                                                                                                          • Sandwichblechdach
                                                                                                                                                                                            • – Schaum als Dämmung zwischen den Platten
                                                                                                                                                                                            • – Sondermüll auf dem Dach
                                                                                                                                                                                            • – gute isolierende Wirkung vor Sonneneinstrahlung
                                                                                                                                                                                            • – hat eine Helle Unterseite, macht den Stall dadurch heller
                                                                                                                                                                                            • Durch Dehnung (warm/kalt) werden aus den Löchern bei den Befestigungsschrauben Langlöcher
                                                                                                                                                                                            • – Gefahr von Wassereintritt
                                                                                                                                                                                            • Tipp vom Zimmerer: Alle 5 Jahre jede Schraube kontrollieren. Lockere Schrauben nachziehen und Kontrolle, ob alles Dicht ist
                                                                                                                                                                                          • Foliendach
                                                                                                                                                                                            • – günstige Alternative
                                                                                                                                                                                            • – sehr hell
                                                                                                                                                                                            • – einfache Konstruktion
                                                                                                                                                                                            • – Optik muss einem egal sein
                                                                                                                                                                                          • Faserzementplatten
                                                                                                                                                                                            • – früher bekannt als Eternit mit Asbestfasern
                                                                                                                                                                                            • – häufiger im Osten und Norden Deutschlands verbreitet
                                                                                                                                                                                            • Vorsicht bei Lichtplatten: Die Sonne sollte nicht auf die Liegeboxen strahlen können
                                                                                                                                                                                          • Gründach
                                                                                                                                                                                            • – mögliche Alternative
                                                                                                                                                                                            • – sehr flaches Stalldach
                                                                                                                                                                                            • – verschweißte Teichfolie auf der Konstruktion
                                                                                                                                                                                            • – Dach mit Bewuchs
                                                                                                                                                                                            • – stärkere Konstruktion notwendig
                                                                                                                                                                                          • Ziegeldach
                                                                                                                                                                                            • – teurer
                                                                                                                                                                                            • – langlebig
                                                                                                                                                                                            • – Ziegel, also gebrannter Ton ist ein natürliches Produkt
                                                                                                                                                                                            • – stärkere Konstruktion notwendig
                                                                                                                                                                                            • – Widerstandsfähig gegen Hagel

                                                                                                                                                                                          Meine Einschätzungen zu einzelnen Arten:

                                                                                                                                                                                          • Trapezblech ohne Dämmung kommt für mich nicht infrage
                                                                                                                                                                                            • – Schwitzwasser kann auf die Konstruktion gehen
                                                                                                                                                                                            • – zusätzliche Strahlungswärme erhöht im Sommer den Hitzestress
                                                                                                                                                                                          • Sandwichblechdach ist in der Region der Standard
                                                                                                                                                                                            • – funktioniert gut
                                                                                                                                                                                            • – haben wir auf dem Melkhaus verbaut
                                                                                                                                                                                              • 6° Neigung wäre mit Ziegel nicht möglich
                                                                                                                                                                                              • isolierende Wirkung ist vor allem im Melkstand vorteilhaft
                                                                                                                                                                                            • – hält deutlich weniger lange als ein Ziegeldach
                                                                                                                                                                                            • – ich habe von einigen Problemen gehört, z. B. der Verbund von Schaum zum Blech und von der Oberfläche vom Blech, deshalb bin ich hier vorsichtig
                                                                                                                                                                                          • Foliendach
                                                                                                                                                                                            • – vor kurzem gesehen
                                                                                                                                                                                            • – könnte ich mir vorstellen vom Prinzip
                                                                                                                                                                                            • – gefällt mir optisch nicht
                                                                                                                                                                                            • – wie steht´s um den Hitzestress?
                                                                                                                                                                                          • Faserzementplatten
                                                                                                                                                                                            • – Eigenschaften ähnlich wie Trapezblech
                                                                                                                                                                                            • – damit habe ich mich nicht beschäftigt, war für uns kein Thema
                                                                                                                                                                                          • Gründach
                                                                                                                                                                                          • Ziegeldach
                                                                                                                                                                                            • – mein Favorit
                                                                                                                                                                                            • – teurer, aber sehr lange Haltbarkeit
                                                                                                                                                                                            • – beim alten Kuhstall waren die Platten 40 – 60 Jahre alt, als wir das Stalldach saniert haben (älterer und neuerer Teil)
                                                                                                                                                                                            • – ich möchte möglichst lange keinen Ärger
                                                                                                                                                                                            • – Ziegel ist relativ Hagelfest, laut Angabe bis 5 cm
                                                                                                                                                                                            • – es passt optisch sehr gut in die Gegend und zum Hof

                                                                                                                                                                                          Man muss sich gut überlegen, was einem wichtig ist. Nur billig ist nicht immer wirtschaftlich.

                                                                                                                                                                                          Wirtschaftlichkeit beim STalldach

                                                                                                                                                                                          Im Grunde ist am wirtschaftlichsten, was den Zweck erfüllt und am kostengünstigsten ist. Der Zweck vom Stalldach ist erstmal einfach: Schatten im Sommer und Schutz vor Regen und Schnee. Entscheidend sind die Kosten pro Jahr, hier spielt die Haltbarkeit mit. Ein schweres Dach setzt zwar eine stabilere und damit teurer Konstruktion voraus, Material wird in Zukunft aber teurer und hier hat eine lange Haltbarkeit einen Vorteil.

