Gusti Spötzl ist Landwirt aus Überzeugung und aus eigener Erfahrung. Geboren 1992, lebt und arbeitet er mit seiner Familie im Landkreis Ebersberg in Bayern. Sein Weg in die Landwirtschaft war eine bewusste Entscheidung für einen Beruf, der Verantwortung, Weitblick und tägliche Entscheidungen verlangt.
Nach der Ausbildung zum Landwirt besuchte er die Landwirtschaftsschule, absolvierte die Meisterprüfung und schloss anschließend den Agrarbetriebswirt an der Höheren Landbauschule Rotthalmünster ab. Früh zeigte sich sein Interesse für funktionierende Abläufe, Tiergesundheit und wirtschaftlich tragfähige Konzepte. Eine wichtige Station war 2014 der DLG-Herdenmanager Fortbildung, die seinen Blick auf Herdenführung und Stallorganisation nachhaltig geschärft hat.
Im Sommer 2019 übernahmen Gusti Spötzl und seine Frau Franziska gemeinsam den elterlichen Betrieb. Heute halten sie etwa 100 Fleckviehkühe. Der eigene Betrieb ist dabei die tägliche Praxis mit all den Herausforderungen, Entscheidungen und Konsequenzen, die moderne Milchviehhaltung mit sich bringt.
Der alte Kuhstall stammt aus einem Umbau von 1987. Über viele Jahre wurde er angepasst, verbessert und optimiert – und kam dennoch zunehmend an seine Grenzen. Diese Situation war der Auslöser für einen entscheidenden Schritt: den Bau eines neuen Stalls für die laktierenden Kühe. Der Altstall wurde im Zuge dessen konsequent weitergedacht und zu einem Trockensteher-, Abkalbe- und Kälberstall umgenutzt. Das Jungvieh ist seit 2000 in einem separaten Stall untergebracht.
Die intensive Auseinandersetzung mit Planung, Bau, Arbeitsabläufen, Kosten und späteren Anpassungen hat Gusti Spötzl geprägt. Viele Entscheidungen würden heute anders getroffen, manche Fehler ließen sich rückblickend vermeiden. Genau hier liegt der Kern seiner heutigen Arbeit. Nicht als Theoretiker, sondern als Praktiker, der die Auswirkungen von Planung über Jahre hinweg selbst erlebt.
Aus dieser Erfahrung heraus entstand die Kuhstallbau Onlineberatung. Ziel ist es, Landwirte frühzeitig in der Planung zu unterstützen – bevor Grundrisse festgeschrieben, Arbeitswege zementiert und teure Kompromisse gebaut werden. Der Fokus liegt dabei nicht auf „dem einen richtigen Stall“, sondern auf einen Stall, der zum jeweiligen Betrieb, zur Familie und zu den langfristigen Zielen passt.
Wer gerade einen neuen Kuhstall plant oder einen bestehenden Stall umbauen oder erweitern möchte, kann gemeinsam mit Gusti Spötzl einen passenden Grundriss entwickeln und die entscheidenden Baudetails durchdenken – praxisnah, unabhängig und mit dem Blick für das, was im Alltag wirklich funktioniert.
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