                                                                                                                                                                                          Hier habe ich ein kleines Rechenbeispiel für den Vergleich von kurzer und langer Haltbarkeit. Es wären die Kosten für ein Annuitätendarlehen bei einer Laufzeit so lange wie die Haltbarkeit. Wenn man etwas auf lange Zeit sieht hat der Zins einen entscheidenden Vorteil:

                                                                                                                                                                                          ZinssatzKosten im Jahr bei 100.000 € Kosten für den Dachaufbau und 25 Jahre HaltbarkeitKosten im Jahr bei 150.000 € Kosten für den Dachaufbau und 40 Jahre Haltbarkeit
                                                                                                                                                                                          1 %4.500 €4.500 €
                                                                                                                                                                                          4 %6.500 €7.500 €
                                                                                                                                                                                          8 %8.000 €12.500 €

                                                                                                                                                                                          Von dem Gesichtspunkt aus kann es durchaus wirtschaftlich sein, sich für eine längere Haltbarkeit zu entscheiden. Man muss nur eines beachten:

                                                                                                                                                                                          MAN MUSS ES IN DER KREDITLAUFZEIT ZURÜCK ZAHLEN KÖNNEN!!!

                                                                                                                                                                                          Und auf 40 Jahre sollte man wirklich keinen Kredit planen. Umso höher der Zins ist, umso höher ist die jährliche Belastung durch länger haltbare Qualität.

                                                                                                                                                                                          Materialkosten für ein Ziegeldach und Sandwichblechdach sind ähnlich hoch. Mehrkosten beim Ziegeldach entstehen durch zusätzliche Arbeitszeit und etwas stabilere Ausführung der Konstruktion.

                                                                                                                                                                                          Aufbau bei unserem Ziegeldach

                                                                                                                                                                                          1. 1. Auf den Pfetten die Sparren
                                                                                                                                                                                          2. 2. 24 mm raue Schalung
                                                                                                                                                                                          3. 3. diffuisionsdichte 4-lagige Dachbahn
                                                                                                                                                                                          4. 4. Nageldichtbahn unter der Luftlattung
                                                                                                                                                                                          5. 5. 4×6 mm Luftlattung, soll für bessere Hinterlüftung sorgen
                                                                                                                                                                                          6. 6. 4×6 mm Lattung
                                                                                                                                                                                          7. 7. Dachziegel und außen rum Sturmklammerung
                                                                                                                                                                                          8. 8. Vogelschutzgitter unten und oben beim Pultdachabschluss
                                                                                                                                                                                          9. 9. 16° Dachneigung

                                                                                                                                                                                          Unser Stalldach eindecken

                                                                                                                                                                                          Nachdem der Dachaufbau vorbereitet war und schon die ersten Platten verlegt waren kam der große Tag. Mit 17 motivierten Helfern ging es los. Dabei waren 2 Kranfahrer, 2 Kranfahrerhelfer, 2 x 4 Austeiler und alle anderen haben sofort Platten verlegt. Noch vormittags waren die Platten vom hinteren Kran (Reichweite 1/3 des Gebäudes) fertig ausgeteilt. Wichtig war, dass immer ein paar Helfer voraus Platten mit der Sturmverklammerung verlegen. Man muss immer wieder darauf achten, dass jeder richtig legt. Mit dem kleinen Anbau auf der Südseite haben wir etwas zu spät begonnen, auch ein so kleines Dach macht doch eine Menge Arbeit. Insgesamt hat alles sehr gut geklappt und nach 8 Stunden war das ganze Stalldach eingedeckt.

                                                                                                                                                                                          Wenn du also vor der Entscheidung stehst, für was du dich entscheiden sollst, schaue dir mehrere Möglichkeiten an und mache dir dein Bild. Lass dir genug Zeit für deine Überlegungen und wäge die Vor- und Nachteile ordentlich ab.

                                                                                                                                                                                          Fazit

                                                                                                                                                                                          • – Jedes System hat seine Vor- und Nachteile
                                                                                                                                                                                            • – Ich muss mir im Klaren sein, welche Ansprüche ich habe
                                                                                                                                                                                              • – Lange Haltbarkeit vom Stalldach ist wirtschaftlich oft sinnvoll

                                                                                                                                                                                          Neues vom Stallbau

                                                                                                                                                                                            KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                                                            Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                            KSB 033 Umbau der Anbindehaltung zum Laufstall Interview Teil 2

                                                                                                                                                                                            Heute geht es um den Umbau vom Anbindestall zum Laufstall. Mein Interview-Gast spricht von seinen Erfahrungen aus der Beratung. Falls du den 1. Teil noch nicht gehört oder gelesen hast, empfehle ich dir zuerst diese Folge anzusehen. Es ging um Kombinationshaltung und Weide.

                                                                                                                                                                                            Viel Spaß im zweiten Teil des Interviews mit Georg Sachsenhammer vom LKV Bayern.

                                                                                                                                                                                              KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

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                                                                                                                                                                                              Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                              Wenn er ein bisschen Platz hat, wie ist dieser aktuell genutzt? Steht dort eine Scheune und was ist darin? Ist der Platz zum entbehren oder stehen dort meine Maschinen drin? Brauche ich dafür vielleicht einen Ersatzbau? Dann muss das Ganze ein sinnvolles Konzept ergeben. Es nutzt nichts, wenn ich irgendwie Liegeboxen reinbekomme aber die Gänge nur einen Meter breit sind. Umbauten sind immer Kompromisse, ich muss aber gut damit leben können.

                                                                                                                                                                                              Einen neuen Stall plane ich von innen nach außen, einen Umbau von außen nach innen. Oft finden sich passende Lösungen, es kommt aber auch vor, dass jeder € zu viel ist, der in einen solchen Umbau fliest.

                                                                                                                                                                                              Ich muss das Vorhaben auf jeden Fall mit einem Bauberater abklären. Wichtige Punkte hierbei sind:

                                                                                                                                                                                              • – Emissionen, z.B. Abstand zum Nachbar
                                                                                                                                                                                              • – Brandschutz
                                                                                                                                                                                              • – Güllekanäle, Gülleableitung
                                                                                                                                                                                              • – Denkmalschutz
                                                                                                                                                                                              • – Statik

                                                                                                                                                                                              Man sollte auch in die Zukunft denken.

                                                                                                                                                                                              Kann ich nach einem Umbau erweitern? Wenn ich aktuell 30 oder 40 Kühe habe, kann ich auf 50 oder 60 Kühe erweitern?

                                                                                                                                                                                              Es darf auch nicht fehlen, dass ich mir ein Bild vom Gebäudezustand und der Konstruktion mache. Dabei muss man sich bewusst machen, dass man 30, 40 oder sogar 50 Jahre im Gebäude arbeiten möchte.

                                                                                                                                                                                              Aus der Sicht der Arbeitswirtschaft sind Umbauten oft schwierig. Ich muss darauf achten, alle Sonderbereiche unterzubringen. So sollten beispielsweise die Trockensteher nicht am Ende vom Stall stehen, sodass ich erst alle Kühe im Absperrgitter fixieren muss, um eine Kuh vor der Kalbung zur Abkalbebox zu bekommen. Für die Klauenpflege muss ein Bereich vorgesehen sein und am besten ist die Selektion nach dem Melken möglich, um brünstige Kühe zu selektieren.

                                                                                                                                                                                              In der Planung ist kurz gesagt die Überlegung, ob ich alle Bereiche gut angeordnet rein bekomme.

                                                                                                                                                                                              Grundsätzlich kann man davon ausgehen, dass ein Umbau vom Anbindestall zum Laufstall die 3 bis 4-fache Fläche benötigt. Deshalb braucht man immer zusätzlichen Platz.

                                                                                                                                                                                              Problematisch ist oft das Unterfangen von tragenden Teilen, Güllekanäle in der Nähe von bestehenden Fundamenten. Vielleicht gibt es Teilbereiche, die man weiternutzen kann? Die Milchkammer mit Installation und Zufahrt kostet oft 50.000 €.

                                                                                                                                                                                              Man möchte eine Verbesserung in allen Bereichen für die Kuh. Dazu gehört:

                                                                                                                                                                                              • – Liegen
                                                                                                                                                                                              • – Fressen
                                                                                                                                                                                              • – Wasserversorgung
                                                                                                                                                                                              • – Licht
                                                                                                                                                                                              • – Luft

                                                                                                                                                                                              Deshalb ist man bei Umbauten oft begrenzt. Man könnte deshalb auch trennen. Alles was frostsicher sein soll macht man in das alte Gebäude. Dort hat man die dicken Wände und eine Decke drüber als Bestand. Den gesamten Fress- und Liegebereich kann man neu bauen und ist trotzdem günstiger.

                                                                                                                                                                                              Auch Auflagen der Förderung sollte man im Blick haben. Nicht überdachte Bereiche kann man oft gut einbauen.

                                                                                                                                                                                              Jeder Betrieb ist individuell!

                                                                                                                                                                                              Man kann im Internet suchen und findet oft Denkanstöße.

                                                                                                                                                                                              Betriebsbesichtigungen sind ebenfalls eine Empfehlung. Man wird zwar nicht die genaue Lösung für einen selber finden. Dafür kann man aber jedes Mal ein kleines Stück von seinem Kuchen mitnehmen.

                                                                                                                                                                                              Schwierig zu sehen ist, wenn man verschachtelt arbeitet. Dort ein paar Liegeboxen, hier etwas und da etwas unterfangen. Man hat dadurch immer noch einen alten Stall mit entsprechenden Luft- und Lichtverhältnissen. Nicht zu vergessen ist auch die Betreuung während des Umbaus. Man muss in der Zeit immer noch melken. Wenn man diese Punkte beachtet, kann man sich Ideen rausfischen.

                                                                                                                                                                                              Auch möglich ist die Kombination mit einem Roboter. Kennst du Beispiele, die vom Anbindestall zum Laufstall mit Roboter umgebaut haben?

                                                                                                                                                                                              Es gibt verschiedenste Beispiele, schon ab 20 Kühen. Dies sind dann oft gebrauchte Anlagen ab 50.000 € in der Anschaffung. Einige nutzen dann den Roboter ohne zusätzlicher Kraftfutterstation. In der Platzeinsparung liegt der Roboter klar im Vorteil. Ich darf nur den Vorplatz für die Kühe nicht vergessen. Vom Prinzip funktioniert es sehr gut.

                                                                                                                                                                                              Viele Betriebe rüsten auf Roboter um. Deshalb gibt es viele kleinere Melkstände sehr günstig zu kaufen. Man kann auch erst mit einem gebrauchten Melkstand arbeiten und später einen Roboter nachrüsten.

                                                                                                                                                                                              Wenn jemand seinen Anbindestall zum Futtertisch mit Laufgang und eine Liegehalle dazu baut, wie schauen diese Lösungen häufig aus?

                                                                                                                                                                                              Ein Beispiel von einem Betrieb mit 20 Kühen: Dieser hatte stirnseitig vom Fressgang einen einseitigen Melkstand. Dort steht jetzt ein Roboter. Hinten raus hat er zwei Liegeboxenreihen gebaut und handhabt es so.

                                                                                                                                                                                              Ein zweiter Betrieb hat den Roboterraum parallel zur Liegehalle zwischen Fressen und Liegen. Nachdem die Kuh den Roboter verlässt kommt sie erst zum Fressen. So bleibt die Kuh erst noch stehen, was nach dem Melken wichtig ist. Der Schließmuskel hat so länger Zeit, bevor in der Liegebox mögliche Keime in das Euter kommen können.

                                                                                                                                                                                              Beim Roboter sollte man an eine Selektion denken. Ideal wäre ein Sepzial-Need-Bereich und einzelne Selektionsbereiche.

                                                                                                                                                                                              Du hast selbst deinen Anbindestall zum Laufstall mit eigener Liegehalle umgebaut. Wie war der Ablauf bei dir?

                                                                                                                                                                                              Angefangen wurde schon früher mit der Weide. Der Anbindestall wurde auf ein System mit einer Kugel umgebaut, sodass sich die Kühe selber wieder fangen. In diesem Schritt wurde ein Melkstand mitgebaut, in dem die Kühe auch im Winter gemolken wurden. Als die Entscheidung zum Biobetrieb gefallen ist war die Frage offen, wohin soll die Milch. Eine interessante Molkerei hat nur Laufstallbetriebe genommen. Der Umbau vom Anbindestall hätte zu viele Kompromisse gekostet. Es wäre beispielsweise kein Weideanschluss möglich gewesen. Deshalb wurde 40 m entfernt eine Fress-Liegehalle mit direktem Weidezugang gebaut. Aus dem alten Anbindestall wurden Abkalbeboxen. Durch die Saisonabkalbung brauchen wir dazu viel Platz. Im Sommer werden dann Kälberboxen gelagert.

                                                                                                                                                                                              Für einige Betriebe könnte eine Liegehalle als Tiefstreustall interessant sein. Was gibt´s dabei zu beachten?

                                                                                                                                                                                              Es funktioniert. Es muss dann ein sehr gut durchlüfteter Stall mit ordentlicher Raumhöhe und Luftvolumen sein. Man braucht dazu eine Strohaufbereitung. Das Stroh muss gehäckselt und entstaubt sein. So ist es saugfähig und es wird nicht Matsch. Es ist ein anderes System als Kompostställe. Ausschlaggebend ist die Milchleistung der Kühe. Je höher die Leistung desto mehr Stickstoffausscheidung und damit auch der Einstreubedarf. Hier entsteht ein Rotteprozess. Reine Liegefläche braucht man 10 qm pro Kuh.

                                                                                                                                                                                              Wie hoch waren bei deiner Liegehalle als Kompoststall die Baukosten?

                                                                                                                                                                                              Bei hoher Eigenleistung ohne Melktechnik rund 6.000 € je Kuhplatz.

                                                                                                                                                                                              Wie siehst du Fress-Liegebuchten?

                                                                                                                                                                                              Es ist im Endeffekt wie ein Anbindestall mit Laufen. Oft hat man Sackgassen und wenig Breite. Dies führt zu hohem Stressfaktoren für die Kühe. Man muss es richtig handeln, man braucht eine homogene Herde, dann kann es funktionieren. Man kann aber große Probleme mit Zellzahlen und Verschmutzung bekommen. Es ist also nicht empfehlenswert, wenn es irgendwie anders sich lösen lässt.

                                                                                                                                                                                              Wenn die Kombinationshaltung und Umbau vom Anbindestall nichts für mich ist. Welche Tipps gibst du zu Neubauten mit?

                                                                                                                                                                                              Sehr umfangreiches Thema, was man nicht zu knapp fassen kann. In aller Kürze:

                                                                                                                                                                                              • Grundplanung so machen, dass man die Kühe und den Sondergruppen möglichst einfach managen kann. Nur Tür auf und schon ist die Kuh im nächsten Bereich.
                                                                                                                                                                                              • Betriebe mit sehr guten Konzepten sind die Arbeitsabläufe 1000-fach durch gegangen.
                                                                                                                                                                                              • Genau hineinversetzen, was wo platziert wird.
                                                                                                                                                                                              • Umso mehr Details durchdacht werden, desto besser.
                                                                                                                                                                                              • Fertigstallbauer haben oft fertige Pläne in Schubladen, trotzdem eigene Gedanken einfließen lassen. Der LKV bietet Haltungsberatung auch für das Besprechen eines Bauplans.

                                                                                                                                                                                              Abschluss:

                                                                                                                                                                                              Nutzt die Beratung vom LKV und anderen Stellen.

                                                                                                                                                                                              „So viele Betriebe wie es gibt, so viele Lösungen gibt es auch“

                                                                                                                                                                                              Kontakt zu Georg Sachsenhammer:

                                                                                                                                                                                              0173-4186499 oder g.sachsenhammer.lkv @ t-online.de

                                                                                                                                                                                              LKV Bayern

                                                                                                                                                                                              Neues vom Stallbau

                                                                                                                                                                                              • Tränken im Stall sind eingebaut
                                                                                                                                                                                              • Beim Melkstand ist gutes Stück geschafft
                                                                                                                                                                                                • Standgerüst steht
                                                                                                                                                                                                • Leitungen sind weitestgehend verlegt
                                                                                                                                                                                                • Der größte Teil ist verkabelt
                                                                                                                                                                                              • Stromkabel sind durch die Leerrohre eingezogen
                                                                                                                                                                                                • 12 Kabel auf 50 m sind anstrengend, aber machbar
                                                                                                                                                                                                • gut, dass fast überall zwei Leerrohre hin gehen. Bei einem Rohr mit 12 Kabel bringt man kein weiteres mehr rein
                                                                                                                                                                                              • Einbau der Abtrennungen hat begonnen
                                                                                                                                                                                              • Tankraum und Büro ist gestrichen
                                                                                                                                                                                              • Ein Milchtank ist eingebaut
                                                                                                                                                                                              • Abhänger und Lüfter für den Frischluftschlauch ist eingebaut
                                                                                                                                                                                              • Dazwischen war die QM Kontrolle da

                                                                                                                                                                                                KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                                10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                                Zur Checkliste >>

                                                                                                                                                                                                Kühe in Anbindehaltung

                                                                                                                                                                                                KSB 032 Kombinationshaltung und Weide als Alternative zur ganzjährigen Anbindehaltung Interview Teil 1

                                                                                                                                                                                                Heute geht es um die Kombinationshaltung. Betriebe mit ganzjähriger Anbindehaltung müssen handeln. Was es bei dieser Haltungsform zu beachten gibt und warum es wohl nur eine Übergangslösung ist erfährst du im Interview.

                                                                                                                                                                                                Mein heutiger Gast hat selbst den Umbau vom Anbindestall zum Laufstall hinter sich. Vor 4 Jahren hat er eine Liegehalle als Kompoststall als Alternative zur Anbindehaltung gebaut und im Altgebäude den Melkstand untergebracht. Seit 10 Jahren ist es ein Weidebetrieb. Als LKV Haltungsberater kommt er auf viele Betriebe und ist im Schwerpunkt in der Beratung zum Ausstieg aus der ganzjährigen Anbindehaltung unterwegs. Mehr dazu erfährst du auf der Seite des LKV Bayern. Nebenbei ist er als DJ unterwegs, ich freu mich auf das Gespräch, Willkommen Georg Sachsenhammer!

                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                  KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                                  10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                                  Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                                  Wohin er möchte ist eine schwierige und weitreichende Thematik.
                                                                                                                                                                                                  – Sozioökonomische Faktoren innerhalb der Familie spielen eine Rolle
                                                                                                                                                                                                  – Wie bin ich mit Arbeitskräften ausgestattet
                                                                                                                                                                                                  – Wie steht es um die Flächenverfügbarkeit, Pachtpreissituation
                                                                                                                                                                                                  – Größe des Betriebes und Wirtschaftlichkeit
                                                                                                                                                                                                  Jeder muss für sich selbst entscheiden, ob er das „Abenteuer“ Kombinationshaltung mit zusätzlicher Arbeit oder Laufstall mit Umstellung starten möchte. Es gibt auch weitere Hürden:       

                                                                                                                                                                                                  – Baurecht
                                                                                                                                                                                                  – Immissionsschutz und Thema Nachbarschaft, gibt es jetzt schon Kritik an der Tierhaltung?
                                                                                                                                                                                                  – Denkmalschutz

                                                                                                                                                                                                  Der Druck auf die Anbindehaltung kommt vor allem seitens des LEH. Der Druck geht weiter auf die Molkereien, welche vor allem in Süddeutschland den Druck auf die Milcherzeuger weitergeben. Betriebe mit Anbindehaltung müssen sich deshalb überlegen, wie es von der ganzjährigen Anbindehaltung zu einer Kombinationshaltung kommt.

                                                                                                                                                                                                  Am Anfang muss sich also ein Betrieb entscheiden: Möchte er Nebenerwerbsbetrieb bleiben oder zum Nebenerwerbsbetrieb werden? Möchte er vom Nebenerwerbsbetrieb zum Haupterwerbsbetrieb kommen? Meiner Meinung nach ist es auch wichtig sich zu überlegen: Soll es eine Übergangslösung für einige Jahre oder lieber eine Lösung für eine ganze Generation sein?

                                                                                                                                                                                                  Wenn jemand über 2030 hinaus Milch produzieren möchte, muss er eine Laufganglösung schaffen. Die Kombinationshaltung ist eine Übergangslösung. Wenn jemand beispielsweise in 7 Jahre die Rente bekommt und noch nicht aufhören kann oder möchte oder wenn die nächste Generation noch zu jung ist, aber weitermachen möchte mit einem Laufstall, der dann gebaut wird.

                                                                                                                                                                                                  Beispielsweise hat jemand mit 40 Kühe in ganzjähriger Anbindehaltung. Welche Möglichkeiten dieser Betrieb grundsätzlich?

                                                                                                                                                                                                  Es gilt zu prüfen, wie man zu einem funktionsfähigen Laufstall ohne großen Bauaufwand kommt. Man kann einen Neubau in Betracht ziehen und Möglichkeiten der Kombinationshaltung ausschöpfen. Das Prinzip vom Weidebetrieb wäre zulässig und sogar gewünscht. Allerdings brauche ich dazu die notwendigen Flächen um den Stall. Man spricht hier von 3 Kühen je ha. Rund 15 – 20 % der Betriebe erfüllen diese Voraussetzung.

                                                                                                                                                                                                  Was versteht man unter der Kombinationshaltung?

                                                                                                                                                                                                  – Konzept von Verbänden der Landwirtschaft für LEH
                                                                                                                                                                                                  – Relativ schwammig formuliert, gibt aber daraus viele Möglichkeiten
                                                                                                                                                                                                  – 120 Tage im Jahr Bewegung z.B. Weide, wenn möglich jeden 3. Tag in festen Auslauf. Hauptsache die Tiere können sich in dieser Zeit frei Bewegen.
                                                                                                                                                                                                  – 90 Tage im Jahr Bewegung
                                                                                                                                                                                                  o Kombination mit Trockenstehzeit leichter möglich
                                                                                                                                                                                                  o Trockensteher auf Stroh + 30 – 40 Tage auf Stroh
                                                                                                                                                                                                  o Kombiniert mit Tierwohlfaktoren wie gute Tränken, Lüfter, Licht.

                                                                                                                                                                                                  Wie lässt sich die Kombinationshaltung praktikabel umsetzen?

                                                                                                                                                                                                  Der Auslauf ist relativ arbeitsaufwändig. Ich muss die Tiere ablassen, danach die Tiere möglichst Stress- und Unfallfrei wieder einfangen und den Bereich sauber halten. Mir wären deshalb andere Lösungen immer lieber.

                                                                                                                                                                                                  Bei der 90 Tage Regelung wäre folgende Variante denkbar: Ich habe eine Altmelkergruppe auf Stroh, lege mir eine Vakuumleitung dorthin und melke diese Kühe mit dem Eimermelker zu Kälberfütterung. Nicht empfehlen würde ich die Frischmelkergruppe auf Stroh zu halten. Wenn diese Tiere in die Brunst kommen wird es sowohl für die Tiere wie auch für mich als Melker gefährlich. Auch die Übersicht und die Hygiene fürs Euter muss man im Auge behalten.

                                                                                                                                                                                                  Möglich ist auch eine Abkalbebox auf Stroh, in der die Tiere 7 Tage drin sind. Dadurch hat man die kritischen Tage nach der Kalbung , bis die Kuh wieder richtig fit ist abgefangen und zusätzliche Tage rausgeholt.

                                                                                                                                                                                                  Gibt es schon Überlegungen, wie die Umsetzung kontrolliert wird?

                                                                                                                                                                                                  Es muss kontrolliert werden, es sind Preisabzüge im Gespräch. Denkbar wäre der Rahmen der QM-Kontrolle.

                                                                                                                                                                                                  Kennst du Praxisbeispiele der Umsetzung, gibt´s Betriebe die bereits Kombinationshaltung betreiben?

                                                                                                                                                                                                  Es gibt eine ganze Reihe an Betrieben. Alle Biobetriebe dürfen keine ganzjährige Anbindehaltung haben. Dort hat sich das System bewährt. In vielen Betrieben sind die Kühe im Sommer auf der Weide und im Winter zweimal wöchentlich für eine Stunde im Laufhof. Dort hat man sich das System abgeschaut. Auf Dauer ist es für die Kühe kein Stress, nur die ersten Male.

                                                                                                                                                                                                  Bei meinem 40 Kuh Anbindebetrieb ist nun die Mindestvoraussetzung zusätzlicher Platz. Bei 120 Tagen sind es rund 13 Kühe. Durch einen alternativen Milchgeldabzug ist die Wirtschaftlichkeit gezwungener Weise gegeben und man kommt nicht drum rum.

                                                                                                                                                                                                  Wie langfristig siehst du die Kombinationshaltung?

                                                                                                                                                                                                  Dieses Konzept sehe ich nur als Übergangslösung. Es ist 2018/19 entstanden. Ursprünglich war es für das Jahr 2030 als verpflichtend angedacht. Einige Molkereien sahen einen Wettbewerbsvorteil, schon früher keine Milch aus ganzjähriger Anbindehaltung zu nehmen. So sind jetzt schon ab 2022/23 einige Betriebe mit Preisabzügen oder Liefersperren konfrontiert. Dies hat Fahrt aufgenommen und erhöht den Druck an die Betriebe zusätzlich. Viele Betriebe stehen deshalb vor der Entscheidung, was man machen soll. Einige suchen sich Alternativen wie beispielsweise die Jungviehaufzucht.

                                                                                                                                                                                                  Also kann es sein, dass wenige Jahre nach der Umstellung zu Kombinationshaltung auch dieses System abgeschafft wird?

                                                                                                                                                                                                  Man kann momentan sich nicht sicher sein, wie es sich weiterentwickelt. Definitiv ist es als Überganslösung zu sehen. Die Kosten für einen Umbau dürfen deshalb nicht hoch sein. Man muss damit rechnen, dass es irgendwann nicht mehr gültig ist.

                                                                                                                                                                                                  Du bist selbst seit 10 Jahren Weidebetrieb, erst Kurzrasenweide und jetzt Umtriebsweide. Was sind die Voraussetzungen?

                                                                                                                                                                                                  – Je größer, desto besser, 3 Kühe je ha ist ideal
                                                                                                                                                                                                  – Über die Vegetationsperiode ist der Wachstumsverlauf unterschiedlich, da braucht man weniger Kühe
                                                                                                                                                                                                  – Zum Herbst braucht man mehr Fläche
                                                                                                                                                                                                  – Man misst dazu den Aufwuchs und teilt eine Fläche weg zur Silierung
                                                                                                                                                                                                  – Hat man weniger Fläche zur Verfügung kann man im Stall zufüttern
                                                                                                                                                                                                  – In Trockenperioden muss man zufüttern
                                                                                                                                                                                                  – Ich teile die Fläche auf 7 Parzellen auf und jeden Tag kommt eine neue Parzelle dran
                                                                                                                                                                                                  – Dadurch wird schneller gefressen, besser Verdauung und auch besser in Trockenperioden
                                                                                                                                                                                                   (Dieses Beispiel wird in Neuseeland ebenfalls umgesetzt)
                                                                                                                                                                                                  – Man muss nicht zwingend eine große Fläche haben, man kann auch einmal über die Straße gehen.
                                                                                                                                                                                                  – Schwierig ist eine vielbefahrene Straße (4x täglich drüber!), das kann zu Ärger führen
                                                                                                                                                                                                  – Ideal ist Stalltüre auf und raus

                                                                                                                                                                                                  Sind 200 m Entfernung zur Weide ein Problem?

                                                                                                                                                                                                  200 – 300 m Entfernung sind kein Problem, nur wenn es einem Nachbar gehört kann es schwierig sein. Der Bereich ist meistens dann Matsch.

                                                                                                                                                                                                  Wie siehst du den Konflikt mit dem Acker-Status auf potentiellen Weideflächen?

                                                                                                                                                                                                  Dies ist ein großer Punkt und muss mit dem Ministerium abgeklärt werden. Eine Weide muss sich 3 – 4 Jahre entwickeln, bis die Trittstabilität einwandfrei vorhanden ist. Hier ist es unrealistisch, nach 5 Jahren zu pflügen. Ich brauche dann wieder teures Saatgut, habe enorme CO2 Ausgasungen und brauche wieder die Zeit zur Trittstabilität. Deshalb macht es für mich keinen Sinn.

                                                                                                                                                                                                  Wenn ich es langfristig vorhabe, macht die Aufgabe vom Acker-Status Sinn. Bei Pachtflächen ist es aber wieder zusätzlich schwierig.

                                                                                                                                                                                                  Gusti: Ich finde, wenn das Weidesystem zum Betrieb passt, ich das System auch schonmal mittbekommen habe und es passt, dann sollte man auf Weide umstellen. Wirtschaftlich gesehen ist es durchaus interessant, weil die Futterkosten sinken.

                                                                                                                                                                                                  Neues von unserem Stallbau

                                                                                                                                                                                                  • vom Winterschlaf erwacht
                                                                                                                                                                                                  • Oberbau fertig
                                                                                                                                                                                                  • Tore sind montiert
                                                                                                                                                                                                  • Streifenvorhänge sind angebracht
                                                                                                                                                                                                  • Planung vom Tag der offenen Türe online, mehr dazu folgt
                                                                                                                                                                                                  • Die E-mail Adresse gusti@kuhstallbau.com hat größtenteils E-mails nicht durchgestellt, solltest du mir geschrieben haben schicke die E-mail nochmal weg!
                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                    KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                                    10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                                    Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                                    KSB 031 Was dich 2021 im Kuhstallbau Podcast erwartet

                                                                                                                                                                                                    Das alte Jahr ist rum und schon steht 2021 vor der Türe. In der Folge geht es um einen kurzen Rückblick und der Vorschau, auf was du dich freuen darfst!

                                                                                                                                                                                                    Stell dir vor, du probierst was komplett Neues aus. Ad-libitum Tränke für die Kälber, Shredlage beim Mais oder baust einen Kompoststall. In jedem Fall musst du dich damit beschäftigen und bekommst neue Erfahrungen.

                                                                                                                                                                                                      KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                                      10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                                      Zur Checkliste >>

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                                                                                                                                                                                                      Was war 2020

                                                                                                                                                                                                      • Das Projekt mit dem Podcast hat richtig gut funktioniert, ich bin sehr zufrieden. Danke an Dich als Hörer und Leser!
                                                                                                                                                                                                      • Die Folgen wurden schon über 8.000-mal runtergeladen und angehört.
                                                                                                                                                                                                      • Und der Stallbau? Lief auch insgesamt sehr gut, wie immer im Bau mit kleinen Höhen und Tiefen. Wir sind im Zeitplan, so konnten wir es zwischen den Feiertagen auch ruhiger angehen lassen.

                                                                                                                                                                                                      Zahlen, Daten, Fakten zum Bau Unterüberschrift

                                                                                                                                                                                                      • Ich war bisher 1.300 Stunden an 170 Tagen auf der Baustelle
                                                                                                                                                                                                      • Es sind bereits fast 8.000 Stunden gearbeitet worden
                                                                                                                                                                                                      • Rund 70 % der veranschlagten Kosten sind bereits bezahlt, es könnte die Kalkulation sehr genau stimmen, die Puffer werden wohl aufgebraucht
                                                                                                                                                                                                      • Fast 100.000 € sind bereits in Eigenleistung durch die eigene Arbeitszeit und Maschinen eingebracht

                                                                                                                                                                                                      Was erwartet dich 2021

                                                                                                                                                                                                      Ich habe viele interessante Folgen im Hinterkopf. Es sind auch noch echt viele Themen offen. Beispielsweise alles rund um die Finanzierung und Absicherung, Umbau vom Altgebäude, Tränken und vieles mehr. Es wird mehr Interviews geben.

                                                                                                                                                                                                      Wenn der Stall fertig ist soll es einen Tag der offenen Türe geben. Ob dies vor Ort möglich ist oder Online stattfinden könnte wird sich rausstellen.

                                                                                                                                                                                                      Im zweiten Halbjahr möchte ich mit dem Aufbau von Onlinekursen für dich als Stallbauer beginnen. Beispielsweise für das spannende Gebiet der Finanzierung möchte ich Dir Hilfestellung anbieten.

                                                                                                                                                                                                      Wie geht´s mit dem Stallbau weiter?

                                                                                                                                                                                                      Januar und Februar stehen ganz im Zeichen des „fertig werdens“.

                                                                                                                                                                                                      Für den März ist der Umzug geplant.

                                                                                                                                                                                                      Ab April warten viele Rinder auf die 1. Kalbung. Ich habe gezielt eine Zeit lang nur sehr wenig Rinder besamt. Deshalb kalben in der Bauzeit nur wenig Färsen. Ende Februar geht´s dann langsam los und so kommen bis Ende Mai im Idealfall 22 Jungkühe dazu. Ideal für die Aufstockung. Im April und Mai soll im alten Kuhstall neben dem alten Melkstand eine großzügige Abkalbebox entstehen. Alles notwendige ist dafür in die Wege geleitet.

                                                                                                                                                                                                      Ende April kommt dann unser 2. Kind. So haben wir auch in der Familie wieder neue Herausforderungen.

                                                                                                                                                                                                      Für den Sommer und Herbst ist dann noch der Umbau von Kälberbereichen geplant.

                                                                                                                                                                                                      Rückmeldungen

                                                                                                                                                                                                      Ich möchte mich recht herzlich für die zahlreichen Rückmeldungen bedanken. Mich freut es immer sehr, wenn ich Zuschriften bekomme. Dabei nehme ich gern Lob und Kritik auf. Stellvertretend möchte ich zwei Rückmeldungen aufgreifen.

                                                                                                                                                                                                      „Grüß Dich Gusti!

                                                                                                                                                                                                      Ich wollte mich auf diesem Weg kurz bei dir für deinen tollen Podcast bedanken!

                                                                                                                                                                                                      Bei uns wird´s zwar erst in einigen Jahren zum Stallbauen, allerdings freue ich mich bereits jetzt jede Woche über deine vielen, nützlichen Tipps.

                                                                                                                                                                                                      Ein großes DANKE, dass du uns bei deinem Projekt dabei sein lässt und dass du trotz Baustellen- und Familienstress trotzdem Zeit für den Podcast findest.

                                                                                                                                                                                                      Für die Zukunft wünsche ich dir noch eine unfallfreie Baustelle, viel Kraft, Glück und alles Gute für dich und deine Familie!

                                                                                                                                                                                                      Grüße aus Oberösterreich

                                                                                                                                                                                                      Daniel“

                                                                                                                                                                                                      „Hi Gusti,

                                                                                                                                                                                                      mit großer Begeisterung habe ich deinen podcast beim Ackern und Säen gehört. Bin schon gespannt auf die nächsten Folgen. Sehr spannend finde ich, dass ihr die Tiefboxen mit Güllesubstrat einstreut. Und ich finde es klasse, dass du nicht rumschneidest, sondern die Versprecher drinnen lässt, dass macht das ganze sehr authentisch.

                                                                                                                                                                                                      Viele Grüße

                                                                                                                                                                                                      Tobias“

                                                                                                                                                                                                      Wenn du auch Rückmeldung hast, schreibe mir gern eine E-Mail an gusti@kuhstallbau.com

                                                                                                                                                                                                      Zum Abschluss möchte ich dich motivieren, Neues zu probieren. Nur so kann man echte Erfahrungen sammeln. „Wer nicht mit der Zeit geht, mit dem geht die Zeit“ heißt es so passend.

                                                                                                                                                                                                      Fazit

                                                                                                                                                                                                      • Es war im alten Jahr richtig viel los. Es ist sehr gut gegangen. Vieles steht noch bevor.

                                                                                                                                                                                                      Ich wünsche dir viel Glück und Erfolg im neuen Jahr!

                                                                                                                                                                                                      Nimmt dir nur vor, was realistisch ist und setze deine Vorhaben für das Wohl von Mensch und Tier konsequent um.

                                                                                                                                                                                                      Neues vom Stallbau

                                                                                                                                                                                                      • Zwischen den Feiertagen war es ruhiger. Holzverschlag & Co. sind fast fertig, es fehlen nur noch ein paar Tage. Ein „Marke Eigenbau“ Hubtor vom Melkstandausgang ist fertig und funktioniert sogar 😉
                                                                                                                                                                                                      • Hubboden vom Melkstand wird mit Helfern selbst geschweißt, ist nun fast fertig für´s verzinken. Abtrennungen im Stall schweißen wir selbst, damit ist angefangen. Die selbst gebauten Sachen fordern einiges an organisatorischem Aufwand ab. Fliesen legen ist in den Entzügen.

                                                                                                                                                                                                        KOSTENLOSE CHECKLISTE ALS PDF

                                                                                                                                                                                                        10 vermeidbare Baufehler

                                                                                                                                                                                                        Zur Checkliste >>